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    11 Jul 2025
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    ¿La leche materna cambia cada mes? Un estudio revela cómo se adapta al bebé

    • Blanca Espada
    • 28-06-2025

    Durante décadas, la lactancia materna ha sido defendida como el mejor alimento para los recién nacidos, no sólo por su valor nutricional sino también por su capacidad de reforzar...

    Bebé comiendo.

    Dura alerta de los pediatras: jamás des esto a tu bebé antes de los 12 meses o podrías dañar su intestino

    • Manuel Morera
    • 28-06-2025

    Hay comidas que los pediatras recomiendan constantemente que demos a los niños, pero en esta ocasión vamos a señalar un alimento que se considera muy saludable, pero que jamás...

    El sector lácteo exige al Gobierno medidas: "La producción de leche podría caer un 15%"

    • Alicia Bonilla
    • 08-06-2025

    El sector lácteo español reclama medidas urgentes al Gobierno de Pedro Sánchez para garantizar el futuro de este tejido productivo y el abastecimiento de leche. Así, desde la Federación...

    Cajas de leche Hacendado.

    Un cliente dice esto de la leche de Hacendado y Mercadona responde: "El producto..."

    • Blanca Espada
    • 03-06-2025

    La leche es un básico en la dieta de cientos de personas ya que se trata de un alimento rico en nutrientes tales como el calcio, las proteínas y...

    Estas son las 3 peores marcas de leche en España según la OCU

    • Janire Manzanas
    • 22-05-2025

    La OCU ha vuelto a ser noticia gracias a su último análisis, centrado en la calidad de las marcas de leche semidesnatada a la venta en los supermercados. En...

    Vacas de una ganadería de lácteos en Chantada (Galicia).

    La crisis de la leche: la producción se desploma hasta un 9% porque el precio no cubre los costes

    • Benjamín Santamaría
    • 21-05-2025

    La crisis de la producción de leche llega a España, pues los ganaderos extraen hasta un 9% menos debido a la «falta de rentabilidad prácticamente crónica», según denuncia Unión...

    Vacas de una ganadería de lácteos en Chantada (Galicia).

    El apagón llegó a las granjas: España dejó de producir hasta 24 millones de litros de leche

    • Benjamín Santamaría
    • 30-04-2025

    El gran apagón que sufrió España durante la jornada del lunes afectó a numerosos sectores económicos, por lo que las granjas y la ganadería no se libraron de las...

    En Europa están comprando litros de leche de larga duración y tiene sentido: deberíamos hacerlo en España

    • Blanca Espada
    • 16-04-2025

    El temor a que se produzca crisis en el sector lácteo parece haber llegado de repente a los hogares de Europa Central. Una enfermedad contagiosa que afecta directamente al...

    Un niño rechaza un vaso de leche.

    Alerta sanitaria: aumenta el número de diagnósticos por intolerancia a la lactosa

    • Diego Buenosvinos
    • 07-04-2025

    El diagnóstico de intolerancia a la lactosa ha aumentado en España en los últimos años gracias a una mayor accesibilidad de las pruebas, más rápidas y económicas, además de...

    La OCU lo confirma: estas son las 3 peores marcas de leche del supermercado de España

    • Blanca Espada
    • 31-03-2025

    La leche es uno de esos productos que no puede faltar en la mayoría de los hogares españoles. Forma parte de desayunos, meriendas, recetas y hasta de nuestras rutinas...

    Entrega de premios en la feria ganadera de Alaior.

    El sector lácteo renace en Menorca y se hunde en Mallorca, donde ahora sólo quedan 11 explotaciones

    • Miquel Ángel Font
    • 17-03-2025

    El sector lácteo renace en Menorca y se hunda en Mallorca, donde ahora sólo quedan 11 explotaciones. En Baleares sólo quedan en la actualidad 127 explotaciones lecheras de las...

    Vaso de leche.

    ¿Adiós a la leche de avena y de soja? Esta es la preocupante razón por la que no son leche, según la OCU

    • Manuel Morera
    • 14-02-2025

    Hay casos, como el de las personas alérgicas a la lactosa, donde comprar bebidas vegetales es una buena decisión. Sin embargo, el incremento de las ventas demuestra que hay...

    Mujer mirando una botella de leche.

    La OCU lo confirma: esta es la peor leche del supermercado

    • Blanca Espada
    • 19-01-2025

    Elegir una buena leche no es solo una cuestión de sabor, sino también de salud. La leche es una fuente esencial de calcio, proteínas y vitaminas, elementos fundamentales para...

    Leche hirviendo y derramándose. Foto: iStock.

    Por esto nunca tienen accidentes: el truco secreto de los chefs para evitar que la leche se derrame al hervir

    • Alejo Lucarás
    • 26-12-2024

    Hervir leche puede parecer una tarea trivial, pero tiene sus desafíos. Los derrames ocurren rápidamente y sin previo aviso, dejando manchas y residuos difíciles de limpiar, especialmente si la...

    Mujer comprando leche en un supermercado.

    Es la mejor leche entera de supermercado y no hay más que hablar: la OCU lo ha confirmado

    • Blanca Espada
    • 08-11-2024

    La leche entera ha sido un alimento básico en nuestras vidas desde la infancia, acompañándonos en cada etapa. Con un perfil nutricional rico en calcio, proteínas, grasas saludables y...

