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    • Diario Madridista

    Los mejores bares y restaurantes de Madrid para escuchar música en directo

    • Blanca Espada
    • 09-02-2025

    Madrid es una de esas ciudades en la que la oferta de ocio y espectáculos parece infinita. Una ciudad de las que se suele decir que nunca duerme y...

    Tapas caseras Casa del Molinero. Foto: Tripadvisor / Christine P.

    Tesoro gastronómico: un bar escondido en un molino de 200 años tiene las mejores tapas de Barcelona

    • Ana López Vera
    • 08-02-2025

    En la Ciudad Condal, hay un bar que cautiva a locales y turistas con su esencia rústica y sabores inigualables. Su origen se remonta a más de dos siglos...

    Plato de comida.

    Ni Cuenca ni Toledo: el mejor restaurante de carretera de Castilla-La Mancha tiene el mejor menú por 12 €

    • Manuel Morera
    • 07-02-2025

    Cuando pensamos en buena comida en Castilla-La Mancha, lo primero que nos viene a la mente son ciudades como Cuenca o Toledo. Sin embargo, para probar el mejor restaurante...

    El mensaje más duro de un experto sobre el jamón ibérico que ponen en los bares: "No seas paleto"

    • Janire Manzanas
    • 07-02-2025

    Pedir comida en un restaurante puede ser más complicado de lo que parece, ya que a veces lo que nos sirven no es lo que pensamos haber pedido. Esto...

    Açai bowl de Vértigo y Calambre. Foto: Instagram @vertigoycalambre

    Ni Londres ni París: un local de Murcia, candidato al premio de Mejor Cafetería del Mundo en 2025

    • Ana López Vera
    • 06-02-2025

    Las grandes capitales siempre acaparan la atención cuando se trata de premiar la excelencia en gastronomía. Sin embargo, este año, la sorpresa llega desde Murcia, donde una cafetería ha...

    Bocata de calamares.

    No necesitas un estrella Michelin: el bar de carretera en Huesca que te hará volver al bocadillo clásico

    • Manuel Morera
    • 06-02-2025

    La alta cocina está de moda y cada vez más gente se plantea ir a un restaurante de lujo y, especialmente, a un estrella Michelin, para vivir la experiencia....

    Fabes y berberechos.

    ¿Por qué todos hacen cola en este restaurante de carretera de Asturias? Preparan las mejores fabes

    • Manuel Morera
    • 05-02-2025

    La gastronomía asturiana está repleta de platos magníficos. Sin embargo, lo que muy poca gente sabe es que para probar uno de los más reconocidos hay que ir hasta...

    Tortilla de patatas. Foto: @tutortilla.es

    La tortilla en Sevilla es una maravilla: éste es el bar donde puedes personalizar tu tortilla de patatas

    • Ana López Vera
    • 05-02-2025

    ¿Te imaginas un lugar donde la tradicional tortilla de patatas se convierte en una obra de arte culinaria, hecha exactamente a tu gusto? En Sevilla, este sueño se ha...

    El Pobo de Dueñas. Foto: Diego Delso.

    Este pueblo de Castilla-La Mancha ofrece casa gratis y te monta un negocio para que trabajes

    • Manuel Morera
    • 04-02-2025

    La dificultad para comprar una vivienda en España ha provocado que tengamos que buscas soluciones muy innovadoras. Ahora, si vives en Castilla-La Mancha o quieres hacerlo, hay una posibilidad...

    Pide 7 pinchos en el bar de Arguiñano y su reacción al ver el ticket ya es viral: "¿Se han equivocado?"

    • Manuel Morera
    • 02-02-2025

    Nos hemos acostumbrado tanto a ver a Karlos Arguiñano por televisión, que nos lo imaginamos como un ser inaccesible y que sólo se rodea de productos de lujo. Sin...

    Chiringuito ‘El Cabra’.

    National Geographic y la guía Repsol están de acuerdo: este icónico chiringuito es el mejor de Málaga

    • Manuel Morera
    • 02-02-2025

    Todos los que viven en Málaga pueden decir con orgullo, que su ciudad es una de las mejores del mundo para vivir. Tienen sol casi todos los días del...

    Restaurante Carlos Mary. Foto Carlos Mary.

    Los camioneros lo confirman: el mejor restaurante de carretera de Castilla y León está en Soria

    • Manuel Morera
    • 29-01-2025

    Durante muchos años los restaurantes de carretera estuvieron considerados de peor nivel. Sin embargo, la competencia y la potencia de nuestra gastronomía han cambiado esa percepción. Parte de la...

    Tapas. Foto: Pexels.

    El mejor bochinche de Gran Canaria acaba de lograr el solete de la guía Repsol: tiene una cola kilométrica

    • Manuel Morera
    • 29-01-2025

    En un mundo dominado por las estrellas Michelin, los menú degustación y las hamburguesas preparadas en locales industriales y con luces tenues, todavía hay motivos para la esperanza. Las...

    Pulpo a la gallega.

    Ni Santiago ni La Coruña: esta es la mejor calle de tapas y vinos de Galicia

    • Manuel Morera
    • 28-01-2025

    Galicia puede presumir con orgullo de ser una de las regiones con mejor gastronomía de toda España. Obviamente, lo más conocido es el pulpo, pero tienen tapas de todo...

    Tortilla de patatas. Foto: Casa Juan Palomo

    Martín Berasategui dicta sentencia y dice que este bar tiene la mejor tortilla de patatas de Andalucía

    • Ana López Vera
    • 27-01-2025

    La tortilla de patatas, un icono de la gastronomía española, encuentra su máxima expresión en un rincón de Sevilla. Este establecimiento ha logrado el reconocimiento de uno de los...

