
Rebujito receta: sorprende con este cóctel andaluz tradicional
El rebujito es un cóctel típico del mes de abril y de Andalucía, una joya nacional que se impone frente al mojito cubano. Una bebida española como esta, refrescante...
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La dieta keto, o cetogénica, es un estilo de alimentación que reduce drásticamente el consumo de carbohidratos y aumenta la ingesta de grasas saludables, con una cantidad moderada de...
Comenzar una alimentación vegana no tiene por qué ser complicado ni costoso. Al contrario, muchas recetas veganas son simples, rápidas y están llenas de sabor y nutrientes. Este menú...
A todos nos encanta disfrutar de unas patatas fritas crujientes, saladas y con ese sabor único que solo las frituras caseras pueden ofrecer. Sin embargo, conseguir que queden perfectas...
Un buen plato de sopa de picadillo levanta el ánimo y reconforta con solo tomar un bocado. Se la llama así porque sus ingredientes se pican bien pequeñitos. Es...
Estudiar, trabajar y llevar una vida independiente puede ser todo un reto, especialmente cuando se trata de la alimentación. Pero comer bien no tiene que ser complicado ni caro....
Las tartas sin horno son una solución práctica, fresca y deliciosa para cualquier ocasión. Ya sea que no tengas horno en casa o simplemente quieras preparar algo rápido y...
Comenzar el día con energía y nutrientes es clave para mantener un estilo de vida saludable. Los licuados para desayunar son una excelente opción: rápidos de preparar, versátiles y...
El pan casero de pueblo es mucho más que una receta: es un regreso a los orígenes, a los aromas del horno de leña, a las cortezas crujientes y...
¿Tienes una cena especial, una visita inesperada o simplemente quieres darte un capricho sin pasar horas en la cocina? Las recetas gourmet no tienen por qué ser complicadas. Con...
La polémica pizza hawaiana… Tiene todos los ingredientes de una pizza clásica pero la estrella que genera todos los debates es la piña. Probablemente alguna vez habrás pensado que...
Karlos Arguiñano tiene el truco perfecto para preparar las mejores patatas fritas del momento, te quedarán perfectas en un abrir y cerrar de ojos. Por lo que, podemos empezar...
La pizza barbacoa es una de las más intensas y sabrosas. La salsa barbacoa combinada con la carne picada le aporta un sabor fuerte aunque delicioso. Esta pizza no...
La berenjena rellena es un plato sabroso, versátil y nutritivo que se adapta a muchos gustos. Prepararla en la freidora de aire no solo reduce el uso de aceite,...
Las ensaladas son una de las comidas más versátiles y saludables que puedes preparar en casa. Además de ser una opción deliciosa, pueden adaptarse a tus gustos personales y...
En verano apetecen platos frescos, ligeros y llenos de sabor. Las altas temperaturas invitan a alejarnos de las comidas pesadas y a optar por recetas que refresquen, hidraten y...
Éste es el truco que usa para que los mejillones queden perfectos y llenos de sabor, mi abuela gallega me enseñó a cuidar este manjar que podemos cocinar fácilmente...
Las ensaladas son mucho más que un acompañamiento ligero; son una excelente opción para cuidar la salud sin renunciar al sabor. Ricas en nutrientes, versátiles y fáciles de preparar,...
Las ensaladas veganas han dejado de ser solo guarniciones para convertirse en platos completos, sabrosos y llenos de color. Combinando legumbres, cereales, frutas, vegetales y aderezos creativos, puedes preparar...
La pizza con borde relleno de queso es solo apta para amantes de este plato con ansias de vivir una experiencia aún más intensa. La pizza es uno de...
La ensaimada es uno de los dulces más emblemáticos de la repostería española, especialmente de la isla de Mallorca. Su forma espiralada, su masa esponjosa y sus múltiples rellenos...
La ensalada templada de verduras es una opción deliciosa, saludable y versátil que combina lo mejor de las verduras frescas con el calor reconfortante de una cocción ligera. Ideal...
La milanesa de ternera es un clásico irresistible de la cocina casera. Su versatilidad la convierte en protagonista de infinitas variantes, desde las más tradicionales hasta las más creativas....
Cambia el sabor con este truco que usan los chefs profesionales que podemos empezar a poner en práctica para que el tomate sepa a gloria. Es cuestión de ponerse...
La tarta crujiente de chocolate y avellanas es un delicioso postre que vale la pena aprender a preparar. Combina varias capas con atractivas texturas y sabores. Para decorar el...
El salmón es uno de los ingredientes más versátiles y saludables que podemos incorporar en nuestras ensaladas. Rico en omega-3, proteínas de alta calidad y con un sabor delicado,...
Las empanadas vegetarianas son una opción deliciosa y nutritiva que cada vez gana más seguidores, tanto entre quienes no consumen carne como entre quienes simplemente buscan variar su dieta....
Un cocinero nos explica la forma correcta para cocinar el ajo, sabiendo que podemos ponerlo antes o después en ese sofrito espectacular en el que no puede faltar la...
La salsa de ajo y perejil es una receta sencilla pero muy sabrosa que se ha ganado un lugar especial en cocinas de todo el mundo, especialmente en la...
Muchas veces las comidas quedan relegadas a lo práctico y rápido por culpa del ajetreo diario. Esto es especialmente habitual en la jornada laboral, donde el tiempo escasea y...