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    (Foto: De Hualdo)

    Un cardiólogo explica por qué España lidera la longevidad en Europa: "El aceite de oliva virgen extra es determinante"

    • Marta Morales
    • 06-11-2026

    España se ha convertido en uno de los países más longevos del mundo. Con una esperanza de vida que ronda los 84 años, nuestro país lidera el ranking europeo...

    Recreación artística del aceite de oliva. Foto: elaboración propia con IA

    Los expertos gastronómicos coinciden y advierten a la población: "Guardar el aceite de oliva cerca de los fogones de la cocina puede arruinar sus propiedades"

    • Ana López Vera
    • 05-11-2026

    El aceite de oliva es uno de los alimentos básicos de la cocina española, pero su conservación influye en el mantenimiento de sus características.Dejar la botella junto a los...

    Aceite de oliva Kirkland de Costco.

    ¿De dónde procede el aceite de oliva Kirkland Signature de Costco?

    • Blanca Espada
    • 05-11-2026

    Entrar en cualquier tienda de Costco, y en España ya las tenemos en Madrid, Sevilla, Vizcaya o Zaragoza, sorprende por la amplia variedad de productos que podemos encontrar. Pasillos...

    El sector alerta del peligro de que los italianos se hagan con Deoleo y arrebaten a España el control del aceite

    • Alicia Bonilla
    • 13-10-2026

    La venta de Deoleo, propietaria de marcas de aceite de oliva como Carbonell, Bertolli, Koipe y Hojiblanca, continúa sin resolverse, con la italiana Coricelli y las españolas Dcoop y...

    Ruinas del complejo de los Baños Pequeños, junto a la Puerta Principal de la antigua ciudad de Antioquía del Crago, en la Cilicia Traquea (actual Turquía). Foto: Leticia R. Rodriguez – Journal of Roman Archaeology

    Reconversión industrial entre los siglos IV y VII: los arqueólogos descubren en Turquía unas termas romanas reconvertidas para construir un centro agrícola de producción de vino y aceite de oliva

    • Naiara Philpotts
    • 05-10-2026

    Un equipo de arqueólogos ha documentado en la costa sur de Turquía unas termas romanas que fueron reconvertidas en un centro agrícola en donde se elaboraba vino y aceite...

    Paneles solares elevados sobre un cultivo en una planta agrivoltaica

    Una aceitera de Jaén sube 5.150 placas solares a más de 4 metros sobre sus olivos para que la cosechadora quepa debajo

    • Adrián Villellas
    • 03-10-2026

    En la provincia de Jaén, donde el olivar marca el paisaje, poner placas solares en el campo suele acabar en discusión. ¿Olivos o paneles? La aceitera Acesur ha decidido...

    Aceite. Imagen de creación propia.

    Andalucía tiene la fama, pero los expertos coinciden: el mejor aceite de oliva de España está en Castilla-La Mancha

    • Manuel Morera
    • 07-09-2026

    El campo español ha hecho grandes avances tecnológicos en el olivar y eso se ha notado en la calidad del aceite de oliva. Lo llamativo es que el mejor...

    España perderá el liderazgo mundial del aceite: el sector cree que sólo la intervención del Gobierno evitaría que los italianos compren Deoleo

    • Alicia Bonilla
    • 29-08-2026

    La posibilidad de la venta de Deoleo a la empresa italiana Coricelli, que ha presentado su oferta a través de Farmers Elite Global, ha hecho que fuentes del sector...

    Varias personas recogen aceitunas durante el comienzo de la campaña (Foto: EP).

    El sector del aceite español anuncia una caída de precios en 2027 tras disparar su producción un 30%

    • Benjamín Santamaría
    • 24-08-2026

    El sector del aceite de oliva de España prevé incrementar su producción considerablemente en la próxima campaña, algo que provocará «una cierta mejoría» en los precios para el consumidor,...

    Aceite de oliva de Marruecos.

