Receta de Huevos horneados al queso

Huevos horneados al queso

Los huevos horneados al queso son una alternativa perfecta para comenzar el día. Por lo general, las personas preparan esta proteína frita, revuelta o cocida. En realidad, el huevo...

Receta de estofado de patatas con verduras

Estofado de patatas con verduras

La receta de estofado de patatas con verduras en un guiso ideal para vegetarianos y veganos. Este plato goza de muchas bondades nutricionales sin incorporar carnes, pescados ni lácteos....

Receta de Filetes de soja texturizada en salsa

Filetes de soja texturizada en salsa

Los filetes de soja texturizada en salsa saben a carne pero la sustituyen. La soja pertenece al grupo de las legumbres y constituyen un alimento de alto contenido proteico....

Receta de Tortas de patata al horno

Tortas de patata al horno

Las tortas de patata al horno son una receta fácil y sabrosa que se prepara como entrante, aperitivo o acompañamiento. Es muy sencillo elaborarlas, ideales para esos días en...

Receta de Pastel de acelgas y repollo

Pastel de acelgas y repollo

El pastel de acelgas y repollo es un plato económico, ligero y delicioso de sabor. Está elaborado con dos verduras muy saludables, ideales para combinarse juntas. La masa casera...

Pasteles de apio

Pasteles de apio

Estos pasteles de apio son ideales para una cena de tapas o un entrante ligero de una comida especial. Son muy sencillos de hacer y nos ofrecen la posibilidad...

Receta de Hamburguesas de berenjena

Hamburguesas de berenjena

Esta receta de hamburguesas de berenjena es ideal para quienes deseen preparar un menú nutritivo y muy sabroso. Tanto para quienes estén haciendo una dieta hipocalórica o quienes quieren...

Receta de quiche cuatro quesos

Receta de quiche cuatro quesos

Esta receta de quiche cuatro quesos es una versión contundente y sabrosa de la original receta francesa. La ventaja de este plato es que se puede preparar con los...

Canelones vegetarianos

Canelones vegetarianos

Los canelones vegetarianos son un plato completo y ligero ideal para tener siempre preparados para la acción. Este tipo de pasta y de preparación es ideal para incluir verduras...

Receta de Tortilla Hindú

Tortilla Hindú

En la práctica, la posibilidad de probar platos diferentes en la cocina es una de las maravillas de la gastronomía. Esta tortilla hindú es una excelente opción si se...

Receta de Tortilla de calabacín y cebolla

Tortilla de calabacín y cebolla

La tortilla de calabacín y cebolla es una variación de la tortilla clásica de huevos con algunos vegetales para añadir nutrientes y sabor. Es una receta muy fácil y...

Cómo hacer pesto de brócoli

Cómo hacer pesto de brócoli

Aprender cómo hacer pesto de brócoli es muy fácil. Con este aderezo natural se puede enriquecer un plato de pasta, arroz o verduras asadas y también es útil para...

Receta de salmorejo de aceitunas

Salmorejo de aceitunas

El salmorejo de aceitunas puede ser el favorito este verano pues queda sabroso, fresco y ligero. Es una receta ideal para sobrellevar las altas temperaturas. Además, es muy fácil...

Receta de champiñones con nata al microondas

Champiñones con nata al microondas

Estos champiñones con nata al microondas son muy sencillos de cocinar y siempre quedarán bien. Se trata de una base de lo más fácil de encontrar, en cualquier supermercado...

Receta de Mousse de puerros

Mousse de puerros

Esta saludable elaboración es una opción muy recomendada para servir en ocasiones especiales, por su singularidad. Esta mousse de puerros se resume en una alternativa suave, sabrosa y que...

Receta de tomates rellenos con champiñones

Tomates rellenos con champiñones

Los tomates rellenos con champiñones son una receta sencilla y delicada que se compone de unos ingredientes muy saludables. La base de este plato son unos tomates que se...

Receta de Patacones con guacamole

Patacones con guacamole

Si hay un plato con mucho sabor es precisamente este.  Los patacones con guacamole son una exquisitez muy tropical, que conjuga distintos sabores. La dulzura del plátano, la cremosidad...

Receta de Enchiladas mexicanas de setas

Enchiladas mexicanas de setas

Toda receta tiene su contraparte vegetariana, como las enchiladas mexicanas de setas, sabrosas y muy simples de hacer. Son una opción divertida para compartir una velada informal con amigos...

Receta de pozole vegetariano mexicano

pozole vegetariano mexicano

El pozole vegetariano mexicano es una versión ligera del plato icono de la gastronomía prehispánica, que se prepara con un tipo especial de maíz, verduras y chile. La receta...

Receta de setas rellenas de arroz

Setas rellenas de arroz

Las setas rellenas de arroz son un tipo de entrante completo y delicioso. Vamos a usar una materia prima de lo más sencilla para cocinar un bocado maravilloso. Las...

Receta de Berenjenas criollas al wok

Berenjenas criollas al wok

Las berenjenas criollas al wok son un plato inspirado en la gastronomía asiática. Su elaboración es rápida y sencilla, a pesar de la intensidad de sus sabores. La base...

Receta de pisto con patatas

Pisto con patatas

El pisto con patatas puede convertirse en una receta imprescindible para una cena o comida saludable repleta de color y alegría. Cocinar un pisto es siempre un acierto a...

Receta de Patatas en paseo

Patatas en paseo

Las patatas en paseo son una receta muy tradicional, antigua y con el sabor de lo casero. El nombre del plato lo toma por sus ingredientes, la cantidad y...

Receta de Champiñones a la provenzal

Champiñones a la provenzal

Los champiñones a la provenzal son una deliciosa manera de preparar estos hongos que suelen ser un ingrediente privilegiado en la cocina. El atractivo aroma de estas hierbas hace...

Receta de croquetas de queso y huevo

Croquetas de queso y huevo

Las croquetas de queso y huevo son una de esas recetas rápidas capaces de crear una tapa simple y maravillosa. Las croquetas son un placer apto para todos que...

Receta de Cachapa venezolana

Cachapa venezolana

La cachapa venezolana es un tipo de tortilla de maíz originaria de la zona central de Venezuela que se conoce también como cachapa de budare. El budare es una...

Receta de pastel de setas

Pastel de setas

Este pastel de setas es una de las recetas más saludables que existen. Se trata de una elaboración ideal para vegetarianos con una alta dosis de setas y verduras....

Receta de Tortilla de patatas con cuatro quesos

Tortilla de patatas con cuatro quesos

Se trata de un plato que tendrá el éxito garantizado en casa. Nadie le dice que no a una porción de tortilla de patatas con cuatro quesos. La clásica...

Receta de menestra vegetariana

Menestra vegetariana

Esta menestra vegetariana es perfecta para cuidarnos un poco más y disfrutar de una serie de verduras imprescindibles para nuestra dieta. Un primer plato repleto de color, sabor y...

Receta de soufflé de berenjenas al microondas

Soufflé de berenjenas al microondas

Este soufflé de berenjenas al microondas se cocina en solo 15 minutos. La berenjena es un ingrediente que podemos utilizar en una gran variedad de platos, rellenas, al horno...

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