En qué consiste el método 30-30-30 para perder peso y mantenernos sanos
El método 30-30-30 ha llegado para quedarse. Se trata de una nueva tendencia con gran popularidad en redes sociales y que cuenta con el respaldo de numerosos expertos. ¿En...
Manuel Moñino: "La publicidad de alimentos insanos impacta directamente en la salud infantil"
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) ha pedido restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y...
Dr. Juan Bayo: "Niveles adecuados de vitamina D mejoran la calidad de vida de los pacientes con cáncer"
El doctor Juan Bayo, médico especialista en Oncología, ha subrayado que la vitamina D podría ayudar a prevenir el cáncer e incluso aportar beneficios terapéuticos a este tipo de...
Nuevo superalimento: así es el alga verde que crece en lagos y ríos
La Chlorella vulgaris es una microalga unicelular verde del orden Chlorococcales , familia Oocytaceae y género Chlorella. Crece en lagos y ríos podría ser el próximo «superalimento», ayudando a...
Éstas son las enfermedades que puedes prevenir si tomas legumbres todas las semanas
Desde 2018, cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres para reconocer su valor nutricional, ambiental y cultural. Este evento, promovido por la Organización de...
La prevención está en el plato: qué tumores están detrás de lo que comemos
Estudios recientes han evidenciado una relación significativa entre la obesidad, una alimentación inadecuada y el aumento del riesgo de desarrollar diversos tipos de cáncer. Este contexto subraya la necesidad...
Celiaquía: cómo las nuevas tecnologías adelantan cuatro años el diagnóstico
La celiaquía afecta aproximadamente a un 1% de la población adulta e infantil. No obstante, muchas personas padecen los síntomas durante años antes de que se les diagnostique y...
Dr. Sorlí: "La Nutrición de Precisión es fundamental para tratar o prevenir enfermedades"
Las ciencias ómicas nacen al amparo de la tecnología y la capacidad de estudiar, a nivel molecular, distintos aspectos del individuo, como los genes, los lípidos o las proteínas,...
Estos son los mitos más populares de la alimentación en las personas con diabetes
Buscar en Internet información fiable sobre la mejor dieta para la diabetes puede dejarte bastante confundido, porque no todo lo que encuentras es verdad. Aunque no faltan consejos, suele...
¿Qué vitaminas producen estreñimiento?
El estreñimiento ocurre cuando las evacuaciones intestinales no se producen con la frecuencia habitual, lo que puede llevar a heces duras y secas, dificultando su eliminación. Tal y como...
Dra. Mar Malagón: "Siete de cada 10 españoles han hecho dieta, pero menos del 40% busca ayuda médica"
El inicio de un nuevo año es, frecuentemente, el momento que escogen muchas personas para hacerse buenos propósitos, entre lo que habitualmente hay alguno relacionado con la adopción de...
Rafa Nadal y Cantabria Labs: el poder de la proteína y la creatina para recargar energía
Energía es una de las palabras clave para afrontar este año con buen pie y recuperar el equilibrio tras épocas de descanso. Una sólida voluntad que nos permita mantener...
Azafrán: el nuevo Ozempic que reduce los antojos de dulces y mejora la saciedad
A la hora de perder peso una de las mayores dificultades reside en no pasar hambre y reducir las ganas de comer dulce. Fármacos como Ozempic cumplen con estas...
¿Antojo de azúcar?: come plátano y dile adiós a los excesos
El plátano es una de las frutas más consumidas a nivel mundial, conocida por su sabor dulce, su facilidad de consumo y sus múltiples beneficios para la salud. Sin...
Glutatión: éstos son los beneficios del desconocido superantioxidante
El glutatión es el principal antioxidante del cuerpo y, por lo tanto, tiene un papel importante en el control del estrés oxidativo del mismo. Se forma principalmente dentro de...
¿Cansancio y fatiga? éstos son los alimentos que te ayudarán a combatirlo
La fatiga y el cansancio son sensaciones que todos experimentamos en algún momento, ya sea por la falta de sueño, el estrés o un ritmo de vida acelerado, según...