    España dispara un 9000% la compra de aceite de oliva a Marruecos pese a ser el mayor productor mundial

    • Benjamín Santamaría
    • 21-08-2026

    España multiplicó por 90 la compra de aceite de oliva de Marruecos en el primer semestre de 2026 pese a ser el mayor productor mundial, según los datos extraídos...

    Aceite de oliva. (Europa Press)

    Una española hace la misma compra en Lidl de Reino Unido y en uno de España y la diferencia de precios no tiene sentido: "Lo del aceite de oliva me parece tan fuerte"

    • Fernando Larruscain
    • 14-08-2026

    En España siempre han vendido la idea de que hay sueldos inferiores a los de otros países de la Unión Europea como Alemania o Reino Unido, pero en esos...

    ¿Tiene sentido lavarse los pies con sal y aceite de oliva? Esto es lo que opinan algunos expertos

    Lavarse los pies con sal y aceite de oliva: por qué algunos expertos lo recomiendan y para qué sirve

    • Ángel Pérez
    • 06-08-2026

    El cuidado de los pies, aunque siempre lo dejemos en segundo plano, es tan importante como el del resto del cuerpo. Es por ello que muchos expertos recomiendan lavarse...

    Botellas de aceite de oliva. Foto: Pixabay.

    El riesgo es bajo, pero investigadores de la Universidad de Jaén dicen que es casi imposible encontrar un aceite de oliva libre de pesticidas

    • Alejo Lucarás
    • 31-07-2026

    Encontrar un aceite de oliva libre de pesticidas por completo es, según un equipo de la Universidad de Jaén, prácticamente imposible en la actualidad. La afirmación suena alarmante a...

    Recreación del experimento en campo.

    La UCO, al frente de la innovación agrícola mundial: testea una tecnología con luz ultravioleta para conseguir olivares más resistentes sin usar químicos

    • Manuel Morera
    • 18-07-2026

    La Universidad de Córdoba (UCO) está desarrollando herramientas agrícolas al servicio del campo, y ahora le ha llegado el turno al olivar andaluz. El objetivo es producir mejor y...

    Aceites de oliva tunecinos. Foto: ilustración propia.

    Los agricultores del olivar andaluz están que trinan: denuncian que el 81% del aceite de oliva de Túnez entra en España sin controles europeos

    • Alejo Lucarás
    • 17-07-2026

    España es el principal productor y exportador de aceite de oliva del mundo, pero también un mercado muy expuesto a la competencia de terceros países con costes de producción...

    @AdobeStock

    España cierra la campaña del aceite de oliva con 1,3 millones de toneladas: precios a la baja y una gran cosecha en el horizonte

    • OKDIARIO
    • 15-07-2026

    El aceite de oliva español afronta el verano de 2026 con una imagen muy distinta a la de hace dos años, cuando dos cosechas seguidas, hundidas por la sequía,...

    Los carniceros alertan sobre el error que cometemos todos al freír la carne con aceite

    • Blanca Espada
    • 09-07-2026

    En la cocina hay costumbres que todos tenemos adquiridas porque de hecho pasan de generación en generación. Una de las más extendidas consiste en echar un poco de aceite...

    Imagen aceite de oliva, limón y ramas de canela. (Imagen generada por IA)

    Aceite de oliva, limón y canela: los beneficios de esta mezcla y cómo prepararla

    • Carmen Ruiz
    • 04-06-2026

    El aceite de oliva, el limón o la canela actúan como tres productos alimentarios que, más allá de su función, también adoptan forma de remedios caseros. Una de las...

    Aceite de oliva.

    El aceite de oliva español confía en que Trump levante los aranceles al sector en julio

    • Alicia Bonilla
    • 24-05-2026

    Los aranceles de Trump causaron un gran revuelo en distintos sectores, entre ellos en el de la alimentación. En concreto, en un principio algunos de los sectores más afectados...

    EEUU consumirá en 2030 más aceite de oliva español que España: superará las 530.000 toneladas anuales

    • Alicia Bonilla
    • 22-05-2026

    Estados Unidos es uno de los principales mercados en los que está más centrado ahora el sector del aceite de oliva español. En concreto, el aceite de oliva español...

