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    Freidora de aire Cosori Turbo Blaze

    Con esta freidora de aire ahorrarás un 40% en la factura de la luz, un 46% en tiempo de cocina y un 27% en su precio

    • New Mall Media
    • 03-02-2026

    Tienes una freidora de aire, pero tarda muchísimo y gasta muchísima luz. Toca renovar, así que no lo dudes con la Freidora de aire Cosori Turbo Blaze. Esta air fryer...

    Sopa de burro cansado.

    En Galicia es uno de los manjares más populares del invierno: en el resto de España huyen si escuchan su nombre

    • Manuel Morera
    • 02-02-2026

    En Galicia están acostumbrados al frío, por lo que tienen platos de invierno increíbles. Eso sí, muchos de ellos son desconocidos por el resto de españoles y el nombre...

    El arquitecto Máximo Caballero revela la distancia mínima de paso necesaria para instalar una isla sin arruinar la funcionalidad de tu cocina.

    Máximo Caballero, arquitecto: "Una isla mal puesta puede arruinar tu cocina si no dejas esta distancia mínima"

    • Naiara Philpotts
    • 01-02-2026

    Poner una isla parece la solución estética perfecta para cualquier cocina, pero la realidad es que puede arruinar tu día a día si no dispones de los metros cuadrados...

    Casadielles.

    Es el dulce asturiano más popular en Carnaval, pero en el resto de España jamás hemos oído el nombre

    • Manuel Morera
    • 01-02-2026

    Si pensamos en gastronomía asturiana, lo primero que se nos viene a la cabeza es el cachopo. Los que la conozcan mejor quizás recuerden la sopa de hígado. Pero...

    Arroz brut.

    El guiso sucio que sólo comen en invierno en Mallorca: es un manjar de dioses a pesar del nombre

    • Manuel Morera
    • 01-02-2026

    Los expertos en arroz son los valencianos, pero eso no significa que sean los únicos que saben hacer manjares con él. Hay un guiso de invierno, que triunfa en...

    El ajo posee aceites volátiles ricos en azufre que penetran en los poros de la piel. (Freepik)

    Olvidate del jabón: este es el truco más efectivo para quitar el olor a ajo de las manos después de cocinar

    • Naiara Philpotts
    • 31-01-2026

    A todos nos encanta añadir sabor a nuestros platos, pero cocinar con ingredientes potentes suele dejar un aroma molesto en la piel difícil de borrar. El olor a ajo...

    Puchero valenciana. Foto: Restaurante Mare.

    Valencia tiene un cocido invernal mejor que el madrileño, y en este restaurante han perfeccionado la receta

    • Manuel Morera
    • 31-01-2026

    En Valencia tienen joyas como el arroz al horno o la olla valenciana, que demuestran que también saben de cocina invernal, pero hay un plato de cuchara que pocos...

    High Angle View Of Woman Using Plunger In Sink

    Ni bicarbonato ni vinagre: el sencillo truco para desatascar el fregadero en menos de un minuto

    • Manuel Morera
    • 30-01-2026

    Uno de los principales problemas que nos podemos encontrar en casa y en la cocina es el atasco del fregadero, un elemento que utilizamos a diario pero que muchas...

    Arrope con pan.

    En la posguerra era 'la Nocilla de los pobres': hoy quedan muy pocos españoles que conozcan la receta

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    La gran explosión de los dulces en España llegó en los 80, pero eso no significa que previamente ya existieran algunos muy especiales. Por ejemplo, en la posguerra hubo...

    Cómo saber si tu comida tiene gorgojos y qué hay que hacer con ellos

    El truco sencillo de los expertos para eliminar los gorgojos de tu despensa

    • Blanca Espada
    • 29-01-2026

    A todos nos ha pasado en alguna que otra ocasión que hemos cogido un paquete de harina para cocinar, o también un paquete de arroz o de cereales y...

    Sopa de trucha.

    Una de las mejoras sopas de invierno sólo se hace en Castilla y León, y lleva un ingrediente que nadie se imagina

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Si hasta en Canarias tienen alimentos para el frío, no debería extrañarnos que en Castilla y León también tengan algún plato invernal increíble. Lo sorprendente es que el ingrediente...

    Descubre el truco de Jordi Cruz para hacer mayonesa casera perfecta y aprende cómo usar el la batidora para evitar que se corte la salsa.

    Ni el aceite ni la sal: el desconocido truco de Jordi Cruz para evitar que se corte la mayonesa

    • Naiara Philpotts
    • 29-01-2026

    Pocas cosas dan tanta rabia en la cocina como ver cómo se corta una mayonesa tras gastar una buena cantidad de aceite, en especial, si es de oliva. Aunque le...

    La mejor placa induccion bosch okd

    Esta placa de inducción que se controla desde el teléfono móvil va a revolucionar tu cocina

    • New Mall Media
    • 28-01-2026

    Ha llegado el momento de montar la cocina que siempre quisiste, o de renovarla. Lo primero que necesitas es preparar la zona donde se cocina, y para eso no...

    Cecina de chivo entrecallada.

    El insólito guiso invernal que sólo se hace en León: en el resto de España huyen despavoridos al saber qué es

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Castilla y León siempre ha presumido de su gastronomía y tiene el mejor jamón de España, pero cuando el frío aprieta surgen otros manjares leoneses que nadie más conoce.En...

