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    El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez.

    El Gobierno va a obligar a los restaurantes y bares a cobrar un importe adicional por cada botella vendida

    • Ángel Pérez
    • 26-07-2026

    En las últimas semanas, Portugal ha pasado a ser pionero en la implantación de sistemas de devolución de envases. Nuestro país vecino ha puesto en marcha un modelo conocido como...

    Estos son los 10 mejores restaurantes y bares de La Coruña para celebrar el Día de Galicia 2026

    • Blanca Espada
    • 23-07-2026

    Cada 25 de julio, se celebra el Día de Galicia, que coincide con la festividad de Santiago Apóstol. Se trata de una fiesta muy especial en toda Galicia, que...

    Varias personas alternan en una terraza.

    La hostelería carga contra la prohibición de Mónica García de fumar en terrazas: "Tiene eficacia limitada"

    • Diego Buenosvinos
    • 21-07-2026

    La hostelería ha mostrado su «disconformidad» con la aprobación este martes por parte del Consejo de Ministros del Proyecto de Ley 28/2005, de medidas sanitarias frente al tabaquismo y...

    Pago en efectivo en un establecimiento. (Imagen generada por IA)

    Mar, propietaria de un bar en Galicia: "Prefiero fiar un café antes que pagar comisiones al banco"

    • Fernando Larruscain
    • 21-07-2026

    Uno de los debates sociales que más al día están en épocas de verano, donde el sector turístico se convierte en uno de los más importantes de nuestro país,...

    Tapa. Imagen de Gert Olesen en Pixabay.

    El mejor bar de tapas de Barcelona sólo tiene 4 platos en su carta, 6 mesas para sentarse y lleva 81 años abierto

    • Manuel Morera
    • 21-07-2026

    El centro de Barcelona está lleno de bares de tapas que merece la pena probar y la apuesta suele ser la misma: cartas enormes, productos gourmets y locales que...

    La capital mundial de las tapas está en Andalucía: la ciudad donde mejor se come y enamora con su historia y gastronomía

    • Blanca Espada
    • 21-07-2026

    Muchas son las ciudades de España, que podemos visitar en verano por sus monumentos, pero también es cierto que muchas de ellas se conocen además por lo que se...

    Croquetas. Imagen de Pexels en Pixabay.

    La tasca de 30 m2 que lleva 57 años abierta en Zaragoza y sigue siendo uno de los mejores bares de tapas de España: venden 2.000 croquetas al mes

    • Manuel Morera
    • 18-07-2026

    Zaragoza es uno de los puntos más importantes de España a nivel gastronómico y en Aragón tienen costumbres muy particulares. Pero lo que no se suele destacar y es...

    Barra de bar.

    La costumbre en los bares madrileños que en el sur de España no entienden: siempre hay que explicárselo

    • Manuel Morera
    • 10-07-2026

    España es un país con más de una costumbre local que en el resto de ciudades no entiende. Muchas rarezas o expresiones se asocian a Valencia o al sur...

    Se acabó lo de siempre: el histórico cambio que entra en vigor el 12 de agosto para miles de bares y restaurantes

    • Ángel Pérez
    • 09-07-2026

    Los bares, cafeterías y restaurantes de España afrontarán este verano uno de los mayores cambios de los últimos años en cuanto a los envases y residuos. A partir del...

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    Los expertos en seguridad alimentaria coinciden: "La tortilla de patata poco cuajada es el ambiente perfecto para las bacterias"

    • Pedro Antolinos
    • 06-07-2026

    La tortilla de patata poco cuajada es uno de los grandes manjares que ofrece la cocina española, pero hay que tener cierta precaución a la hora de consumirla. El...

    El BOE lo confirma: adiós a los bares y restaurantes de siempre por la nueva ley que va a cambiarlo todo

    • Blanca Espada
    • 02-07-2026

    El Gobierno ha dado un paso más en su lucha contra el tabaco. Días atrás, el Consejo de Ministros aprobó un anteproyecto de ley que podría cambiar algo tan...

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    El Gobierno confirma el cambio de norma en los bares y restaurantes de España: ahora las raciones van a ser más pequeñas y están obligados a darte las sobras

    • Pedro Antolinos
    • 29-06-2026

    Los dueños de los bares y restaurantes en España tendrán que cumplir con el nuevo Plan de Prevención de Desperdicio Alimentario aprobado por el Gobierno el pasado mes de...

    El Gobierno hace oficial el palo a los bares y restaurantes: prohibido abrir las terrazas en verano si se activa la alerta roja

    • Blanca Espada
    • 29-06-2026

    El verano suele ser la mejor época del año para bares y restaurantes ya que lo normal es tener siempre las mesas llenas, las terrazas a rebosar y las...

    Detenidos por robar 1.200 sillas y mesas de bares de Toledo y Madrid para revenderlas en Marruecos

    • Ángel Moya
    • 26-06-2026

    La Guardia Civil ha vuelto a detener a la banda de ladrones que se dedica a robar sillas y mesas de las terrazas de bares y restaurantes de España...

    Un camarero sirviendo varias bebidas en un establecimiento hostelero.

    La justicia avala del despido de un camarero de Ibiza por grabar un vídeo para TikTok durante su jornada laboral

    • Pedro Serra
    • 25-06-2026

    El Tribunal Superior de Justicia de las Islas Baleares (TSJIB) ha avalado el despido disciplinario contra un camarero de la isla de Ibiza que grabó y difundió un vídeo...

