Los 4 tipos de chocolate más deliciosos
El chocolate es uno de los grandes placeres de la vida, una delicia que gusta comer en cualquier momento del día o de la noche. Hay varios tipos de...
5 curiosidades del chocolate que seguramente no sabías
Existen muchas más curiosidades del chocolate de las que te imaginas, pues este producto es, pese a su mala fama, uno de los alimentos más sanos que existen. Su...
Chocolates Trapa dispara un 50% sus ventas en 2018 y recorta en más de un 40% sus pérdidas
«El año ha sido duro, pero estamos sastifechos por el gran salto en ventas al crecer a doble dígito y hemos cumplido el objetivo de rebajar en más de...
Día de la tarta de chocolate 2019: 10 curiosidades sobre la tarta de chocolate
El Día de la tarta de chocolate es una ocasión perfecta para disfrutar de esos ricos postres elaborados con cacao, tabletas y decoraciones de chocolate. Además de ser un...
Propiedades del chocolate con leche y beneficios para la salud
El chocolate es un alimento rico en nutrientes. Si bien el cacao negro es el más saludable de todos, porque el resto lleva leche y otros condimentos como azúcares,...
Día del chocolate 2018: ¿Por qué se celebra el 13 de septiembre?
Todos aquellos que sean amantes del chocolate hoy deben estar felices, ya que se celebra el Día del chocolate 2018, pero ¿sabes porque se celebra el 13 de septiembre? Te...
Propiedades del chocolate blanco y beneficios para la salud
El chocolate blanco está buenísimo. Es un alimento muy rico que contiene diferentes compuestos al chocolate negro, y está formado, principalmente, por leche, manteca de cacao y azúcar. Es...
El chocolate rosa, una fuente de propiedades e inspiración
Es denominado como el cuarto chocolate. Y es que desde hace un tiempo ya puede comerse chocolate rosa, una nueva variedad de cacao, Ruby, lanzado por la firma Cacao...
Beneficios de la chocolaterapia para la salud física y mental
La chocolaterapia está basada en el cacao, uno de los alimentos más completos que existen que aporta, además de un rico sabor, beneficios a nivel físico y mental. Descubre...
¡Buenas noticias! Comer chocolate negro es bueno para el organismo
El chocolate puede definirse como uno de los alimentos más populares de todo el mundo. Todo el mundo quiere degustar manjares en los que el chocolate se enmarca como...
Chocolates Eureka se muda a Cataluña: "No aceptaremos la hostilidad independentista, si gruñen, que gruñan"
La fuga de empresas de Cataluña es una realidad. Sin embargo, existen empresas que han decidido ir a contracorriente, como La Colonial de Eureka, empresa chocolatera que trasladará su...
Nutella causa estragos en supermercados franceses
Leche, cacao, avellanas y azúcar es sinónimo de Nutella, la marca de la famosa crema dulce de chocolate, pero ahora también de conflicto. Los botes de este alimento apasionan...
Sobra cacao en el planeta: los mercados de futuros anticipan un desplome del precio del chocolate
En este mundo actual hemos convertido todo en un negocio. Incluso las materias primas con las que nos alimentamos. Lo bueno que tiene esto es que las cosas suben pero también bajan. Así...
Carmena elige una sardina enlatada de chocolate "multicultural" como receta oficial del Carnaval
La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha elegido este viernes la receta del postre oficial del Carnaval 2018 de la capital. Junto al resto del jurado, tras probar las cinco recetas ha...
Este es el paraíso de los golosos: el Kebab de chocolate
Si te gusta el dulce, este producto va a hacer tus delicias: el kebab de chocolate. El tubo giratorio que habitualmente lleva carne es reemplazado por chocolate con capas de chocolate...
La gastronomía también entra por la nariz: el chocolate esnifado
Dominique Persoone (47 años) es posiblemente el repostero más famoso de Bélgica. Que ya es decir. Propietario de la excelente The chocolate line, una de las 50 tiendas de...