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Especias para gin tonic

Las especias para gin tonic más recomendadas
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¿Qué especias para gin tonic son las más adecuadas? En España este combinado gusta y es uno de los mejores lugares del mundo para disfrutarlo. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos distintos tipos de sangría. Hoy hablamos de especias para realzar el sabor del gin tonic.

Cómo hacer el gin tonic perfecto

No hay un solo tipo de gin tonic, ya que se puede elaborar con distintas ginebras: aromáticas, dulces, con notas cítricas o secas. Sin embargo podemos seguir unas sencillas pautas para lograr que el combinado que preparemos:

  1. Usar copa ancha que esté fría, podemos dejar las copas en el congelador antes de preparar el cóctel.
  2. La proporción de ingredientes: 1 parte de ginebra por 4 de tónica. No por añadir más ginebra mejoramos el gin tonic. Si añadimos 250 ml de tónica la proporción de ginebra sería de 62, 50 ml.

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    Proporción perfecta 1/4. Una de ginebra por 4 de tónica.
  3. Al añadir cítricos, limón, naranja o pomelo lo haremos en forma de rodajas, un gin tonic no es un mojito. No debe haber zumo ni pulpa en esta bebida.
  4. La elección de a tónica, este ingrediente es fundamental para un perfecto gin tonic. Hay tónicas gourmet que cuestan menos de 1.50 euros por tan poca inversión vale la pena usar tónicas de calidad. Como la Original Cherry con aroma a cerezas o a tónica Abbondio, que se produce en Italia siguiendo una receta muy antigua. Con un sabor amargo aderezado con azúcar de caña y limón. Otra tónica muy recomendada para disfrutar del gin tonic es la Fentimans, que se elabora desde 1905 en Reino Unido, sale por 1,45 €, precio orientativo.

     especias para gin tonic
    Existe una amplia variedad de ginebras para hacer este cóctel.
  5. La ginebra, sin duda un ingrediente fundamental. Hay muchas y buenas, algunas que no fallan son la Citadelle Gin Reserve 2010, la Bombay Spphire o la G-Vine. Hay una amplia oferta con precios desde los 15 a los 43 euros.

Las especias para gin tonic más recomendadas

Si usamos cualquier tipo de pimienta solo utilizar dos granos que trituramos ligeramente antes de añadir hielo a la copa. No añadas más de dos granos por bebida.

 especias para gin tonic
Especias para gin tonic
  • Pimienta rosa
  • Enebro: usar dos o tres granos que aplastamos
  • Cardamomo
  • Anís estrellado
  • Romero
  • Canela en rama
  • Pimienta negra de Jamaica
  • Nuez moscada (usar muy poco, una piza)
  • Jengibre (lo mismo que la nuez moscada)
  • Vainilla en rama

Especias para gin tonic

Otras opciones para acompañar el gin tonic

Corteza de cítricos

  • Naranja
  • Limón
  • Mandarina
  • Lima
  • Pomelo

Frutas liofilizadas

  • Arándanos azules liofilizados
  • Fresas en rodajas liofilizadas
  • Frambuesas liofilizadas

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