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La taberna desaparecida de Madrid donde Mario Vargas Llosa, premio Nobel de Literatura, escribió su primera novela en 1959

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Dibujo de Mario Vargas Llosa. Creación propia.
  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Ernest Hemingway tenía un bar favorito en Madrid, pero lo que pocos saben es que no fue el único ganador del premio Nobel de Literatura con una conexión especial con una taberna de la capital. Mario Vargas Llosa es otro buen ejemplo.

A pocos metros del Retiro, en una esquina aparentemente normal de la Avenida de Menéndez Pelayo, funcionó durante años El jute, una tasca madrileña que Mario Vargas Llosa frecuentó durante su etapa en Madrid.

Lo curioso es que en aquel bar empezó a tomar forma la novela que lo lanzó a la fama internacional, La ciudad y los perros. Vinculado a la Universidad Complutense, el escritor peruano vivió en la capital entre 1958 y 1959.

El bar de Madrid donde Mario Vargas Llosa escribió su primera novela

El Jute no era un gran café literario ni un salón reservado para intelectuales. Era una tasca castiza, de barrio, sencilla y cercana, situada en el número 13 de la Avenida de Menéndez Pelayo, en la esquina con Doctor Castelo.

Justamente es ese contraste lo que hace más especial el vínculo entre Vargas Llosa y la taberna. De hecho, cuentan que en esta tasca el premio Nobel empezó a idear su primera novela.

Y es que Vargas Llosa trabajaba allí en los primeros borradores de La ciudad y los perros, publicada finalmente en 1963. La obra estaba inspirada en su experiencia como alumno del Colegio Militar Leoncio Prado, en Lima, pero una parte decisiva de su escritura arrancó en Madrid.

Hay que tener en cuenta que el libro terminó convirtiéndose en una de las piezas fundamentales del llamado boom latinoamericano. Sin embargo, antes de ese reconocimiento, el escritor imaginaba historias en una tasca madrileña.

El Jute: el bar madrileño donde empezó a escribir un Nobel de Literatura ha desaparecido

Por desgracia, la antigua tasca ya ha desaparecido. En el lugar que ocupaba El Jute ahora está el Arzábal Retiro, un restaurante del Grupo Arzábal impulsado por Iván Morales y Álvaro Castellanos.

De hecho, el cambio resume muy bien la transformación de muchas esquinas históricas de Madrid. Donde antes había un bar de guisos caseros y puramente castizo, ahora hay un restaurante conocido por actualizar la cocina tradicional.

Aun así, para los seguidores del premio Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa siempre será el lugar donde el escritor empezó a crear uno de los libros más importantes de la literatura hispanoamericana del siglo XX.

Quién fue Mario Vargas Llosa, el Nobel que empezó su primera novela en Madrid

Mario Vargas Llosa nació en Arequipa, Perú, el 28 de marzo de 1936 y falleció en Lima el 13 de abril de 2025, a los 89 años. Su nombre completo era Jorge Mario Pedro Vargas Llosa y fue uno de los grandes novelistas y ensayistas contemporáneos en español.

Alcanzó fama internacional en los años 60 con La ciudad y los perros, La casa verde y Conversación en La Catedral. Después amplió una obra enorme con títulos como La guerra del fin del mundo, La fiesta del Chivo, El sueño del celta o Tiempos recios.

Su trayectoria estuvo plagada de premios tanto a nivel español como internacional. Recibió el Premio Biblioteca Breve en 1962, el Príncipe de Asturias de las Letras en 1986, el Premio Planeta en 1993, el Premio Cervantes en 1994 y el Premio Nobel de Literatura en 2010.

También tuvo una relación muy estrecha con España, ya que obtuvo la nacionalidad española en 1993, ingresó en la Real Academia Española en 1996 y en 2011 recibió el título de marqués de Vargas Llosa.

Además de escritor, fue periodista, ensayista, profesor universitario y una figura pública de fuerte presencia política. En 1990 fue candidato a la presidencia de Perú y perdió en segunda vuelta frente a Alberto Fujimori.

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