Estos son los doce alimentos antiinflamatorios que deshinchan el abdomen
Después de las celebraciones navideñas, que se caracterizan por comidas pesadas, alcohol y dulces en abundancia que pueden generar inflamación, sensación de malestar y pesadez, el cuerpo nos pide...
Éstas son las tres dietas que los expertos reconocen como las mejores
Un panel de destacados expertos en salud, entre los que se incluyen dietistas, investigadores académicos y médicos especializados en diabetes, salud cardíaca y pérdida de peso, analizan cada comienzo...
Ángela Quintas: "El mito más común en nutrición es que todas las calorías son iguales"
‘Superpedorro’, ‘Adelgaza para siempre’, ‘Las recetas de adelgaza para siempre’, ‘El secreto de la buena digestión’, ‘¿Por qué me duele la tripa?’…. Ángela Quintas, experta en alimentación, adelgazamiento y...
Por qué debes tomar el café por la mañana y no durante todo el día para proteger tu corazón
Las personas que beben café por la mañana tienen un menor riesgo de morir por enfermedad cardiovascular y de mortalidad global en comparación con los que lo hacen durante...
Navidades sin remordimientos: estos son los secretos para cuidar tu cuerpo y perder peso
Después de las festividades navideñas, muchas personas se enfrentan al desafío de volver a una rutina saludable y recuperar el equilibrio tras los excesos de comidas, dulces y bebidas...
Un cardiólogo alerta sobre las especias que pueden aumentar el riesgo de hemorragia
En una reciente intervención, el reconocido cardiólogo Aurelio Rojas ha lanzado una advertencia sobre ciertos alimentos comunes en nuestra dieta: las especias. Aunque estas son fundamentales en la cocina,...
Ésta es la dieta que influye en la eficacia de las terapias CAR-T
Después de estudiar diferentes patrones de alimentación, el equipo de científicos que dirige Shan Liu, de la Universidad de Pennsylvania (en Filadelfia, Estados Unidos) han visto que la dieta...
E. Pérez y Mª Hdez-Alcalá: "Hay que dejar de ver la comida como algo que nos hace engordar o adelgazar"
Madre e hija preocupadas por el devenir de la alimentación en España deciden facilitar la información necesaria a las familias para que tomen decisiones más conscientes sobre la alimentación...
Dra. Martorell: "La selección de alimentos puede influir en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal"
La Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) es un término que engloba principalmente dos factores: la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, ambas crónicas y caracterizadas por una inflamación persistente...
Estos son los diez alimentos con más antioxidantes que no deben faltar en tu dieta
Muchos alimentos ricos en nutrientes son ricos en antioxidantes, incluidos ciertos tipos de bayas, frutos secos y verduras. Estos alimentos también se han relacionado con otros beneficios para la...
Ni se te ocurra hacer ésto con las gambas en Nochebuena: la dura advertencia de los médicos
Con la llegada de las celebraciones navideñas, mariscos como las gambas y los langostinos se convierten en los reyes de muchas mesas españolas. Sin embargo, aunque su consumo ofrece...
Alertan de que la dieta es un factor clave para mejorar el resultado de las inmunoterapias
«Ya conocen el dicho: ‘Somos lo que comemos’. Pues bien, hemos descubierto una forma en la que esto realmente funciona en las células», afirma la profesora Susan Kaech, autora...
Beatriz Blasco: "Desde 2005 se ha reducido un 47% el contenido en azúcar de las bebidas refrescantes"
El sector de bebidas refrescantes en España ha logrado consolidar su compromiso con el bienestar de los consumidores, alcanzando una notable reducción del 47% en el contenido de azúcar...
Ésta es la mejor hora que recomiendan los expertos para cenar
¿Cuál es la mejor hora para hacer la última comida del día aprovechando sus beneficios? Siempre hemos escuchado eso de «cenar temprano y ligero». ¿Qué base científica tiene esta...