    Lavavajillas compacto 860 W.

    Adiós al lavavajillas de siempre: su sustituto está en Lidl y es mucho más práctico y barato

    • Blanca Espada
    • 28-01-2026

    Durante años, tener un lavavajillas ha sido casi sinónimo de disponer de una cocina grande y bien equipada. Quien vivía en un estudio, en un piso pequeño o en...

    Ni sartén ni horno: el electrodoméstico más saludable y que menos contamina en tu cocina

    • Antonio Quilis
    • 28-01-2026

    La contaminación interior generada por las freidoras de aire es hasta 100 veces menor que la producida por métodos tradicionales de cocción, según revela un estudio de la Universidad...

    Recreación de Tulicrem.

    En los años 80 era 'la Nocilla de los pobres' en España, pero desapareció de repente y hoy nadie la recuerda

    • Manuel Morera
    • 27-01-2026

    Los años ochenta fue la época donde la bollería entró definitivamente en España, pero antes de eso y de la Nocilla ya había un dulce que conquistaba a los...

    Guiso de trigo picado.

    El guiso invernal apto para vegetarianos de las abuelas murcianas que nadie conoce en el resto de España

    • Manuel Morera
    • 27-01-2026

    La gastronomía española está llena de platos de cuchara perfectos para el frío. Pero lo que poca gente sabe es que en el este de la península también hay...

    Adiós a la vajilla Duralex: IKEA la reinventa y es más moderna, práctica y bonita

    • Blanca Espada
    • 27-01-2026

    Durante años, la vajilla Duralex ha sido un básico en muchísimos hogares. Un tipo de vajilla que se caracterizaba (y lo sigue haciendo) por su resistencia casi indestructible. Ese...

    Croqueta.

    ¿Cómo se dice en español, 'croqueta' o 'cocreta'? No todo el mundo lo tiene claro, pero la RAE no admite debate

    • Manuel Morera
    • 27-01-2026

    En español hay algún vulgarismo culinario, como almóndiga, que aparece en el Diccionario de la lengua española (DLE), pero eso no significa que todos estén aceptados. Por ejemplo, cocreta...

    Ni para limpiarla ni para colgarla: el verdadero uso del agujero de las sartenes que nadie conoce

    • Janire Manzanas
    • 26-01-2026

    ¿Alguna vez te has preguntado para qué sirve realmente el agujero en el mango de las sartenes? Éste es un utensilio que todos tenemos en la cocina, pero rara...

    Adiós a las islas de cocina: su sustituto ya está aquí y es más práctico, elegante y cómodo

    • Janire Manzanas
    • 26-01-2026

    Las islas de cocina se han convertido en un elemento muy deseado e indispensable en los hogares modernos. Quedan pocas casas en las que este elemento no se vea.Los...

    Crock-Pot de Lidl.

    Ni Thermomix ni olla exprés: Lidl tiene el producto ideal para cocinar sin complicaciones y es muchísimo más cómodo

    • Blanca Espada
    • 26-01-2026

    En las últimas semanas, muchos consumidores han mostrado interés por alternativas que sean más sencillas a los robots de cocina tradicionales. No todo el mundo necesita decenas de funciones...

    Caldo con pelotas.

    El manjar divino que encuentras en los bares de Murcia en invierno, pero nadie conoce en el resto de España

    • Manuel Morera
    • 25-01-2026

    Sabemos que en Galicia tienen platos típicos del invierno, y lo vemos normal por las bajas temperaturas. Pero en otras regiones más al sud también tienen algún manjar único...

    Potaje de berros.

    El mejor plato canario para combatir el frío en invierno es imposible de encontrar en cualquier otro lugar de España

    • Manuel Morera
    • 23-01-2026

    Por la distancia y el aislamiento histórico que ha tenido Canarias respecto a la península, han desarrollado una serie de costumbres únicas. Eso también se nota en la gastronomía...

    Freidora de aire caliente 1000 W.

    Colas en Lidl por la nueva freidora de aire que acaba de llegar: va a volar de las estanterías

    • Blanca Espada
    • 23-01-2026

    No es la primera vez que pasa. Lidl anuncia el lanzamiento de un pequeño electrodoméstico a precio casi de coste, y todo el mundo se revoluciona. Primero, como no,...

    Olla valenciana.

    Ni paella ni horchata: el manjar de dioses típico de Valencia en invierno, que el resto de España ni conoce

    • Manuel Morera
    • 22-01-2026

    El plato estrella de Valencia es la paella, y no es el lugar de España donde el frío aprieta más. Sin embargo, los valencianos también guardan unos cuantos secretos...

    Paella valenciana.

    Vicente Rioja, el maestro valenciano de la paella: "El socarrat es la música gastronómica valenciana"

    • Manuel Morera
    • 22-01-2026

    Hay platos desconocidos de la gastronomía valenciana que merece la pena probar, pero es indudable que la estrella de la cocina del Turia es la paella. Aunque los ingredientes...

    Pescado crudo en un mostrador. Imagen de pvproductions en Freepik

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    • Betania Vidal
    • 21-01-2026

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    Placa de inducción Balay

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    • New Mall Media
    • 21-01-2026

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