    Afectados por el boom de las placas solares en Andalucía: "Nos expropian la tierra con una ley de Franco"

    • Paula Ciordia
    • Jaén
    • Enviada especial
    • 14-05-2026

    La expansión acelerada de las plantas solares en Andalucía ha abierto una profunda grieta en el campo andaluz. Decenas de propietarios denuncian sentirse «desamparados» ante proyectos fotovoltaicos que, aseguran,...

    Mesa Retos y oportunidades del aceite de oliva español.

    El sector del aceite español sube su apuesta en EEUU: "Pase lo que pase, seguiremos trabajando en este mercado"

    • Benjamín Santamaría
    • 06-05-2026

    El sector del aceite español no para de crecer en Estados Unidos (EEUU) y se ve capacitado para sortear todas las dificultades que se presenten. De hecho, ha sido...

    Vaso de aceite.

    Un giro de guion que nadie esperaba: desarrollan un sistema para la trazabilidad del aceite de oliva con blockchain

    • Manuel Morera
    • 02-05-2026

    La subida de precios del aceite de oliva está afectando al sector, pero si por algo está consiguiendo resistir es por su calidad, buena reputación, variedad y origen. En...

    Aceite de oliva.

    Revolución en el olivar cordobés: ya es posible conocer el perfil químico del aceite analizando sólo la aceituna

    • Manuel Morera
    • 23-04-2026

    El olivar es el cultivo por excelencia de Córdoba, por lo que ser más productivos es indispensable. Hasta ahora había una cosa que quitaba mucho tiempo: para saber qué...

    Una imagen de la investigación. (Foto: Fundación Optopus)

    Hito histórico que reescribe la historia: descubren en Suiza un barco lleno de ánforas de aceite de oliva de España

    • Pedro Antolinos
    • 04-04-2026

    En el fondo del lago de Neuchâtel ha sido descubierta recientemente una embarcación romana que naufragó hace más de dos mil años y los investigadores se han llevado una...

    Una muestra de aceite de orujo.

    Piden no consumir este aceite en España: la OCU confirma que contiene una sustancia tóxica y puede ser peligroso

    • Estefanía Jorge
    • 26-03-2026

    La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha abierto el debate sobre el aceite de orujo de oliva tras analizar 65 productos alimentarios y detectar la presencia de hidrocarburos...

    Olivares en Andalucía. Foto: rey perezoso en Wikimedia Commons.

    Un reciente estudio afirma que el 28% de toda la superficie de cultivo de Córdoba está ocupada por olivares

    • Alejo Lucarás
    • 16-03-2026

    El cultivo de Córdoba atraviesa una etapa de transformación marcada por la expansión del olivar. La provincia ha incrementado de forma sostenida la superficie dedicada a este árbol durante...

    Mariquita posando sobre un olivar. Foto: ilustración propia.

    Revolución agrícola en Jaén: tienen el primer olivar español que controla las plagas con insectos y ahorra un 50% de pesticidas

    • Alejo Lucarás
    • 13-03-2026

    En términos generales, el olivar español se encuentra en una fase de adaptación ante los cambios normativos, ambientales y productivos que afectan de lleno a la agricultura. Durante décadas,...

    Aceite de oliva.

    La ruptura comercial con EEUU costará 740 millones de euros al sector del aceite de oliva y 300 al vino

    • Alicia Bonilla
    • 05-03-2026

    Como resultado de la prohibición de España de que EEUU pueda usar sus bases en Rota y Morón, el presidente Donald Trump ha amenazado a nuestro país con romper las...

    Cuatro jóvenes introducen aceite de oliva en el motor de su coche en Son Gotleu y acaba en humareda

    • Julio Bastida
    • 27-02-2026

    La última ocurrencia viral salida de la barriada de Son Gotleu, en Palma, ha dejado una escena tan surrealista como comentada. Cuatro jóvenes españoles han sido sorprendidos tras difundir en redes sociales un vídeo grabado...

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