Ante la detección de casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres en una pequeña zona de Cataluña ya acotada, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) quiere trasladar un mensaje de tranquilidad: el consumo de carne de cerdo y derivados, incluidos los embutidos elaborados con carne de jabalí, es seguro para la salud humana.
Un ensayo clínico realizado por investigadores de la Universidad de California en San Francisco (UCSF) ha mostrado resultados que abren una nueva vía en la lucha contra el VIH. Siete personas lograron mantener el virus controlado durante meses sin necesidad de tomar tratamiento antirretroviral diario, gracias a una estrategia combinada que actúa sobre el sistema inmunitario. Los resultados, publicados en Nature, señalan un posible avance hacia lo que se conoce como "cura funcional", es decir, la capacidad del organismo de controlar el virus sin medicación continua.
El invierno trae consigo bajas temperaturas y mayor humedad, dos factores que aumentan la presencia de virus respiratorios. Durante esta época, es habitual que se multipliquen los resfriados, congestiones y molestias respiratorias. Por ello, José Ramón Llorente, naturópata y presidente de la Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales (Cofenat) en Valencia, comparte recomendaciones naturales para reforzar el sistema respiratorio y afrontar el invierno con más vitalidad.