Más músculo después de los 60: la dieta con huevos y verduras que aconsejan expertos
Alimentos como los huevos y los lácteos, el pescado azul o las verduras son útiles para mejorar y preservar la masa muscular y la energía en las personas mayores...
Los expertos confirman la mejor manera de hacer huevos: así aprovecharás el 100% de sus beneficios
El huevo es, posiblemente, el ingrediente más versátil de nuestra despensa, pero su fama de «superalimento» depende totalmente de cómo lo trates en los fogones. Aunque los clásicos huevos...
Parece ciencia ficción: la increíble historia del ave parásita que los biólogos llevan 3.400 años sin saber explicar
En España los pájaros cada vez tienen menos crías y es necesario que haya más nidos. Sin embargo, un ave ha conseguido sobrevivir con una técnica reproductiva que los...
Así se distingue un huevo mollet, un huevo duro y un huevo pasado por agua: demasiada gente todavía los confunde
El huevo es uno de los alimentos más versátiles de la cocina y existen trucos hasta para freírlos de forma perfecta. Sin embargo, a algunos todavía les cuesta diferenciar...
Alerta en los supermercados de España por el engaño de los huevos camperos: la OCU manda un aviso
Ir al supermercado a hacer la compra se ha convertido en muchos casos, en comprobar la manera en la que ciertos alimentos han subido de forma desmedida de precios....
La razón por la que todo el mundo en Italia echa una yema de huevo al café
El café es mucho más que una bebida; es cultura, tradición y una forma de empezar el día que millones de personas comparten en todo el mundo. Sin embargo,...
Comunicado de Mercadona por el brote de gripe aviar que te va a afectar: "La situación..."
En las últimas semanas, muchos clientes de Mercadona se han encontrado con algo que les ha llamado la atención: algunos tipos de huevos, los que proceden de gallinas criadas...
La falta de huevos lleva al Gobierno a plantear medidas para contener el precio
La escasez de huevos provocada por el problema de la gripe aviar ha impulsado al Gobierno de Sánchez a seguir con su agenda intervencionista. En este caso, el Ejecutivo...
Esto es lo que te puede pasar si te comes un huevo de una gallina con gripe aviar
España está atravesando uno de los episodios de gripe aviar más graves de los últimos años, lo que ha obligado a sacrificar a millones de gallinas e imponer el...
El conseller Simonet avisa: "El precio de los huevos seguirá subiendo pero Baleares no quedará desabastecida"
Joan Simonet, conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural de Baleares, ha admitido en declaraciones a OKBALEARES que «lo previsible es que los precios de los huevos no hayan...
El precio del huevo se dispara un 50% en 2025 y los avicultores ya registran grandes pérdidas
Una docena de huevos se ha incrementado 1,50 euros en los que llevamos de 2025, lo que supone que el precio del huevo ha aumentado en un 50%, como...
La receta de tortilla de patatas más rápida, fácil y jugosa: en menos de un minuto y sin usar sartén
La tortilla de patatas, o tortilla española, es uno de los platillos más representativos de la cocina de España. Su popularidad se extiende por todo el país, siendo un...
Una experta revela el motivo por el que es tan difícil encontrar huevos blancos en el supermercado
Seguro que más de una vez te has parado delante del estante de huevos en el supermercado y has pensado: “¿Dónde están los huevos blancos?”. Lo habitual es ver...
Hong Kong suspende las importaciones de carne y huevos de Huelva ante los casos de gripe aviar
Hong Kong ha suspendido las importaciones de carne de ave y huevos de Huelva, Badajoz, Toledo y Guadalajara tras los últimos casos de gripe aviar detectados. También ha vetado la...
Sólo necesitas un pepino: el truco para freír huevos y que queden perfectos
¿Alguna vez has imaginado que podría ser una buena idea freír huevos con pepino en lugar de con aceite? Por increíble que parezca, el pepino, tan habitual en ensaladas,...
