Madrid se ha consolidado como una de las capitales europeas donde la gastronomía italiana ocupa un lugar de honor. La pizza, la pasta y otros manjares del país transalpino...
Salir de tapas es ir a por unas patatas bravas, una tortilla, unos pinchos, torreznos y poco más. Pero con la gran oferta gastronómica de Madrid… ¿qué es realmente...
En España, si hay algo que es un clásico, son los embutidos: chorizo, lomo, fuet, butifarra, sobrasada… Pero también existen otros que casi nadie conoce, aunque tienen un sabor...
La gastronomía española es un tesoro de sabores, aromas y texturas que conquistan paladares alrededor del mundo. Desde la paella valenciana hasta el gazpacho andaluz, cada plato cuenta con...
España es un país de tradiciones culinarias arraigadas. Su gastronomía, reconocida mundialmente, ofrece una gran variedad de embutidos que deleitan hasta los paladares más exigentes.Desde el chorizo y la...
Desde el pasado 2024, la ley obliga expresamente al registro de los animales domésticos como gallinas, vacas o cerdos, algo común en múltiples zonas rurales de España. Los productos...
Galicia cautiva a quienes la visitan. Su cocina, profundamente arraigada en los productos del mar y la tierra, ofrece sabores auténticos. Los embutidos gallegos ocupan un lugar destacado entre...
En España cada ciudad tiene un plato tradicional, que merece la pena probar pero no todos son igual de conocidos. Por ejemplo, en Castilla-La Mancha tienen uno, que la...
Una explosión de sabores exóticos ha llegado para conquistar la capital española. La cocina nikkei, esa fascinante fusión de la precisión japonesa y la alegría peruana, ha encontrado un...
En la gastronomía española parece que las grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia han tomado la delantera y copan todos los titulares. Por ejemplo, la hamburguesa de Hundred...
Cuando se habla de Logroño y de ir de tapas, automáticamente todos pensamos en la legendaria calle Laurel. No es para menos, ya que es conocida a nivel nacional...
Cuando uno piensa en lechazo asado, lo habitual es que te vengan a la mente ciudades como Burgos o Soria. Sin embargo, lo que muchos no saben es que...
España es un país con una rica tradición en embutidos, desde el chorizo y la sobrasada hasta el lomo y la butifarra. Cada región tiene sus propias recetas, con...
El reinado de McDonald’s puede haber llegado a su fin tras décadas de dominio absoluto en el mundo de las franquicias. Por primera vez, la famosa multinacional estadounidense deja...
En la gastronomía española cada región aporta su esencia única. En la comunidad autónoma de Castilla y León no sólo presumen de una gran historia y cultura, sino también...
Las mandarinas son frutas cítricas que, una vez recolectadas, pueden conservarse durante un tiempo limitado antes de perder su frescura, transformándose en mandarinas blandas. A temperatura ambiente, su duración...
Extremadura es tierra de sabores auténticos, donde la tradición y la calidad se funden en cada bocado. Su gastronomía guarda un secreto que pocos fuera de su región conocen:...
Antes creíamos que los viajes en coche eran una pesadez y que no podíamos disfrutarlos. Sin embargo, nuestras autopistas cada vez tienen mejores servicios. Por ejemplo, en la A-4...
En Galicia, existe un animal que provoca curiosidad entre los turistas. Su aspecto prehistórico y su peculiar forma de alimentación pueden generar rechazo inicial, pero aquellos que se atreven...
La gastronomía española está llena de platos únicos y va mucho más allá de los cocidos y de la paella. De hecho, tiene algunos alimentos tan curiosos que ni...
En España también hay un lugar para los amantes de la gastronomía italiana. Los restaurantes italianos ofrecen una auténtica experiencia culinaria que transporta a los comensales directamente a Italia.En...
En Segovia no es difícil imaginar cuál es el plato estrella. El cochinillo ha enamorado a todos, por lo que cualquier restaurante de la ciudad se esfuerza por tener...
Si pensamos en una gastronomía variada y de nivel en España, es imposible no pensar en un buen pescado o en un cocido cántabro. Aun así, hay platos todavía...
En España cada región aporta su propia identidad a la rica gastronomía nacional. La comunidad autónoma de Extremadura esconde entre sus dehesas una joya culinaria que ha permanecido, hasta...
La tortilla de patatas es un icono de la gastronomía española. Este manjar es un símbolo de tradición y de hogar que define a España. Cada región, cada cocinero,...
La cesta de la compra está más cara que nunca, por lo que es importantísimo que no desperdiciemos ni un gramo de comida. Para lograrlo, es vital que tengamos...
La gastronomía española es un tesoro de sabores y tradiciones, y sus quesos ocupan un lugar de honor en este legado culinario. Desde el Manchego hasta el Idiazabal, cada...
En las extensas rutas de Castilla y León, los transportistas buscan lugares donde reponer fuerzas y disfrutar de una buena comida. Aunque provincias como León y Valladolid cuentan con...
En Valencia todos tenemos claro que el rey de nuestra gastronomía es el almuerzo, pero la llegada de nuevos bares con propuestas de otras comunidades ha hecho que le...
Madrid es una ciudad que rebosa historia en cada rincón, y su gastronomía no es la excepción. Todos conocen su cocido o su bocadillo de calamares, pero los verdaderos...