    Un municipio de Mallorca crea su propia 'ley' para ver el Mundial: los bares podrán cerrar más tarde si cumplen esto

    • Pedro Serra
    • 11-06-2026

    Calvià, uno de los municipios más turísticos de Mallorca, ha diseñado una normativa especial con motivo del Mundial de fútbol, que arranca este jueves a las 21:00 horas con...

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    Entra en vigor el 12 de agosto en España: los bares y restaurantes obligados a cobrar un suplemento extra a los clientes por la nueva norma de la UE

    • Pedro Antolinos
    • 08-06-2026

    A partir del próximo 12 de agosto, los bares, restaurantes y demás establecimientos tendrán que cobrar un suplemento extra a los españoles. Esto tiene que ver con el Sistema...

    Barra Libre Tapas. (Foto: @bltbarralibretapas)

    El restaurante a 30 minutos del centro de Madrid que cambia el concepto de tapear para siempre

    • Blanca Espada
    • 07-06-2026

    Madrid acapara todas las miradas esta semana, no sólo por la Feria del Libro, o los conciertos de Bad Bunny o por la visita del Papa León XIV, sino...

    Dos sudamericanas hacen un 'simpa' de cervezas y una pizza en un bar de Mallorca y acaban cazadas por las cámaras

    • Pedro Serra
    • 05-06-2026

    El uso de la picaresca para intentar marcharse sin abonar la cuenta en los locales de restauración sigue estando a la orden del día, aunque esta vez la tecnología...

    Varias servilletas de papel.

    La verdadera función de las servilletas de toda la vida de los bares españoles que muy poca gente conoce

    • Pedro Antolinos
    • 03-06-2026

    Las servilletas de toda la vida son un gran clásico de los bares españoles y están arraigadas a la cultura de nuestro país. Surgieron a mediados del siglo XX...

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    El legendario bar de Madrid que frecuentaba Ernest Hemingway, premio Nobel de Literatura en 1954, y lleva 95 años abierto

    • Manuel Morera
    • 01-06-2026

    Algunos premios Nobel han dado grandes consejos de vida, pero otros demostraron su capacidad para disfrutar del buen comer (y beber) sin necesidad de soltar grandes frases. Ernest Hemingway,...

    La nueva normativa que pone en riesgo a miles de bares y restaurantes de España este verano 2026: multas de hasta 50.000 euros

    • Blanca Espada
    • 01-06-2026

    La última semana de mayo nos dejó una imagen poco habitual para estas fechas y todo por el aumento inesperado de las temperaturas hasta el punto de sentir una...

    Los 15 mejores bares para ir de tapas cerca del Retiro durante la Feria del Libro de Madrid

    • Blanca Espada
    • 31-05-2026

    La Feria del Libro de Madrid vuelve a llenar desde este pasado viernes 29 de mayo el Parque del Retiro de lectores, casetas y planes que se alargan más...

    Bad Bunny sobre fondo de Calle 365 de Madrid. (Fotos: Redes Sociales)

    La fiesta después del concierto de Bad Bunny: los mejores bares y discotecas para vivir la noche de Puerto Rico sin salir de Madrid

    • Blanca Espada
    • 30-05-2026

    Madrid se prepara para vivir uno de los eventos musicales del año con los conciertos de Bad Bunny, que aterriza en la capital con hasta diez fechas en el...

    El bar Marítimo, en el Paseo Marítimo de Palma.

    La Autoridad Portuaria de Baleares recibe tres ofertas para gestionar el antiguo bar Marítimo del puerto de Palma

    • M. del Valle
    • 27-05-2026

    La Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha recibido tres ofertas para optar a la gestión del antiguo bar Marítimo, situado en la plaza de Santo Domingo de la Calzada...

    Está confirmado por el Gobierno: bares y restaurantes van a cobrar un pago adicional por las botellas y latas que vendan

    • Blanca Espada
    • 24-05-2026

    El modo en el que compramos bebidas en España está a punto de cambiar, y no será un algo menor. Durante años, lo habitual ha sido pagar el producto,...

    Servicio de emergencia tras la explosión del bar. (Europa Press)

    Muere el dueño del bar 'La Posada' por las quemaduras de la explosión de su negocio en Almería: ascienden a dos los fallecidos

    • Claudia Estévez
    • 21-05-2026

    El propietario del bar ‘La Posada’, herido de gravedad tras las explosiones registradas en su establecimiento durante el pasado Miércoles Santo en la zona de Plaza de Toros de...

    Cunde el revuelo en la hostelería: España obliga a bares y restaurantes a ofrecer raciones pequeñas y dar las sobras gratis

    • Blanca Espada
    • 19-05-2026

    En muchos bares y restaurantes van a cambiar las cosas en lo que respecta a las raciones que se sirven y también a las sobras. De hecho ya han...

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    Dónde comer el mejor bocadillo de calamares en Madrid

    • Mencía Guzman
    • 13-05-2026

    Hay platos que explican una ciudad casi mejor que sus monumentos. En Madrid, uno de ellos es el bocadillo de calamares. Sencillo, rápido y profundamente reconocible, este clásico madrileño...

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    El dueño de un bar de Palma agrede con una barra metálica a un cliente por moroso y lo deja ensangrentado

    • Pedro Serra
    • 12-05-2026

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