La OCU alerta sobre esta marca de huevos camperos de supermercado: es la peor y tienes que dejar de comprarla
En los últimos meses, prácticamente toda la cesta de la compra se ha encarecido. En concreto, algunos alimentos básicos vuelven a estar por las nubes destacando sobre todo los huevos...
Lo que ha encontrado la OCU en los huevos camperos que compras en el súper te hará pensarlo dos veces
La Organización de Consumidores y Usuarios ha lanzado un aviso sobre el consumo de algunos huevos camperos durante el verano. La OCU ha realizado un estudio en el que...
El alimento que te hace perder peso y ganar músculo sin esfuerzo: está en Mercadona y cuesta menos de 3 euros
En Mercadona muchos son los productos disponibles desde hace tiempo. Algunos son famosos o los más populares, pero es posible que algunos nos pasen casi desapercibidos hasta que alguien...
Esto es lo que te puede pasar si te comes un huevo con motas oscuras: lo dicen los expertos
A todos nos ha pasado alguna vez: abres un huevo para prepararte una tortilla, y justo cuando lo viertes en el recipiente, notas una pequeña mancha rojiza o marrón...
Ni 4 ni 5: la cantidad de huevos diarios que deben comer los mayores de 65 para tener una dieta equilibrada
Llevar una buena alimentación es clave para mantenerse sano y con energía al llegar a la tercera edad. Pero no basta con comer cualquier cosa. Hay que adaptar la...
La tortilla sin huevo que parece imposible: dos ingredientes y una textura que imita a la clásica a la perfección
La tortilla de patatas es uno de los emblemas de la gastronomía española. Huevo, patatas, sal y, dependiendo del bando que se elija, cebolla o no. Pero ¿qué ocurre...
Ni aceite frío ni fuego bajo: el sencillo truco para que el huevo frito tenga una puntilla extra crujiente
El huevo es uno de los alimentos más completos y versátiles que existen. Es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales que lo convierten en un...
¿Qué fue primero, el huevo o la gallina? Los científicos ya tienen una respuesta oficial al misterio
El origen de la vida siempre ha sido una de las grandes preguntas de los científicos, pero pocas paradojas son más famosas que si fue antes el huevo o...
Un juzgado abre diligencias por posible maltrato animal a la granja avícola de Llucmajor
El Juzgado de Instrucción 11 de Palma ha abierto diligencias previas por posible delito de maltrato animal contra la granja avícola que fue denunciada en Llucmajor en la que...
Lo estás haciendo mal: así es como debes guardar los huevos para que duren el doble
Los huevos se venden a temperatura ambiente en los supermercados. Es crucial refrigerarlos adecuadamente en casa para garantizar su frescura y seguridad alimentaria. Aquí te contamos qué errores se...
Agricultura interviene 7.200 huevos de la península por un presunto fraude en el peso
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Servicio de Control y Calidad Agroalimentaria, ha intervenido una partida de 7.200 huevos procedentes de la península por...
Ni mantequilla ni grasa: el sencillo truco de Martín Berasategui para freír huevos a la temperatura perfecta
Freír huevos es una de las técnicas más comunes dentro de la cocina española y de todo el mundo. Sin embargo, alcanzar la textura ideal (esa mezcla de clara...
Nunca toques estos huevos blancos si los ves cerca del agua: el importante aviso de los expertos
Aunque parecen inofensivas, estas diminutas estructuras blancas son esenciales para el equilibrio del ecosistema marino. Su extrema fragilidad hace que cualquier alteración pueda poner en peligro su crecimiento.Los expertos...
El truco secreto de un chef para que los huevos revueltos queden perfectos
Cuando pensamos en un desayuno rápido y delicioso, los huevos revueltos son una opción clásica que nunca falla, y existe un truco muy sencillo para que queden perfectos. Ya...
Qué significa el código que llevan grabados todos los huevos que compras: la realidad que no esperas
Seguro que te ha pasado más de una vez, que has ido a abrir el cartón de huevos en la cocina y ves ese código impreso en la cáscara:...
