Recetas keto mexicanas: los sabores de siempre sin romper la dieta
La dieta keto o cetogénica se ha popularizado por sus resultados efectivos en la pérdida de peso y el control de la glucosa. Sin embargo, para quienes aman la...
Desayuno keto sin cocinar: ideas rápidas y saludables para empezar el día
La dieta cetogénica no tiene por qué ser complicada, especialmente por las mañanas cuando el tiempo escasea. Si sigues una alimentación baja en carbohidratos, comenzar el día con un...
Recetas para air fryer Moulinex: fáciles, rápidas y saludables
La freidora de aire Moulinex ha revolucionado la cocina casera gracias a su practicidad, rapidez y capacidad para preparar comidas más saludables sin renunciar al sabor. Con este electrodoméstico,...
La fórmula exquisita de Karlos Arguiñano para hacer solomillo con salsa de queso: te chuparás los dedos
Karlos Arguiñano tiene una fórmula exquisita para hacer solomillo con salsa de queso, una receta con la que te chuparás los dedos. El queso es uno de los ingredientes...
Achiras del Huila: receta tradicional colombiana
Las achiras del Huila son uno de los bocados más representativos de la gastronomía tradicional colombiana, especialmente del departamento del Huila. Estas galletas saladas, crujientes por fuera y ligeramente...
Buñuelos mexicanos: receta tradicional crujiente y deliciosa
Los buñuelos mexicanos son uno de los postres más emblemáticos de la temporada navideña, pero también se disfrutan en ferias, fiestas patronales y reuniones familiares. Su origen se remonta...
Patatas al vapor en Thermomix: la guarnición saludable que siempre queda bien
Las patatas al vapor son una de esas recetas simples que nunca fallan. Saludables, versátiles y deliciosas, pueden acompañar desde platos sofisticados hasta comidas del día a día. Si...
Desayunos rápidos: ideas fáciles y deliciosas para empezar el día con energía
Comenzar el día con un buen desayuno puede marcar la diferencia en tu energía, concentración y estado de ánimo. Sin embargo, la falta de tiempo muchas veces nos lleva...
Almuerzos rápidos: ideas sabrosas y fáciles para comer bien sin perder tiempo
Uno de los retos más comunes del día a día es encontrar tiempo para cocinar. Entre el trabajo, los estudios y las tareas del hogar, preparar un almuerzo saludable...
Recetas mexicanas: los platos más sabrosos y auténticos que puedes preparar en casa
La cocina mexicana es una de las más vibrantes y variadas del mundo. Rica en colores, sabores intensos e ingredientes frescos, combina tradiciones prehispánicas con influencias europeas, africanas y...
Ni huevo ni pan rallado: el truco profesional para que las croquetas no queden grasientas al freírlas
La fritura de las croquetas siempre despierta múltiples dudas, incluso entre quienes ya dominan la receta base. Es que claro, se trata de un proceso delicado donde cada paso...
Desayunos peruanos: los sabores más auténticos para empezar el día
El desayuno peruano es mucho más que una comida rápida para comenzar el día: es un ritual cargado de tradición, sabores intensos y una mezcla única de influencias culturales....
Receta de habas con jamón: fácil, rápida y llena de sabor
Las habas con jamón son un plato tradicional y delicioso de la gastronomía española que no puede faltar en ninguna mesa. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier...
Gyozas sin gluten: receta fácil, saludable y llena de sabor oriental
Las gyozas son unas empanadillas japonesas que han conquistado paladares en todo el mundo por su textura delicada y su sabroso relleno. Sin embargo, la versión tradicional está hecha...
Tortilla de patatas en Thermomix: la receta clásica con un giro moderno
La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Según los últimos estudios, se han encontrado documentos que nombran la tortilla de patatas...
Sólo necesita tres ingredientes: la tarta de queso saludable que parece de pastelería
Puedes preparar una increíble tarta de queso saludable que parece de pastelería con sólo tres ingredientes. Los dulces son uno de los elementos que más preparamos, siendo un elemento...
Sólo necesitas 3 ingredientes: la cena sana y rápida con la que vas a sorprender sin esforzarte
La cena rápida que necesitas disfrutar está más cerca de lo que imaginas, de hecho, sólo necesitas 3 ingredientes para conseguirla. Es mucho más sencillo de lo que te...
Recetas fáciles para estudiantes: delicias rápidas y económicas para el día a día
Estudiar, trabajar y llevar una vida independiente puede ser todo un reto, especialmente cuando se trata de la alimentación. Pero comer bien no tiene que ser complicado ni caro....
Recetas gourmet fáciles y rápidas para impresionar en cualquier ocasión
¿Tienes una cena especial, una visita inesperada o simplemente quieres darte un capricho sin pasar horas en la cocina? Las recetas gourmet no tienen por qué ser complicadas. Con...
El truco de Arguiñano para hacer las patatas fritas perfectas: "Hay que..."
Karlos Arguiñano tiene el truco perfecto para preparar las mejores patatas fritas del momento, te quedarán perfectas en un abrir y cerrar de ojos. Por lo que, podemos empezar...
Las 5 mejores ensaladas de verano
En verano apetecen platos frescos, ligeros y llenos de sabor. Las altas temperaturas invitan a alejarnos de las comidas pesadas y a optar por recetas que refresquen, hidraten y...
Las 5 mejores recetas para principiantes
Iniciarse en la cocina puede parecer un reto, pero no hace falta ser un chef profesional para preparar platos sabrosos y satisfactorios. Con recetas sencillas, ingredientes básicos y un...
Cómo hacer crema de leche casera
Es bastante sencillo elaborar crema de leche casera, ingrediente que en la cocina es casi imprescindible para preparar tanto platos salados como dulces. En casa se puede hacer sin...
Wan tun frito
El nombre suena muy asiático, y es que el Wan tun frito (o Wonton frito) es originario de China, aunque actualmente se encuentra popularizado por todo occidente.Si bien el...
Hash browns de patata: una receta inglesa
El hash browns de patata es una receta conocida en varias partes del mundo. En Reino Unido y Estados Unidos es una preparación muy común que acompaña otros platos....
Brocheta de sepia: cómo prepararla en casa paso a paso
Las brochetas de sepias y gambas con salsa al comino son una buena propuesta marina. Atravesar con brochetas alimentos para cocinarlos al fuego es quizás una de las primeras...
Esta receta tarta de zanahoria es tan saludable que podrás repetir sin miedo: y está increíble
Hay una receta de tarta de zanahoria que es tan saludable que no tendrás ningún miedo en comerla una y otra vez. Comer bien no significa renunciar a algo...
La receta definitiva de pizza en sartén saludable: no volverás a usar el horno nunca más
No volverás a usar el horno nunca más para preparar una deliciosa pizza que puede cambiarlo todo. Sin duda alguna, habrá llegado la temporada en la que, una deliciosa...
Ni harina ni pan rallado: el truco secreto para que las alitas queden crujientes en la freidora de aire
Todo aquel que tenga una freidora de aire sabe en el fondo que este electrodoméstico se ganó merecidamente su corazón. Parecido a un horno, pero con resultados en menos...
Cuscús marroquí: la auténtica receta ancestral paso a paso
El couscous o cuscús es una receta marroquí que ha llegado a nuestra cocina para quedarse. Fácil de preparar y deliciosa, la podemos servir como ensaladas completas repletas de...