Receta de Burritos de quinoa

Receta de Burritos de quinoa

Los burritos de quinoa, libres de gluten y lactosa, son una alternativa saludable de esta típica comida mexicana. Es el plato perfecto para quienes desean comer rico sin descuidar...

Receta de Judías verdes al ajillo

Judías verdes al ajillo

A continuación, veremos una receta sumamente sana y llena de nutrientes destinada a cuidar la salud. El plato que mostramos a continuación es el de judías verdes al ajillo,...

Recetas de Pinchos de verduras

Pinchos de verduras

Los pinchos de verduras son una opción saludable, llena de sabor, color y aroma para completar el menú semanal sin agregar calorías. Como guarnición quedan muy bien, acompañando carnes...

Receta de Carpaccio vegetariano

Carpaccio vegetariano

El carpaccio vegetariano es un plato de entrada muy fresco, ideal para esas personas que no quieren o no pueden consumir proteínas animales. Generalmente, al escuchar la palabra carpaccio,...

Receta de Koftas de lentejas rojas y verduras

Koftas de lentejas rojas y verduras

Las koftas de lentejas rojas y verduras son perfectas para poder disfrutar de un bocado sencillo, saludable y delicioso. Este tipo de albóndigas típicas de oriente medio se suelen...

Receta de Soufflé de queso y pimientos

Soufflé de queso y pimientos

El soufflé de queso y pimientos es una deliciosa opción para compartir con la familia y amigos, en cualquier ocasión. Esta variante de uno de los platos típicos de...

Receta de galletas de queso y albahaca

Galletas de queso y albahaca

Se trata de un aperitivo casero, fresco y muy fácil de hacer. Estas galletas de queso y albahaca resultan muy sabrosas e ideales para acompañar con lo que más...

Receta de Tortilla al pesto con tomates cherry

Tortilla al pesto con tomates cherry

La tortilla al pesto con tomates cherry es un plato que versiona un tipo de tortilla francesa, no muy común. La preparación de esta receta ofrece grandes ventajas por...

Receta de Pastel de espárragos y queso de cabra

Pastel de espárragos y queso de cabra

El pastel de espárragos y queso de cabra es un delicioso plato que se prepara con láminas de hojaldre. Cuando se utiliza hojaldre preparado, resulta una opción rápida para...

Receta de Queso cottage casero

Receta de Queso cottage casero

El queso cottage casero es un tipo de queso con textura granulosa muy parecido al requesón o a la ricotta. Es un queso fresco de origen inglés. Se elabora...

Receta de flan de verduras y queso

Flan de verduras y queso

El flan de verduras y queso  es un pastel delicioso y muy nutritivo. Muchas veces quedan algunas verduras en la nevera a las cuales se les quiere dar salida....

Alimentos bajos en calorías

Alimentos bajos en calorías

La obesidad es la enfermedad metabólica que está prevaleciendo en el mundo occidental. Actualmente, constituye una causa relevante de incremento de la mortalidad y la morbilidad en países desarrollados....

Receta de Risotto cremoso de calabaza y setas

Risotto cremoso de calabaza y setas

El risotto cremoso de calabaza y setas es una delicia que se convertirá en un primer plato de excepción. Con unos ingredientes básicos vamos a cocinar un arroz vegetariano...

Receta de coliflor al ajoarriero

Coliflor al ajoaerriero

La coliflor al ajoarriero es el plato indicado para los que no gustan de comer este vegetal de otra manera. El aroma y sabor del ajo tapan la fragancia...

Receta de  pakoras de espinacas

Pakoras de espinacas

Las pakoras de espinacas, especiadas, crujientes y sabrosas son un plato típico de la India. Allí se las sirve como aperitivo, pero en casa pueden reemplazar un almuerzo ligero....

Receta de patatas a lo pobre

Patatas a lo pobre

Las patatas a lo pobre no tienen nada que ver con su nombre, porque tienen un alto nivel culinario. Es un plato español muy común, se hace con lo...

Receta de tortitas de patata caseras

Tortitas de patata caseras

Las tortitas de patata caseras son bocados salados que se fríen en aceite caliente. Crujientes, deliciosas y muy sencillas de preparar. Su base principal es la patata mezclarla con...

Receta de hummus de remolacha

Hummus de remolacha

Una buena experiencia culinaria abarca todos los sentidos. El hummus de remolacha cumple con ese requisito pues es colorido, sabroso, aromático y suave al paladar. Prepararlo es sencillo, lleva...

Receta de Hamburguesa de garbanzos

Hamburguesa de garbanzos

Elegir unas ricas hamburguesas de garbanzos es definitivamente una excelente idea. Resulta un menú sumamente sano, nutritivo y económico. Pero, sobre todo, ofrece la posibilidad de integrar legumbres a...

Receta de Puré de patatas violetas y manzana

Puré de patatas violetas y manzana

Este puré de patatas violetas y manzana es una maravilla culinaria. Para variar un poco el menú y sorprender a todos con un plato colorido, con sabores delicados y...

Receta de Buñuelos de patata

Buñuelos de patata

Estos buñuelos de patata son una de las mejores recetas que hayas probado nunca. Vamos a crear una sencilla tapa elegante y refinada, con un ingrediente de lo más...

Receta de quiché de espinacas, pasas y champiñones

Quiche de espinacas, pasas y champiñones

Un sabroso quiché de espinacas, pasas y champiñones es un plato que gustará a todos en casa. La masa hojaldrada y la combinación de verduras, hongos y pasas, es...

Bonito encebollado

Bonito encebollado

El bonito encebollado es uno de esos platos marineros que enamora. Se trata de una receta tradicional que se nutre de lo mejor de una tierra regada por un...

Receta de albóndigas de garbanzo en salsa verde

Albóndigas de garbanzo en salsa verde

Las albóndigas de garbanzos en salsa verde se sirven como entrada o tentempié. Son muy ricas, fáciles de preparar y súper nutritivas. Una porción equivale a un plato de...

Receta de Arroz integral con boniato y manzana

Arroz integral con boniato y manzana

El arroz integral con boniato y manzana es una de esas recetas ideal para vegetarianos. Se compone de una serie de elementos que es realmente especial para cuidar nuestro...

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