¿Es mejor salar las patatas fritas antes o después de freírlas?
A todos nos encantan las patatas fritas crujientes y saladas, pero ¿cuándo es el mejor momento para condimentarlas al cocinar? A menudo, la sal no se pega demasiado bien....
La forma súper crujiente de usar las pieles de patatas sobrantes
Pelar patatas para hacer puré o tal vez para hacer una tortilla, implica el que acumules una gran cantidad de pieles no deseadas sobre la encimera o la tabla...
La curiosa razón por la que deberías guardar tus bolsas de patatas en el congelador
Las patatas fritas de bolsa son uno de los snacks a los que difícilmente nos podemos resistir. Sin embargo, parece que cada vez nos decepcionan más. Las bolsas nunca...
¿Cuál es la mejor patata para hacer puré? Esto es lo que opinan los expertos
Al igual que con la mayoría de las recetas simples, elegir los ingredientes correctos es clave a la hora de hacer un buen puré de patatas y en este...
Los trucos para que las patatas fritas te queden como si fueran de restaurante
Las patatas fritas es uno de esos manjares culinarios a los que poca gente se resiste. La guarnición perfecta para hamburguesas, carnes y también el pescado si queremos que...
El truco para hacer unas patatas fritas en el microondas y que tengan más sabor
Las patatas son uno de los alimentos que más nos suelen gustar, sin embargo, también tienen una «mala fama» ya que de ellas se dice que engordan especialmente cuando...
La cesta de la compra se vacía de alimentos básicos: la venta de carne, patatas y aceite se desploma
La subida de los precios de los alimentos ha provocado que los españoles tiren de ahorro para evitar vaciar sus bolsillos cada vez que van al supermercado. Hasta tal...
El ranking de las mejores patatas fritas del supermercado: te sorprenderá
Las patatas fritas son un clásico en los picoteos y es que su toque crujiente y salado las hace completamente irresistibles. Actualmente, hay muchas marcas en el mercado y...
Esta es la forma más sana de comer patatas (y no, no son hervidas)
Sí, sabemos que las patatas , salvo que vayan acompañadas de algo de carne o también algo de pescado, no son nuestra comida favorita en verano , pero siguen...
Nunca te has fijado: La llamativa curiosidad que tiene el envoltorio de las patatas fritas Lay's Artesanas
Las patatas fritas Lay’s son unas de las más conocidas en todo el mundo. La marca nació en el año 1932 en Estados Unidos, y desde 1965 es propiedad...
El truco para conseguir hacer unas patatas al horno perfectas
Las patatas al horno es uno de los mejores métodos para cocinar este ingrediente tan querido por todo el mundo. Suele decirse que son las patatas fritas las que...
El snack de Aldi que te romperá la cabeza y que te comerás a bocados: ¡Jamás habías visto algo así!
Los snacks son muy importantes en nuestra alimentación, ya que nos permiten picar algo entre horas para no llegar con mucha hambre a la siguiente comida, o bien picotear...
¿Por qué a veces salen patatas verdes en los paquetes?
Estás comiendo tranquilamente patatas fritas en una bolsa frente a tu película o serie favorita y, de repente, mientras estás absorto en la visión y te encuentras embriagado por...
¿Por qué las Pringles tienen esa forma?
Si bien es verdad que en el mercado podemos encontrar muchas patatas fritas industriales, es seguro que una de las marcas más conocidas dentro del sector es Pringles, icónica...
Las patatas Lay's y el misterio de su nombre: así comenzó su imperio
El origen de la empresa de patatas fritas Lay’s se remonta al año 1932 en Estados Unidos. El vendedor Herman Lay abrió una fábrica de snacks en Forset, Ohio....
Las patatas de Alcampo con el sabor más raro que hayas imaginado que no debes probar
Las patatas fritas son uno de los aperitivos más típicos que hay en nuestro país, y hoy en día las puedes encontrar en diferentes sabores y texturas para que...
¿Por qué tienen aire en su interior las bolsas de patatas fritas?
No podemos mentir si decimos que las bolsas de patatas fritas son el mejor complemento para tomar un refresco, vino o cerveza. Pero a todo el mundo le ocurre...
Resuelto el misterio de las gafas que una familia encontró dentro de una bolsa de patatas
Hay veces en las que la realidad supera la ficción, y esta historia es una buena prueba de ello. Esta semana se ha hecho viral el tweet de Paula,...
Cómo hacer las patatas Deluxe del McDonald's en casa
El McDonald’s es uno de los restaurantes de comida rápida más famosos del mundo, y son muchas las recetas que circulan por la red para poder hacer en casa...
¡No te comas la parte verde de las patatas! Podrías envenenarte
Las patatas son uno de los alimentos más consumidos de todo el mundo. Son muy versátiles, así que se pueden preparar de muchísimas formas diferentes. Sin embargo, los expertos...
Por qué no deberías consumir patatas con manchas verdes
Cuando vamos al supermercado, ese color verdoso de algunas verduras y hortalizas no nos preocupa, pues comprándolo nos aseguramos que dure más tiempo en buen estado y que tarde...
¿Cómo se puede comer patatas y no engordar?
Las patatas son uno de los alimentos preferidos de muchas personas, ya que combinan con casi todo, son ricas incluso en solitario y se pueden cocinar de diferentes maneras,...
¿Cuánto sube el precio de la patata del campo a la mesa?
El precio de origen y el precio de destino de los alimentos agrícolas se multiplicó por más de 4 en febrero. Lo confirma la organización agraria COAG que señala...
Cómo sembrar patatas
Las patatas son sin duda uno de los alimentos más recurrentes en nuestra cocina y si tienes un pequeño huerto en tu casa o has decidido cultivar en tu...
Cómo hacer fécula o almidón de patata
¿Cómo hacer fécula o almidón de patata? Si alguna vez has tenido que espesar cualquier comida, seguramente que te han aconsejado que le añades un poco de almidón de...
Datos curiosos sobre la patata que probablemente no conocías
La patata es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. No en vano es el cuarto cultivo mundial, y el primero de origen vegetal en ser...
Las patatas: ¿engordan o no?
Las patatas entraron en Europa en el siglo XVI, pero tardaron más de 150 años en ser uno de los alimentos esenciales de la gastronomía del continente europeo. Hoy,...
¿Se pueden sembrar patatas en Marte?
Sí, se pueden sembrar patatas en Marte. Esa es la conclusión a la que ha llegado el Centro Internacional de la Patata (Cipotato), uno de los mayores centros destinados...
Porqué la tortilla de patata sigue siendo la estrella de la cocina española
Al igual que el gazpacho, la tortilla de patata es uno de los alimentos por excelencia de la cultura gastronómica española. La comparación inicial del gazpacho y la tortilla...