Sorbete veraniego de marisco
Para los amantes de las recetas veraniegas, este delicioso sorbete de marisco es una preparación que no puede faltar. Durante el verano este sorbete es el mejor aliado para...
Receta casera de batido de kiwi, pera y perejil
Para combatir los días calurosos en los que estamos, esta receta casera de batido de kiwi, pera y perejil es una excelente idea. Posee múltiples nutrientes que aportan beneficios...
Batido veraniego de piña, coco y avena
Este batido veraniego de piña, coco y avena refrescará un poco el calor de verano y además te aportará múltiples beneficios. Es una bebida perfecta para disfrutar en todas...
Receta de salmorejo de melón
El salmorejo de melón consiste en una deliciosa crema servida habitualmente como plato de entrada. Se trata de una comida típica de Andalucía, España. La elaboración de este plato...
Ensalada de pepino e higos
No existe un plato más refrescante durante el verano que esta ensalada de pepino e higos. Es una opción excelente porque lleva pepino, que es rico en agua y...
Gazpacho de melón: la receta más fresca y sana del verano
El gazpacho es una deliciosa opción gastronómica para disfrutar en verano. Si bien es cierto que el origen del plato es un tanto incierto, hay quienes dicen que sus...
Refrescante bebida veraniega: banana smoothie
El licuado de banana o banana smoothie es delicioso, nutritivo y muy saludable, por eso una excelente opción para refrescarse durante el verano. Para su elaboración solo se necesitan...
Receta casera de café chai helado
El café es una de las bebidas más populares del mundo, por eso no es de extrañarse que existan distintas combinaciones y maneras de prepararlo. Entre las alternativas más...
Receta de batido veraniego verde con cubitos de hielo de sandía
Los batidos verdes son un gran aliado para obtener energía, depurar el cuerpo o simplemente para llevar una alimentación más saludable. Muchos son los ingredientes que pueden utilizarse para...
5 cócteles sanos para no engordar nada este verano
Los cócteles son la bebida perfecta para cualquier momento u ocasión, pero muy especialmente para el verano porque son refrescantes, frutales y sencillamente, deliciosos. Sin embargo, si tenemos por...
Receta de salmorejo cordobés para este verano
El salmorejo cordobés es una de las recetas imprescindibles del verano porque es delicioso e hidratante, además de ser un plato sumamente nutritivo. De ahí que se trate de...
¿Cómo hacer el gazpacho de sandía?
El gazpacho es una de las recetas preferidas del verano porque es refrescante, nutritivo y tiene un sabor extraordinario. De ahí que nunca falte en la mesa, especialmente en...
Granizado casero de limón con frutos del bosque
Los días en los que abunda el calor ya están cada vez más cerca, por lo que vamos a necesitar bebidas que nos refresquen. Hoy tenemos una opción que...
Tinto de verano: la mejor bebida para refrescarse
El tinto de verano es la mejor bebida para refrescarse, un básico de cualquier mesa que no puede faltar para amenizar los días más calurosos con una receta espectacular....
Sorbete de pera con un toque de menta
El Sol está en todo su esplendor, tan brillante como caluroso y lo único que apetece es probar algo refrescante, posiblemente esta receta de sorbete de pera con un...
Naranjas heladas, receta fácil para este verano
Durante épocas como el verano lo que necesitamos son bebidas refrescantes para contrarrestar el calor. Estas deliciosas naranjas heladas le darán un toque especial a nuestra tarde. Podemos prepararlas...
¿Te imaginas un granizado veraniego de horchata?
Es el momento perfecto para imaginar y llevar a la realidad un granizado veraniego de horchata, fácil y rápido de preparar, y refrescante a más no poder. Se puede...
Disfruta de esta original receta de donut helado
Una manera rica y diferente de refrescarte en un día caluroso. Si eres amante del helado disfruta de esta original receta de donut helado. Se trata de una preparación...
Crema fría de coco, zanahoria y manzana con mantequilla de cacahuete
La crema fría de coco, zanahoria y manzana con mantequilla de cacahuete es uno de esos platos a los que no se deja de volver apenas se preparan y...
Receta fría de salmorejo de pera y manzana
Esta receta fría de salmorejo de pera y manzana es una variación muy deliciosa y diferente del plato tradicional. La combinación de la pera y la manzana es completamente...
Receta fría de ajoblanco de coco
Si estamos buscando una receta diferente, pero sobre todo exquisita para sorprender a todos en casa esta es perfecta. La receta fría de ajoblanco de coco es un tipo...
Receta especial de salmorejo de ciruelas
Las sopas y cremas son parte importante de la gastronomía mundial. Podemos encontrarlas con diferentes ingredientes y sabores exquisitos. Generalmente este tipo de platos se consumen calientes, pero también...
Sopa fría de puerro, apio, pera y limón
Cuando el calor aprieta no hay nada como un gazpacho o una sopa fría de puerro, apio, pera y limón, que refresca y también alimenta. Las sopas frías son...
Crema veraniega de pepino y aguacate con tartar de salmón
La crema veraniega de pepino y aguacate con tartar de salmón es una buena opción para servir como aperitivo. La combinación de sabores es irresistible para todo el que...
Receta fría de gazpacho de kiwi con melón
La receta fría de gazpacho de kiwi con melón es tradicional de la gastronomía mediterránea. Esta fue desarrollada por los campesinos andaluces desde principios del siglo XIX. En esa...
Crema fría de guisantes
El hecho de cocinar todos los días puede ser una tarea abrumadora para algunos. Pero comer es necesario, sobre todo, que sea saludable. Una buena opción son las legumbres,...
Helado de melocotón light para no sumar calorías
Ahora que casi ha acabado el verano comenzamos a contar calorías, a llevar una dieta saludable y a evitar los helados y otros alimentos calóricos que hemos consumido durante...
Sorbete de melón y melocotón, receta casera
El verano exige preparaciones refrescantes, que hidraten y nutran. Para eso los sorbetes son perfectos, se preparan con agua y frutas, están siempre muy fríos y por su textura...
Batido de papaya, pomelo y piña, receta fácil
El batido de papaya, pomelo y piña es muy recomendable por muchas razones. Con la llegada del verano los batidos y licuados adquieren mucha importancia en la dieta de...
Recetas prácticas y fáciles para las cenas del verano
El verano es fuente de productos saludables y versátiles que hacen fácil la tarea en la cocina. Es una estación muy rica en vegetales y frutas que, combinados entre...