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San Fermín 2020: Tapas para una cena con amigos y familiares

San Fermín 2020: Tapas para una cena con amigos y familiares
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

Estas tapas para una cena con amigos y familiares nos permitirán disfrutar de un San Fermín 2020 casero.

Estas tapas para una cena con amigos y familiares nos permitirán disfrutar de un San Fermín 2020 casero. Con las fiestas sin celebrarse nada mejor que hacernos con una comida de excepción para poder disfrutar de esta fiesta por todo lo alto. Toma nota de estas recetas y prepara una de las celebraciones del momento.

Pulpo con alioli y patata

San Fermín 2020: Tapas para una cena con amigos y familiares

Este pulpo con alioli y patata es una tapa sencilla que se cocina rápidamente. Usaremos un pulpo ya cocinado para darle el último punto de cocción. El alioli es una salsa básica que le dará sabor a las patatas cremosas que vamos a preparar. Toma nota de cómo preparar un pulpo con alioli.

Ingredientes:

  • 150 gr de pulpo
  • Alioli
  • 2 patatas
  • ½ vaso de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Elaboración:

    1. Cocemos las patatas con agua y sal. Pelamos y trituramos.
    2. Añadimos la leche y salpimentamos.
    3. Damos un toque de plancha al pulpo.
    4. Servimos en vasitos, la base de patata y unos trocitos de pulpo.
    5. Ponemos una cucharada de alioli.

    Sanfaina con bacalao

    Esta sanfaina con bacalao se cocina rápidamente, la podemos comprar lista y servir sobre un trocito de pan. Si quieres disfrutar de una receta sencilla, rápida y deliciosa, toma nota de esta sencilla elaboración. San Fermín será de lo más divertido con esta delicia lista para poder disfrutarla.

    Ingredientes:

    • 150 gr de sanfaina
    • 150 gr de bacalao desmigado
    • Aceite
    • Pimienta
    • Pan

    Elaboración:

    1. Mezclamos la sanfaina troceada con el bacalao desmigado.
    2. Salpimentamos al gusto.
    3. Tostamos el pan y le añadimos el resto de los ingredientes por encima.

    Tortilla de queso con jamón al microondas

    San Fermín 2020: Tapas para una cena con amigos y familiares

    Esta tortilla de queso con jamón al microondas es una tapa que quedará de maravilla en cualquier mesa. Solo necesitamos una buena materia prima y unos minutos para conseguir un resultado de 10. Toma nota de cómo preparar la tortilla más sencilla y deliciosa que existe, el resultado te sorprenderá.

    Ingredientes: 

    • 4 huevos
    • 120 gr de jamón
    • 120 gr de queso
    • Pimienta
    • Sal

    Elaboración:

    1. Batimos los huevos. Salpimentamos
    2. Añadimos el queso rallado y el jamón cortado.
    3. Ponemos en un recipiente apto para microondas.
    4. Colocamos en el microondas a máxima potencia durante 7 minutos.

    Queso de cabra con tomate y espárragos

    San Fermín 2020: Tapas para una cena con amigos y familiares

    Esta maravilla se prepara con unos ingredientes básicos queso de cabra con tomate y espárragos. Un buen queso de cabra es el ingrediente principal de esta delicia que tiene en los tomates y espárragos los principales ingredientes. Con un poco de pan esta tapa es maravillosa para San Fermín.

    Ingredientes:

    • Queso de cabra
    • 100 gr de tomates
    • 100 gr de espárragos
    • Aceite
    • Sal
    • Pimiento

    Elaboración:

    1. Tostamos el queso un poco en una sartén.
    2. Cocinamos los espárragos con un poco de aceite, salpimentamos.
    3. Colocamos un poco de queso, encima un tomate y unos espárragos.

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