El olivar es el cultivo por excelencia de Córdoba, por lo que ser más productivos es indispensable. Hasta ahora había una cosa que quitaba mucho tiempo: para saber qué...
En el fondo del lago de Neuchâtel ha sido descubierta recientemente una embarcación romana que naufragó hace más de dos mil años y los investigadores se han llevado una...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha abierto el debate sobre el aceite de orujo de oliva tras analizar 65 productos alimentarios y detectar la presencia de hidrocarburos...
El cultivo de Córdoba atraviesa una etapa de transformación marcada por la expansión del olivar. La provincia ha incrementado de forma sostenida la superficie dedicada a este árbol durante...
En términos generales, el olivar español se encuentra en una fase de adaptación ante los cambios normativos, ambientales y productivos que afectan de lleno a la agricultura. Durante décadas,...
Como resultado de la prohibición de España de que EEUU pueda usar sus bases en Rota y Morón, el presidente Donald Trump ha amenazado a nuestro país con romper las...
La última ocurrencia viral salida de la barriada de Son Gotleu, en Palma, ha dejado una escena tan surrealista como comentada. Cuatro jóvenes españoles han sido sorprendidos tras difundir en redes sociales un vídeo grabado...
El campo español ha conseguido grandes avances técnicos, pero la competencia de otros países es cada vez más feroz. Ahora los agricultores deberían preocuparse por el auge de Namibia.A...
Agricultores y cazadores han demostrado que su colaboración directa puede transformar el paisaje agrícola andaluz sin comprometer la producción. Un estudio científico internacional publicado en la revista Ecological Solutions...
El aceite de oliva es sin duda, uno de nuestros ingredientes más importantes de modo que cuando vamos al supermercado a comprar nuestra botella, o garrafa, conviene saber bien...
Seguro que la primera pregunta que se te ha venido a la mente nada más leer el título es si realmente se puede ir a Corea del Norte como...
La crisis del aceite de oliva ha provocado que otros cultivos sean más rentables que los olivos y que muchos productores se fijen en ellos. En concreto, los beneficios...
El aceite de oliva es sin duda, uno de los grandes pilares de nuestra gastronomía. Y cada vez son más las personas que se apuntan a conocer el modo...
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Fuente Ribera, de Manuel Molina, ha obtenido el premio a mejor AOVE del mundo de variedad picuda en la prestigiosa guía internacional...
El aceite de oliva es un básico en la dieta mediterránea y uno de los productos que, salvo sorpresa, siempre está en casa. Su uso es común a la...
Los olivos son un símbolo del campo español, pero los agricultores han denunciado en varias ocasiones el enorme riesgo de desaparición. Por ello, los investigadores no paran de buscar...
El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea y, con el paso de los años, ha consolidado su reputación como un...
Durante los últimos años, el aceite de oliva se ha convertido casi en un artículo de lujo. Lo que antes era un básico en cualquier cocina española llegó a...
La vida es un ciclo constante, todo se repite una y otra vez. Todo va y regresa, como un boomerang. Con diferente forma, pero con el mismo fondo y...
Esta semana, Donal Trump volvió a amenazar de nuevo con imponer un arancel extra a España por no subir el gasto en defensa al 5% del PIB, ya que...
El aceite de oliva ha superado su rol tradicional en la cocina, convirtiéndose en un pilar esencial de la dieta mediterránea y un emblema de la rica herencia culinaria...
Los alimentos españoles más sanos se han ganado esa imagen gracias a productos naturales y equilibrados que promueven una excelente calidad nutricional. Sin embargo, los controles de residuos realizados...
En la cocina hay costumbres que todos tenemos adquiridas porque de hecho pasan de generación en generación. Una de las más extendidas consiste en echar un poco de aceite...
Las botellas de aceite cuentan con distintos mecanismos pensados para mejorar tanto la conservación del contenido como la experiencia de uso. Uno de los más visibles es la tira...
A medida que envejecemos, mantener unos buenos hábitos alimenticios se convierte en una obligación. Para las personas mayores de 60 años, la recomendación de consumir hortalizas, frutas o pescados...
Tras meses de altibajos, el aceite de oliva virgen extra en origen acaba de superar la barrera psicológica de los cuatro euros por kilo, considerada por muchos como la...
En los últimos meses hemos podido comprobar, todavía para asombro de muchos, que el llamado oro líquido ya no duele tanto al bolsillo como en los dos o tres...
Llenar la despensa o la nevera de casa se ha convertido en algo cada vez más complicado para muchas familias. El precio de la comida no ha dejado de...
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Servicio de Control y Calidad Agroalimentaria, que depende de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local,...
Puede que para muchos suene lejano, pero lo cierto es que todavía nos acordamos de que no hace ni un año, el precio del aceite de oliva estaba por...