    Croquetas de jamón y tapas XXL gratis: el bar de Madrid que tienes que visitar si eres de este equipo

    • Blanca Espada
    • 24-01-2025

    ¿Qué tiene Madrid que convierte cada barrio en un rincón lleno de sorpresas? Entre sus miles de bares, hay algunos que destacan por su autenticidad, precios asequibles y tapas...

    Tapas.

    Ni Granada ni Madrid: la mejor zona de tapas de España está en una inesperada calle de Castilla

    • Manuel Morera
    • 23-01-2025

    El ocio en España está ligado indiscutiblemente a las tapas y rara es la ciudad española donde no se sirven. Sin embargo, cuando pensamos en los mejores lugares para...

    Restaurante ‘La Vía Verde’. Foto: Turismo Gúdar-Javalambre.

    El restaurante de carretera en Teruel que debes probar: chuletón y menú de 30 platos por 15,90 euros

    • Manuel Morera
    • 23-01-2025

    Todos conocen Teruel por ser la capital de provincia con menor población de España, pero esconde algunos pueblos fabulosos. Una parada habitual para los amantes de la nieve es...

    Joven comiendo tapas.

    El mejor restaurante de carretera de la A-2 está en Aragón: lo recomienda la Guía Repsol y siempre está lleno

    • Manuel Morera
    • 21-01-2025

    España tiene un restaurante de carretera fantástico en casi cualquier municipio, pero no todos están ubicados en sus autopistas. Un buen ejemplo de este fenómeno lo encontramos en Aragón.Los...

    Torreznos.

    Ni Soria ni Burgos: el templo del torrezno español está en un restaurante de Madrid y lo hacen de 7 formas distintas

    • Manuel Morera
    • 20-01-2025

    Cuando se piensa en torreznos, las primeras ciudades que se nos vienen a la mente son Soria y Burgos, pero en temas gastronómicos Madrid casi siempre hace valer su...

    Botellines a 1 € y pinchos de tortilla: el bar de Madrid que es un templo para los amantes de la cerveza

    • Janire Manzanas
    • 17-01-2025

    Madrid es una ciudad vibrante, conocida por su amplia oferta cultural, gastronómica y de ocio. Independientemente de la época del año, la capital española se presenta como el escenario...

    Pizza.

    Barcelona se queda sin un referente de la pizza: el buffet con horno de piedra y sin límites, desaparece

    • Manuel Morera
    • 16-01-2025

    Vivir en una gran ciudad como Barcelona tiene múltiples ventajas. Por ejemplo, cada día puedes disfrutar de algún nuevo restaurante donde atiborrarte a comida. Lo malo es que de...

    Tapa ‘Pucela Roll’. Foto: Agencia de comunicación gastronómica.

    Ni Madrid ni Sevilla: la mejor tapa del mundo es de Valladolid, y tardan 18 horas en cocinarla

    • Manuel Morera
    • 15-01-2025

    Cuando hablamos de tapas nadie duda que España es el epicentro de la gastronomía mundial, pero eso también ha provocado que haya fricciones entre ciudades. Algunos creen que donde...

    Calle de Valladolid. Foto: Turismo de Castilla y León.

    Este barrio de Valladolid explica claramente por qué Pucela es la capital de los bares de tapas

    • Manuel Morera
    • 14-01-2025

    Las tapas son patrimonio de España y la ciudad del tapeo es, por méritos propios, Valladolid. Eso ha provocado que prácticamente cualquiera de sus calles tenga un buen bar...

    Vistas de Barcelona.

    No es La Rambla: la zona de tapas desconocida de Barcelona que te hará alejarte del centro

    • Manuel Morera
    • 12-01-2025

    Cuando pensamos en gastronomía de alta calidad en España, una de las primeras ciudades que se nos viene a la mente es Barcelona. Por su tamaño, los barceloneses pueden...

    Taza de café.

    Duro aviso de un economista por lo que va a pasar en los bares de España: "Bastante menos de lo que..."

    • Blanca Espada
    • 12-01-2025

    El café se ha convertido en un producto más caro en el último año, y las proyecciones no son alentadoras. El famoso economista Gonzalo Bernardos ha hablado al respecto,...

    Segundo Ensanche. Foto: Ayuntamiento de Pamplona.

    Ni Estafeta ni la plaza del Castillo: esta es la mejor zona de tapas de Pamplona y casi nadie la conoce

    • Manuel Morera
    • 11-01-2025

    Pamplona es una de las ciudades más famosas de España por su ambiente y Hemingway la internacionalizó para siempre. Por eso, cuando pensamos en la capital navarra y en...

    Ruleta.

    Este salón de juego siempre está lleno y no es por la ruleta: tiene la mejor tortilla de patatas de Bilbao

    • Manuel Morera
    • 10-01-2025

    Hay pocos lugares en el mundo donde valoren más un buen pincho de tortilla de patatas que en Bilbao. Prácticamente todos los bares de la ciudad lo ofrecen y,...

    Bocadillo. Foto: Casa Baldo.

    La cultura del almuerzo en Valencia tiene nuevo rey: este impresionante bocadillo es el mejor del año

    • Manuel Morera
    • 09-01-2025

    La cultura del almuerzo es un elemento central en Valencia y muchos bares se pelean por tener el mejor bocadillo de la ciudad. Sin embargo, parece que el debate...

    Lasaña en un restaurante.

    ¿Hay que cobrar por reservar? Cambian de 25 a 40 comensales y amenazan con demandar al restaurante

    • Manuel Morera
    • 08-01-2025

    Conseguir que un gran grupo se junte para comer siempre es difícil: encontrar un restaurante que guste a todo el mundo, que cuadren los precios y encontrar una fecha...

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