La Universidad de Córdoba (UCO) está desarrollando herramientas agrícolas al servicio del campo, y ahora le ha llegado el turno al olivar andaluz. El objetivo es producir mejor y...
España es el principal productor y exportador de aceite de oliva del mundo, pero también un mercado muy expuesto a la competencia de terceros países con costes de producción...
El aceite de oliva español afronta el verano de 2026 con una imagen muy distinta a la de hace dos años, cuando dos cosechas seguidas, hundidas por la sequía,...
En la cocina hay costumbres que todos tenemos adquiridas porque de hecho pasan de generación en generación. Una de las más extendidas consiste en echar un poco de aceite...
El aceite de oliva, el limón o la canela actúan como tres productos alimentarios que, más allá de su función, también adoptan forma de remedios caseros. Una de las...
Los aranceles de Trump causaron un gran revuelo en distintos sectores, entre ellos en el de la alimentación. En concreto, en un principio algunos de los sectores más afectados...
Estados Unidos es uno de los principales mercados en los que está más centrado ahora el sector del aceite de oliva español. En concreto, el aceite de oliva español...
La expansión acelerada de las plantas solares en Andalucía ha abierto una profunda grieta en el campo andaluz. Decenas de propietarios denuncian sentirse «desamparados» ante proyectos fotovoltaicos que, aseguran,...
El sector del aceite español no para de crecer en Estados Unidos (EEUU) y se ve capacitado para sortear todas las dificultades que se presenten. De hecho, ha sido...
La subida de precios del aceite de oliva está afectando al sector, pero si por algo está consiguiendo resistir es por su calidad, buena reputación, variedad y origen. En...
El olivar es el cultivo por excelencia de Córdoba, por lo que ser más productivos es indispensable. Hasta ahora había una cosa que quitaba mucho tiempo: para saber qué...
En el fondo del lago de Neuchâtel ha sido descubierta recientemente una embarcación romana que naufragó hace más de dos mil años y los investigadores se han llevado una...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha abierto el debate sobre el aceite de orujo de oliva tras analizar 65 productos alimentarios y detectar la presencia de hidrocarburos...
El cultivo de Córdoba atraviesa una etapa de transformación marcada por la expansión del olivar. La provincia ha incrementado de forma sostenida la superficie dedicada a este árbol durante...
En términos generales, el olivar español se encuentra en una fase de adaptación ante los cambios normativos, ambientales y productivos que afectan de lleno a la agricultura. Durante décadas,...
Como resultado de la prohibición de España de que EEUU pueda usar sus bases en Rota y Morón, el presidente Donald Trump ha amenazado a nuestro país con romper las...
La última ocurrencia viral salida de la barriada de Son Gotleu, en Palma, ha dejado una escena tan surrealista como comentada. Cuatro jóvenes españoles han sido sorprendidos tras difundir en redes sociales un vídeo grabado...
El campo español ha conseguido grandes avances técnicos, pero la competencia de otros países es cada vez más feroz. Ahora los agricultores deberían preocuparse por el auge de Namibia.A...
Agricultores y cazadores han demostrado que su colaboración directa puede transformar el paisaje agrícola andaluz sin comprometer la producción. Un estudio científico internacional publicado en la revista Ecological Solutions...
El aceite de oliva es sin duda, uno de nuestros ingredientes más importantes de modo que cuando vamos al supermercado a comprar nuestra botella, o garrafa, conviene saber bien...
Seguro que la primera pregunta que se te ha venido a la mente nada más leer el título es si realmente se puede ir a Corea del Norte como...
La crisis del aceite de oliva ha provocado que otros cultivos sean más rentables que los olivos y que muchos productores se fijen en ellos. En concreto, los beneficios...
El aceite de oliva es sin duda, uno de los grandes pilares de nuestra gastronomía. Y cada vez son más las personas que se apuntan a conocer el modo...
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Fuente Ribera, de Manuel Molina, ha obtenido el premio a mejor AOVE del mundo de variedad picuda en la prestigiosa guía internacional...
El aceite de oliva es un básico en la dieta mediterránea y uno de los productos que, salvo sorpresa, siempre está en casa. Su uso es común a la...
Los olivos son un símbolo del campo español, pero los agricultores han denunciado en varias ocasiones el enorme riesgo de desaparición. Por ello, los investigadores no paran de buscar...
El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea y, con el paso de los años, ha consolidado su reputación como un...
Durante los últimos años, el aceite de oliva se ha convertido casi en un artículo de lujo. Lo que antes era un básico en cualquier cocina española llegó a...
La vida es un ciclo constante, todo se repite una y otra vez. Todo va y regresa, como un boomerang. Con diferente forma, pero con el mismo fondo y...
Esta semana, Donal Trump volvió a amenazar de nuevo con imponer un arancel extra a España por no subir el gasto en defensa al 5% del PIB, ya que...
