La temporada de la sandía en España suele extenderse desde mayo hasta septiembre, justo cuando más apetece. Mucha gente la compra ya cortada porque resulta cómoda. Sin embargo, la experiencia...
La ensaladilla rusa tiene algo curioso: nunca falla. Aparece en comidas familiares, terrazas de verano, bares de tapas y celebraciones improvisadas donde alguien dice aquello de “traigo algo fresco”....
Murcia tiene manjares excelentes, pero lo que pocos saben es que en la capital de la Región y en Cartagena preparan un plato que parece imposible: un cocido pensado...
La dieta cetogénica es una de las más populares y efectivas, podemos disfrutar de una mezcla de ingredientes espectaculares, que además de deliciosos, nos cuidan por dentro. Eliminaremos cualquier...
Cuando el calor aprieta, no hay nada más refrescante que un gazpacho bien frío. Y si le das un toque dulce y veraniego con sandía, el resultado es aún...
Hoy, 21 de julio, se celebra el Día Internacional del Gazpacho, un plato que ha trascendido su origen humilde para convertirse en un icono de la gastronomía española. Originario de Andalucía,...
Esta receta es la más fresquita y sana del verano, aunque no es común en el resto de España, podemos descubrirla en Andalucía y Castilla-La Mancha. Una de esas...
Karlos Arguiñano es uno de los mejores cocineros de nuestro país, con estos 6 platos fáciles y rápidos de su propia cosecha tendremos las recetas del verano más auténticas....
Las legumbres son un pilar fundamental de una dieta saludable, pero muchas veces se asocian solo con platos calientes y de cuchara. Sin embargo, también pueden ser las protagonistas...
Cuando llega el calor, el gazpacho se convierte en una de las recetas estrella del verano. Esta sopa fría de origen andaluz no solo es refrescante, sino también nutritiva,...
El helado es uno de los postres más populares y deliciosos en todo el mundo. Su textura suave y cremosa, junto con su sabor dulce y refrescante, lo convierten...
El helado de dulce de leche es un clásico en la gastronomía argentina, y cuando se le añaden trozos de alfajores, se convierte en una verdadera delicia. Esta combinación...
Los helados son uno de los postres más populares en todo el mundo. Su combinación de cremosidad y dulzura los convierte en la elección perfecta para aquellos días calurosos...
El helado es uno de los postres más populares y deliciosos en todo el mundo. Su frescura y su textura cremosa lo convierten en el postre perfecto para cualquier...
El verano es la época perfecta para disfrutar de deliciosos helados que nos refresquen y nos ayuden a combatir el calor. Y si estás buscando algo diferente y sorprendente,...
Un buen Detox post-verano es de lo mejor para ponerse en forma luego de tanto disfrute. Realmente, esta es una buena solución para quienes se excedieron durante las vacaciones,...
Las altas temperaturas del verano nos invitan a buscar formas refrescantes y saludables de mantenernos hidratados. Es por eso que en este artículo te traemos 4 recetas de bebidas...
El café-postre affogato es una deliciosa combinación de café caliente y helado frío que resulta en una experiencia gastronómica única y deliciosa. Esta receta italiana es perfecta para disfrutar...
Con la llegada del verano, no hay nada mejor que disfrutar de un delicioso helado para refrescarnos y disfrutar de un sabor dulce y fresco. Sin embargo, muchas veces...
Estas recetas para freidoras de aire permiten preparar platos de forma rápida y saludable, sin por ello dejar de ser deliciosos, y constituyen una manera distinta y refrescante de...
Este verano, los helados veganos se han convertido en tendencia por varias razones, entre las que destacan el uso de ingredientes frescos y naturales, la ausencia de sustancias que...
Las recetas de helados de bajo contenido calórico y sin azúcar son la respuesta que estaban buscando aquellas personas que quieren gozar de este postre que se hace tan...
Los helados inspirados en cócteles no son una novedad absoluta, pues tienen como precursor al helado de ron con pasas, no originado en un cóctel directamente, aunque apuntando al...
El helado de plátano y frutos rojos es una opción nutritiva para refrescarse cuando hace mucho calor. Desde que los chinos inventaron el helado granizado hace milenios, este alimento...
Se consideran helados veganos y sin lactosa aquellos que se elaboran sin ingredientes de origen animal, lo que naturalmente excluye los productos lácteos de vacas, cabras, búfalos y otros...
Las nuevas tendencias en el arte de comer se han visto enriquecidas por la aparición de helados con probióticos y beneficios para la salud. Es sabido que los alimentos...
Los helados de ingredientes naturales y orgánicos alimentan al mismo tiempo que refrescan, y constituyen una excelente alternativa al consumo de helados industriales, producidos con ingredientes ultra procesados. Es...
Puede parecer un exceso hacer helado de limón en Thermomix, es decir, utilizar un equipo tan sofisticado para hacer algo aparentemente tan sencillo. Pero lo cierto es que este...
Con estas recetas de postres fríos sin horno para el verano se puede disfrutar de un postre delicioso sin exponerse al calor adicional en la cocina. Aunque el paso...
Las ideas de helados originales para fiestas infantiles pueden ser sumamente útiles para hacer que los niños se diviertan mientras se alimentan con un dulce delicioso y saludable, y...
