Descubrimiento: esta es la razón científica por la que pica el wasabi
Si alguna vez has pedido sushi, algo muy probable considerando que se ha convertido en uno de los grandes éxitos de la gastronomía japonesa en Europa, seguramente te habrás...
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La anorexia nerviosa es una enfermedad psiquiátrica seria, que se caracteriza por una restricción severa de ingesta de alimentos y un peso corporal excesivamente bajo.Las tasas de hospitalización por...
Más de 30 resultados negativos sobre la salud, es el recuento científico que Evidencia consistente muestra tras una mayor exposición a alimentos ultraprocesados. Un dato alarmante que desde hace...
La Fundación Altius España, es una entidad social sin ánimo de lucro que abrió sus puertas el 9 de abril de 2002. Desde sus inicios, siempre ha ido acompañada...
El Gobierno de España ha adjudicado en las últimas horas el servicio de catering del avión Falcon al grupo austriaco Do&Co Airline Catering Spain SL, que trabaja para clientes...
Siguen aflorando más detalles contradictorios del famoso almuerzo ‘oficial’ de Pilar Alegría celebrado en el Burgo de Ebro (Zaragoza). Nos referimos a la visita de la ministra de Educación...
Ropa que vestirás y, si tienes hambre, te comerás gracias a la colección 006 de Evangelina Rodríguez que ha presentado unos singulares modelos para ir a la última con...
La famosa marisquería ha querido fusionar el encanto de San Valentín con la vibrante energía del Carnaval, para crear unas jornadas llenas de sabor, pasión y alegría. Una deliciosa...
El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña ha asestado un duro varapalo al Gobierno autonómico de Pere Aragonés (ERC) y, en una sentencia que adelanta OKDIARIO, anula la multa...
El PP de El Burgo de Ebro (Zaragoza) presentará una moción de reprobación en el Ayuntamiento por el pago indebido de la comida de los socialistas con Pilar Alegría...
La Asamblea Nacional de Corea del Sur ha aprobado este martes la prohibición del comercio de la carne de perro para consumo humano a partir de 2027. La ley,...
Los hábitos saludables no deben perderse en Navidad aunque sea una época de celebraciones. En estas fechas, comemos y bebemos más y, en muchas ocasiones, dejamos de lado hábitos...
Puedes ahorrarte una pasta cuando pidas comida a domicilio según un hostelero que ha dado con dos formas que quizás no conozcas. Cada vez más pedimos comida a domicilio,...
La magia de la Navidad se vive alrededor de la mesa. Por eso, es imprescindible contar con los mejores productos de nuestra tierra, con sello de calidad y listos...
El panettone es desde hace varios años el nuevo postre que no falta en navidad; su consumo es tal que se acerca, incluso, al del turrón. Pero, ¿por qué...
Un grupo de expertos en oftalmología y restauración han colaborado para darle la vuelta a la expresión «comer por los ojos», que tiene cierto tinte negativo, para centrarse en...
Los snacks de hojas de coles de Bruselas crujientes son fáciles y rápidos de hacer, y son una forma sana de aplacar las ganas de comer en cualquier momento...
La tecnología avanza a un ritmo e vértigo, y prácticamente a diario conocemos novedades que nos dejan sin palabras. Es el caso de este restaurante, que ofrece una experiencia...
Te puedes olvidar de cocinar para siempre con la nueva ‘moda’ del tupper por suscripción que puede ayudarte en más de una ocasión. Vas a poder comer sin pensar...
La industria agroalimentaria mundial consume un 30% de la energía que producimos y emite un 22% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero. Según datos oficiales de...
El verano, con su clima cálido y soleado, invita a abandonar las comidas pesadas y a optar por opciones más frescas y ligeras. Las barbacoas, aunque emblemáticas de esta...
Vivimos en una era en la que la disponibilidad de alimentos ricos en grasas y azúcares ha llevado a una paradoja preocupante. Por un lado, más personas viven más...
Antonio Lence, director general de Viena Capellanes, es uno de esos jefes de toda la vida que se conoce hasta el último nombre de sus empleados. Al frente de...
«La quitina es un polisacárido que da estabilidad a la membrana celular y rigidez en algunas especies animales, generalmente de los insectos. Se utiliza como espesante y estabilizador en...
ICEX España Exportación e Inversiones, entidad pública empresarial dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio, dio una ayuda de más de 750.000 euros en 2022 a la mayor...
Beatriz Larrea, autora, investigadora de la nutrición, te enseña cómo adquirir los hábitos que se necesitan para vivir más y, sobre todo, mejor. Para ello te propone un sencillo...
Con la llegada de los días soleados, se despierta el deseo de pasar más tiempo al aire libre, planificar excursiones al campo o disfrutar de una agradable barbacoa en...
Si bien no siempre podemos fiarnos de lo que se dice en las redes sociales, hay algunos profesionales que difunden información útil. Es el caso de la usuaria de...
Con el buen tiempo, además de dispararse las ganas de ir a piscinas y playas a disfrutar del agua y del sol, también se disparan las ganas de reunirse...
La comida es algo a lo que deberíamos prestar atención, hacer esto con ella puede resultar extremadamente peligroso para la salud. Son tiempos complicados que nos empujan a aprovechar...