Recetas con kale: cómo cocinar esta verdura saludable y sacarle el máximo partido
El kale, también conocido como col rizada, ha ganado popularidad en los últimos años, y no es para menos. Esta verdura de hojas verdes es rica en nutrientes y...
Lentejas con Thermomix: receta tradicional fácil y rápida
Esta receta de lentejas estofadas en la Thermomix es una de las más deliciosas que existen, solo necesitamos una buena materia prima para conseguir una receta de 10. La...
Postre keto rápido: receta deliciosa sin azúcar lista en solo 5 minutos
¿Eres amante de los postres, pero te has lanzado a la aventura de la dieta cetogénica? Si es así, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaremos...
Pan keto al microondas: receta rápida y sin harinas para un desayuno bajo en carbohidratos
¿Te imaginas empezar el día con un delicioso pan keto que puedes preparar en cuestión de minutos? Si sigues una dieta baja en carbohidratos o keto, sabes lo complicado...
Masa de pizza keto: receta fácil, sin harina y perfecta para tu dieta baja en carbohidratos
¿Eres fanático de la pizza pero estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos? ¡No te preocupes! Con esta receta de masa de pizza keto podrás disfrutar de tu plato...
Panes keto: recetas fáciles, rápidas y sin carbohidratos
Los panes keto son una alternativa saludable y baja en carbohidratos para quienes siguen una dieta cetogénica o simplemente desean reducir su consumo de harinas tradicionales. Existen muchas versiones...
Recetas sin carbohidratos: ideas fáciles, saludables y llenas de sabor
Llevar una alimentación baja en carbohidratos no significa renunciar al sabor ni a la variedad. Existen muchas recetas sin carbohidratos que son fáciles de preparar, nutritivas y deliciosas. Este...
Comidas keto fáciles: recetas rápidas y sabrosas para tu dieta baja en carbohidratos
Seguir una dieta cetogénica no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Existen comidas keto fáciles que puedes preparar en pocos minutos, sin renunciar al sabor ni a la...
Salsa huancaína: cómo hacer la receta tradicional peruana paso a paso
La salsa huancaína es uno de los emblemas de la cocina peruana. Su color vibrante, textura cremosa y sabor ligeramente picante la han convertido en una preparación imprescindible en...
Aguadito de pollo: receta tradicional peruana paso a paso
El aguadito de pollo es una de las sopas más tradicionales y queridas de la gastronomía peruana. Esta receta no solo reconforta el cuerpo en los días fríos, sino...
El error que cometemos todos al hacer el sofrito sin darnos cuenta, según Ferran Adrià
En el universo de la cocina casera, hay algunas recetas que, sin darnos cuenta, repetimos casi a diario y que son el alma de muchísimos platos, como el sofrito....
Adobo de cerdo peruano: la receta tradicional arequipeña que conquista por su sabor
El adobo de cerdo peruano es una joya culinaria que forma parte del legado gastronómico de Arequipa, una región famosa por su cocina robusta y sabrosa. Este guiso de...
El postre casero que ha conquistado a Karlos Arguiñano: es facilísimo y está delicioso
La cocina tiene esa magia especial de unir tradición y creatividad, y hay recetas que parecen salir directamente de la memoria familiar, donde cada bocado nos transporta a momentos...
Pachamanca a la olla: la receta peruana más tradicional hecha en casa
La pachamanca es uno de los platos más emblemáticos del Perú, una tradición ancestral que conecta con la tierra y la cultura andina. Su nombre proviene del quechua y...
Alubias blancas con sepia: receta fácil, sabrosa y con sabor a mar
Las alubias blancas con sepia son un plato tradicional lleno de sabor, ideal para los amantes de los guisos marineros. Esta receta combina la cremosidad de las legumbres con...
El truco definitivo de Martín Berasategui para que tu ensaladilla rusa quede perfecta este verano
Con la llegada del calor, las recetas frescas y saludables se convierten en las grandes protagonistas de nuestra mesa. Y si hay un clásico que nunca falla en verano,...
Recetas de bacaladilla: ideas deliciosas y fáciles
La bacaladilla es un pescado azul humilde pero sabroso, ideal para preparar recetas sencillas, rápidas y saludables. Muy popular en muchas cocinas tradicionales, este pescado se ha ganado un...
Desayunos peruanos: los sabores más auténticos para empezar el día
El desayuno peruano es mucho más que una comida rápida para comenzar el día: es un ritual cargado de tradición, sabores intensos y una mezcla única de influencias culturales....
Recetas keto Thermomix: platos bajos en carbohidratos fáciles y deliciosos
Las recetas keto se basan en una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas saludables, diseñada para inducir la cetosis, un estado metabólico en el que el cuerpo...
Receta de habas con jamón: fácil, rápida y llena de sabor
Las habas con jamón son un plato tradicional y delicioso de la gastronomía española que no puede faltar en ninguna mesa. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier...
El error que cometes al hacer el sofrito y nadie te ha dicho: "No es una cebolla..."
Al hacer el sofrito cometes un grave error que nadie te ha dicho, lo que necesita son unos ingredientes en las medidas justas. El sofrito es, sin duda alguna,...
Las mejores recetas con judías verdes para triunfar en tu cocina
Las judías verdes son un ingrediente versátil, saludable y muy fácil de incorporar en todo tipo de platos. Ya sea como acompañamiento ligero o como parte principal de una...
Gyozas sin gluten: receta fácil, saludable y llena de sabor oriental
Las gyozas son unas empanadillas japonesas que han conquistado paladares en todo el mundo por su textura delicada y su sabroso relleno. Sin embargo, la versión tradicional está hecha...
Gazpacho andaluz con Thermomix: receta tradicional fácil y refrescante
El gazpacho andaluz es una de las recetas más representativas de la cocina española, ideal para los días de calor. Refrescante, ligero y lleno de sabor, este plato combina...
Batido de Oreo en Thermomix: receta rápida y deliciosa para darte un capricho
¿Te encantan las galletas Oreo? Este batido es todo lo que necesitas para disfrutar de su sabor de una forma aún más cremosa y refrescante. Con tu Thermomix lo...
Batidos Thermomix: recetas fáciles y deliciosas para cada día
Si tienes una Thermomix y quieres disfrutar de bebidas saludables, rápidas y llenas de sabor, este listado de batidos es justo lo que necesitas. Aquí encontrarás recetas variadas para...
Crema de brócoli Thermomix: receta fácil, saludable y lista en minutos
La crema de brócoli en Thermomix es una de esas recetas que combinan todo lo que buscamos en la cocina diaria: rapidez, sabor y salud. Se prepara en pocos...
Hummus en Thermomix: receta fácil, rápida y deliciosa
El hummus es una crema suave y sabrosa originaria del Medio Oriente, elaborada principalmente con garbanzos cocidos, tahini (pasta de sésamo), limón y ajo. Su popularidad ha crecido enormemente...
Las mejores recetas con brócoli en Thermomix
El brócoli es uno de los vegetales más completos y saludables que podemos incorporar en nuestra alimentación diaria. Considerado un superalimento, destaca por su alto contenido en vitaminas, minerales...
Helado de fresas Thermomix: receta fácil, rápida y casera
Cuando llega el calor, nada apetece más que un buen helado casero, y si es de fresa, aún mejor. Preparar helado de fresas en Thermomix es una forma sencilla,...