Ni papel de aluminio ni un molde: éste es el mejor recipiente para cocinar en la freidora de aire
Éste es el mejor recipiente para cocinar en la freidora de aire, no es ni papel de aluminio ni en un molde. Por lo que, deberemos empezar a pensar...
Recetas al vapor: cocina saludable y sin complicaciones
La cocina al vapor es una técnica culinaria que combina salud, sencillez y sabor. Al no requerir aceites ni grasas añadidas, es perfecta para quienes buscan mantener una alimentación...
Pisto con Thermomix: receta casera fácil paso a paso
El pisto es uno de esos platos tradicionales que nunca pasan de moda. Esta receta de origen español, parecida al ratatouille francés, combina verduras frescas cocinadas lentamente hasta obtener...
10 recetas con tofu para cenar: ligeras, saludables y listas en pocos minutos
¿Buscas cenas ligeras, rápidas y sin carne? El tofu es tu mejor aliado. Este ingrediente de origen vegetal es bajo en calorías, rico en proteína y extremadamente versátil en...
10 recetas con tofu ahumado fáciles, rápidas y llenas de sabor
Si crees que el tofu es insípido, es hora de conocer su versión más sabrosa: el tofu ahumado. Esta alternativa vegetal no solo conserva todos los beneficios del tofu...
Dos ingredientes y diez minutos: la receta vasca de Berasategui que pocos conocen fuera del norte
Hay una receta vasca que puede cambiar para siempre nuestros aperitivos de manos del gran cocinero Berasategui pocos de fuera del norte conocen este secreto. Es el momento de...
15 platos con legumbres fáciles, nutritivos y llenos de sabor
Las legumbres son uno de los alimentos más versátiles y completos de la dieta mediterránea. Garbanzos, lentejas, alubias… no solo son económicos y duraderos, sino también una fuente excelente...
12 recetas con tofu fáciles, saludables y llenas de sabor
El tofu es uno de los ingredientes estrella de la cocina vegetariana. Se elabora a partir de la soja, es rico en proteínas, bajo en grasa y extremadamente versátil....
12 recetas con soja texturizada: fáciles, veganas y llenas de proteína
La soja texturizada es una excelente alternativa vegetal a la carne, rica en proteínas, económica y muy versátil. Se trata de un producto deshidratado que, al hidratarse, adquiere una...
12 recetas con leche de coco fáciles, saludables y llenas de sabor
La leche de coco es uno de esos ingredientes mágicos que transforman cualquier receta con su textura cremosa y su aroma exótico. Se obtiene al triturar la pulpa del...
Cómo hacer lemon pie: receta fácil, paso a paso y con merengue casero
El lemon pie es uno de esos postres que enamoran al primer bocado. Se trata de una deliciosa tarta con base crujiente, un relleno cremoso de limón y una...
Recetas keto mexicanas: los sabores de siempre sin romper la dieta
La dieta keto o cetogénica se ha popularizado por sus resultados efectivos en la pérdida de peso y el control de la glucosa. Sin embargo, para quienes aman la...
Pan de atún keto: receta fácil, sin harina y baja en carbohidratos
El pan de atún keto es una opción deliciosa, práctica y muy nutritiva para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Sin necesidad de harinas ni ingredientes complicados, esta...
Desayuno keto sin cocinar: ideas rápidas y saludables para empezar el día
La dieta cetogénica no tiene por qué ser complicada, especialmente por las mañanas cuando el tiempo escasea. Si sigues una alimentación baja en carbohidratos, comenzar el día con un...
Cenas keto fáciles y económicas: recetas rápidas para cuidar tu dieta y tu bolsillo
La dieta cetogénica es un plan alimenticio bajo en carbohidratos, moderado en proteínas y alto en grasas saludables. Su objetivo es llevar al cuerpo a un estado de cetosis,...
Verduras keto: las mejores opciones bajas en carbohidratos para tu dieta cetogénica
La dieta cetogénica se basa en una ingesta alta de grasas, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos. Su objetivo es inducir un estado de cetosis, en el...
El ingrediente que les ponen a las fresas en los restaurantes para potenciar su sabor: ni azúcar ni zumo
Las fresas son, sin duda, una de las frutas favoritas de mayores y pequeños. Su aroma delicado, su textura jugosa y su color vibrante las convierten en un ingrediente...
Mayonesa keto: cómo hacer la receta casera ideal para tu dieta baja en carbohidratos
La dieta cetogénica ha ganado popularidad por su eficacia para quemar grasa y mejorar la salud metabólica. Sin embargo, encontrar salsas y aderezos que se ajusten a sus exigencias...
La abuela nunca imaginó que sus empanadillas de atún se harían así: el truco de la freidora de aire arrasa
Este truco te permitirá crear las mejores empanadillas de atún del mundo, usando la freidora de aire. Este electrodoméstico nos ha cambiado la vida y puede convertirse en la...
Esta receta de rollitos en airfryer arrasa por una razón: crujiente, proteica y lista en 10 minutos
Sólo necesitas 10 minutos para preparar un aperitivo o cena rápida que gustará a toda la familia, es proteica y crujiente, además de barata. Hoy en día nos gastamos...
Pan frito en freidora de aire: crujiente, sin aceite y listo en minutos
¿Te ha quedado pan duro y no sabes qué hacer con él? El pan frito en freidora de aire es una solución rápida, crujiente y mucho más saludable que...
Brócoli en freidora de aire: la receta fácil y saludable que te sorprenderá
El brócoli en freidora de aire es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y su sabor. En pocos minutos, puedes transformar este vegetal en una guarnición...
Recetas para air fryer Moulinex: fáciles, rápidas y saludables
La freidora de aire Moulinex ha revolucionado la cocina casera gracias a su practicidad, rapidez y capacidad para preparar comidas más saludables sin renunciar al sabor. Con este electrodoméstico,...
Las mejores recetas para freidora de aire Cosori: fáciles, rápidas y saludables
La freidora de aire Cosori se ha ganado un lugar en miles de cocinas gracias a su eficiencia, diseño moderno y resultados sorprendentes. Con ella, preparar comidas crujientes y...
Postres mexicanos: tradición, sabor y recetas irresistibles
La repostería mexicana es un verdadero festín de historia, cultura y sabor. Cada bocado es una ventana al pasado, con recetas que han evolucionado gracias a la mezcla de...
La fórmula exquisita de Karlos Arguiñano para hacer solomillo con salsa de queso: te chuparás los dedos
Karlos Arguiñano tiene una fórmula exquisita para hacer solomillo con salsa de queso, una receta con la que te chuparás los dedos. El queso es uno de los ingredientes...
Pozole mexicano: receta tradicional paso a paso
El maíz es la base principal de la gastronomía mexicana. Es una fuente de carbohidratos que proporcionan energía al organismo, también aporta ácido fólico que interviene en la función...
Tamal colombiano: receta tradicional paso a paso
El tamal colombiano es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía nacional colombiana. Este manjar envuelto en hojas de plátano combina una masa suave de...
Dulce de leche peruano: receta fácil para hacerlo en casa
El dulce de leche es uno de los ingredientes más queridos en la repostería peruana. Conocido también como manjar blanco en varias regiones del país, este delicioso producto lácteo...
Budín de chancay: receta peruana fácil y deliciosa para no desperdiciar nada
El budín de chancay es un postre tradicional peruano que surge como una solución deliciosa para aprovechar el pan dulce que ha quedado del día anterior. Su preparación es...