    Planta de Danone.

    Danone reduce su facturación un 2,6% hasta septiembre e ingresa 20.575 millones

    • Benjamín Santamaría
    • 24-10-2024

    El grupo francés de alimentación y mayor vendedor mundial de yogures Danone redujo su facturación un 2,6% en los nueve primeros meses del año en comparación con el mismo...

    Mujer dando el pecho a su bebé.

    Pérdidas de leche materna: cómo manejar el goteo durante la lactancia

    • Blanca Espada
    • 13-10-2024

    La lactancia es una etapa crucial en la vida tanto del bebé como de la madre, donde se establece un vínculo íntimo y se asegura la nutrición óptima del...

    Secció de leche de Mercadona.

    Mercadona desvela el secreto detrás de la leche Hacendado y te dejará sin palabras

    • Blanca Espada
    • 26-09-2024

    Entre las muchas leches que podemos encontrar en los supermercados, la  leche Hacendado es uno de los productos más reconocidos en los supermercados Mercadona. Con su precio asequible y...

    La Federación del lácteo carga contra China: "Denuncia los programas de la PAC aunque son legales"

    • Alicia Bonilla
    • 23-09-2024

    La federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha dado declaraciones en respuesta a que Bruselas haya decidido lleva a la OMC la investigación de China contra el lácteo europeo.«La...

    Vacas de una ganadería de lácteos en Chantada (Galicia).

    Bruselas lleva a China ante la OMC por su veto al sector lácteo europeo

    • Benjamín Santamaría
    • 23-09-2024

    Bruselas lleva a China ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por su investigación para vetar al sector lácteo europeo. Así lo ha informado este lunes la Comisión Europea...

    Dos vasos de leche.

    Los expertos hablan: esto es lo que pasa si bebes demasiada leche

    • Janire Manzanas
    • 18-09-2024

    A diferencia de otros mamíferos, los humanos continuamos consumiendo leche durante toda la vida. Este hábito varía según la edad y las necesidades específicas de cada persona. Durante la...

    Botella de leche en el supermercado.

    La OCU es contundente y asegura que son las peores leches del mercado

    • Blanca Espada
    • 31-08-2024

    La leche es quizás uno de los productos alimenticios que no faltan en la cesta de la compra de la mayoría de familias. De hecho, en los supermercados podemos...

    sector lácteo

    El sector lácteo responde a China: "La culpa es del sector autos y habrá efectos no deseados en España"

    • Alicia Bonilla
    • 22-08-2024

    El Ministerio de Comercio de la República Popular China ha decidido iniciar una investigación «antisubvenciones» sobre las importaciones de productos lácteos originarios de la UE, en lo que supone...

    China apunta a la leche de la UE tras cargar contra el sector porcino: España se juega 91 millones al año

    • Benjamín Santamaría
    • 21-08-2024

    El Ministerio de Comercio de la República Popular China ha vuelto a cargar contra el sector primario de la Unión Europea como posible represalia por los aranceles que los Veintisiete...

    Una madre con un bebé lactante.

    La lactancia materna inmuniza al bebé y disminuye el riesgo de cáncer de mama en la madre

    • Diego Buenosvinos
    • 02-08-2024

    La doctora Rosa María Merlos, pediatra y especialista en neonatología, ha afirmado que la lactancia materna inmuniza al bebé y disminuye el riesgo de cáncer de mama en la...

    El interior de una nevera. (Europa Press)

    Lo dicen los expertos: no vuelvas a poner la leche en la puerta de la nevera

    • Pedro Antolinos
    • 29-07-2024

    Sumidos en el verano y con las olas de calor azotando las viviendas de millones de españoles hay que seguir una serie de pautas para que las altas temperaturas...

    Bill Gates

    Mantequilla fabricada con aire, la apuesta de Bill Gates para luchar contra el metano de las vacas

    • Antonio Quilis
    • 25-07-2024

    La obsesión de Bill Gates por el cambio climático y la lucha contra los gases de efecto invernadero va en aumento, lo último es el desarrollo de una mantequilla...

    China y el sector lechero

    China hunde el sector lechero español: los ganaderos comienzan a vender animales por el veto a Europa

    • Benjamín Santamaría
    • 21-07-2024

    El veto de China al sector lechero europeo hunde a los ganaderos españoles, pues se están viendo obligados a vender a sus animales por el descenso de los precios...

    ¿Por qué se producen las alergias alimentarias?

    • Beatriz Fernández
    • 19-07-2024

    El número de pacientes diagnosticados con alergia alimentaria ha aumentado exponencialmente en los últimos 20 años. Solo en España se calcula que el 3% de la población adulta, y...

    Biberones en el Banco de Leche Materna.

    Diez años del Banco Regional de Leche Materna: 19.500 litros de leche y 6.550 bebés atendidos

    • Diego Buenosvinos
    • 04-07-2024

    El Banco Regional de Leche Materna cumple su primera década de vida habiendo cubierto las necesidades nutricionales de 6.550 bebés prematuros y recién nacidos gracias a la colaboración altruista...

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