Capuchino: receta fácil y deliciosa paso a paso
El capuchino tiene algo especial: ese equilibrio entre café intenso, leche caliente y una espuma suave que invita a parar un momento y disfrutar. Es una bebida clásica, sí,...
Montar nata en Monsieur Cuisine: cómo hacerla firme y perfecta paso a paso
Montar nata en Monsieur Cuisine es más fácil de lo que parece, pero también tiene su pequeño truco. A veces sale perfecta y otras… bueno, se corta en segundos....
Nata montada en Thermomix: el truco infalible para que quede firme y perfecta
Montar nata en Thermomix puede parecer delicado, pero cuando le pillas el punto se vuelve casi automático. Con un par de trucos y algo de atención, la nata queda...
Magdalenas en Thermomix: esponjosas, caseras y listas en pocos minutos
Hay olores que lo cambian todo. El de unas magdalenas caseras saliendo del horno es uno de ellos. Si además las haces con Thermomix, la experiencia mejora: menos lío,...
Recetas con crema de cacahuete fáciles y rápidas: ideas dulces y saladas
La crema de cacahuete es ese ingrediente que muchos tenemos en casa “por si acaso”… y al final solo usamos para untar en una tostada. Error. Craso error. Porque...
Recetas fáciles en airfryer Ninja: ideas rápidas y crujientes para cada día
Las airfryer Ninja se han ganado un hueco fijo en muchas cocinas porque permiten cocinar rápido, con menos aceite y sin complicaciones. Son perfectas para el día a día,...
Recetas en airfryer Philips: opciones rápidas y sin complicaciones
Las airfryer Philips se han convertido en un básico de muchas cocinas por una razón clara: permiten cocinar rápido, con menos aceite y sin apenas ensuciar. Son perfectas para el...
Recetas con pasta filo: ideas crujientes y muy versátiles
Las recetas con pasta filo son de esas que parecen más complicadas de lo que realmente son. La ves tan fina, tan delicada, y piensas: “esto se me rompe...
Recetas con trufa: platos sencillos con un toque gourmet
Las recetas con trufa suelen sonar a algo muy pro, muy de restaurante caro… pero la realidad es que no hace falta complicarse tanto para conseguir ese toque gourmet....
Recetas para olla GM: ideas fáciles y prácticas para cada día
La olla GM se ha vuelto casi imprescindible en muchas casas, sobre todo para quienes quieren comer bien sin pasarse media vida en la cocina. Es práctica, rápida y...
Ñoquis en airfryer: receta fácil y rápida con resultado crujiente
Si te gustan los ñoquis pero te da pereza hervir, ensuciar ollas y luego acabar con algo blandito… ojo a esta receta, porque la airfryer lo cambia todo. En...
Empanadillas en freidora de aire Cosori: crujientes y sin aceite
Las empanadillas en freidora de aire Cosori son la solución perfecta cuando te apetece algo rico, crujiente y rápido, pero sin liarte a freír ni llenar la cocina de...
Las judías verdes con patatas en Thermomix: receta saludable y fácil
Las judías verdes con patatas en Thermomix los tenemos en nuestro entrañable recetario de toda la vida y vamos viendo que nunca pasan de moda. Es una receta sencilla,...
El batch cooking con Thermomix: organiza tus comidas de manera fácil y rápida
El batch cooking con Thermomix es una de esas ideas que, una vez pruebas, cuesta abandonar. Básicamente porque soluciona algo muy cotidiano: llegar a casa y no tener que...
Patatas a la riojana en Thermomix: receta tradicional paso a paso
Las patatas a la riojana en Thermomix son una de esas recetas que siempre apetecen. Tienen sabor a cocina de casa, a guiso bien hecho y a plato que...
Tiempos de cocción: guía completa de alimentos y minutos exactos
Cocer alimentos parece una tarea sencilla, pero cualquiera que haya pasado tiempo en la cocina sabe que unos minutos de más o de menos pueden marcar la diferencia. Una...
Noodles de arroz: receta fácil paso a paso en casa
Los noodles de arroz parece que son difíciles de elaborar. A todos nos suena como un plato que nos llega del lejanísimo oriente, y que no es para hacer en...
Cocina de invierno de Dabiz Muñoz con platos reconfortantes
Cuando llega el invierno y el frío se instala en las calles, el cuerpo pide platos calientes, intensos y llenos de sabor. En ese contexto, la cocina de Dabiz...
Recetas de invierno de Dani García para entrar en calor
Cuando bajan las temperaturas el cuerpo pide platos reconfortantes, de esos que se comen despacio y que llenan la cocina de aromas intensos. En ese terreno, la cocina de...
La cantidad perfecta de huevo y aceite para hacer la mayonesa cremosa y perfecta, según el chef Dani García
Hay una cantidad perfecta de huevo y aceite que tiene como resultado una mayonesa cremosa y perfecta, el chef Dani García nos da la receta que nos cambiará la...
Las 3 recetas para afrontar la cuesta de enero que hago siempre y cuestan menos de 3 euros
La cuesta de enero ya es una realidad, lo que necesitamos empezar a preparar es un plan nutricional con recetas de menos de 3 euros para toda la familia....
Paté de mejillones en Thermomix: receta fácil, rápida y cremosa
El paté de mejillones en Thermomix es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y por el resultado tan cremoso que se obtiene en apenas unos minutos....
Delicioso canapé rápido y fácil de Jordi Cruz para triunfar en Nochevieja
Si quieres triunfar esta Nochevieja, el chef Jordi Cruz te enseña una receta de canapé con pocos ingredientes con la que vas a deslumbrar a tus invitados. Conocido por...
Canapés con brie: combinaciones irresistibles para tus aperitivos
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Ideas de canapés con mango para aperitivos diferentes y llenos de sabor
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Rellenos para canapés salados: ideas fáciles y rápidas
Los canapés salados son un clásico imprescindible en celebraciones, aperitivos y comidas especiales. Prepararlos en casa no tiene por qué ser complicado ni llevar mucho tiempo. La clave está...
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Sándwich caliente de queso triple fundido
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Vieiras a la plancha receta sencilla de Karlos Arguiñano
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Primeros platos fáciles: recetas rápidas y deliciosas para sorprender
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