¿Por qué a los niños no les gusta el pescado y la verdura?
La exposición temprana a los nuevos sabores (verduras y pescado) es una garantía para conseguir un cierto nivel de diversidad en la dieta de los más pequeños de la...
Las poderosas razones por las que comer zanahoria: propiedades y sus beneficios
Si hablamos de las propiedades de la zanahoria, y tuviéramos que mencionar alguna, la mayoría de nosotros diría que se trata de un alimento que nos protege de la...
Las verduras más sanas que debes comer para afrontar el frío
Si bien es cierto que cuando las temperaturas bajan tenemos una cierta tendencia a desear alimentos más calóricos, los cuales rara vez están relacionados con los que resultan más...
Crucíferas: qué son y qué beneficios nos ofrecen para nuestra salud
Aunque puede que su clasificación no te suene, lo cierto es que las crucíferas son algunas de las verduras más frecuentes en los supermercados, incluso algunas de las que...
Beneficios y propiedades de las acederas
Las acederas son plantas de hojas verdes con un sabor amargo a limón. Se usan como hierba y verdura. Hay dos tipos diferentes de acedera: francesa y común que...
El plato preparado más sano que podrías encontrar en el supermercado está en Mercadona
Cuando decimos adiós al verano cambiamos muchos hábitos, especialmente en alimentación ya que incluimos platos calientes que apetecen mucho más cuando llega el frío. Hoy te mostramos el plato...
Este es el truco sugerido por la ciencia para hacer que los niños coman más verduras
La mayoría de los padres con niños pequeños tienen dificultades para que sus hijos coman verduras, pero lo cierto es que resultan esenciales si tenemos en cuenta que las...
Ensalada vertical: ¿Cómo comer hortalizas de forma diferente?
Si visitas webs de temáticas saludables y miras en los perfiles sociales de algunas influencers que profesan un estilo de vida sano, entonces habrás visto la ensalada vertical. Es...
Las 5 mejor alternativas a las patatas fritas
Sabemos que los alimentos con mucha grasa con perjudiciales para nuestro organismo. Aún así cuando tenemos unas patatas fritas delante no somos capaces de decir que no, y acabamos...
Beneficios de las hojas de nabo
El nabo es una hortaliza poco consumida en la actualidad, pese a sus increíbles propiedades. Aunque la parte más conocida es la raíz, las hojas también son un alimento...
Beneficios y propiedades de incorporar la coliflor en tu dieta
La coliflor es una de las verduras más utilizadas en las gastronomías occidentales. Es un tipo de col, emparentada con el brócoli, el repollo, la lombarda o las coles...
¿Qué es el colinabo y qué propiedades tiene?
El colinabo es una hortaliza que surge de del cruce entre la col y el nabo. También se conoce como nabo de Suecia o rutabaga. Es muy utilizado en...
Cómo cultivar col lombarda
La col lombarda es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo, además de una de las más atractivas gracias a su intenso color morado. Si quieres...
Cómo cultivar canónigos
Los canónigos son una de las mejores hojas verdes para poner en una ensalada, ya que tienen un sabor delicioso que combina a la perfección con prácticamente todos los...
Cómo cultivar alcachofas
Las alcachofas son uno de los alimentos más recomendables para llevar una dieta sana y equilibrada, ya que tienen propiedades que son muy beneficiosas para la salud, especialmente cuando...
Las 7 verduras de otoño más saludables y deliciosas
Para disfrutar de una buena calidad de vida es indispensable hacer ejercicio físico y cuidar la alimentación. Las frutas y verduras son la base de un plan de alimentación...
Cómo conservar un aliño de verduras crudas para la semana
Los aliños de verduras crudas evitan perder los nutrientes de la cocción, así como el sabor de las verduras. Por eso los podemos preparar para conservar en el refrigerador...
¿Cómo dar más sabor a tus verduras?
Las verduras son parte fundamental de nuestra alimentación. Es recomendable consumir a diario cinco raciones de frutas y verduras para mantenernos saludables. El problema empieza cuando estos alimentos ya...
7 alimentos ultracongelados saludables que puedes incluir en tu dieta
Los productos congelados no suelen estar muy bien vistos a nivel saludable, pero lo cierto es que hay algunos que sí pueden formar parte de tu dieta sin ningún...
Barato, ecológico y sano: pon estas verduras en agua para que vuelvan a crecer
Lo que tiras a la basura como desperdicio de las verduras es una parte de la planta que puede volver a crecer, sin necesidad de sembrarla en la tierra....
Alimentos que puedes comer en cantidad y adelgazar
Bajar de peso no es fácil, pero tampoco es tan complicado como la gente se piensa, basta con seguir una dieta saludable y equilibrada y hacer ejercicio con cierta...
Estas son las frutas y verduras más hidratantes que puedes comer
Las frutas y verduras son básicas para seguir una dieta sana y equilibrada, grupos de alimentos que nos ayudarán a bajar de peso o a mantenernos y que, además,...
Motivos para no quitarle la piel al pepino cuando te lo vayas a comer
El pepino es uno de los alimentos más saludables ya que tiene propiedades fantásticas para tu organismo, y es también un excelente aliado en temas de belleza, especialmente para...
Cómo lavar frutas y verduras de manera correcta
Hay algunos alimentos que es necesario lavarlos bien antes de empezar a procesarlos, ya sea para cocinar o para comerlos, y no solo por el coronavirus que todo hay...
Recetas saludables de verduras a la plancha
Las verduras son el grupo de alimentos más importante, imprescindibles en nuestra dieta para que sea saludable y equilibrada. Hoy te recomendamos algunas recetas de verduras a la plancha...
Jesús Sánchez Martos explica cómo se deben limpiar los envases, las frutas y verduras
El catedrático de Educación para la Salud y doctor, Jesús Sánchez Martos, explica cómo se deben limpiar y desinfectar los envases, las frutas y las verduras después de hacer...
Podemos ataca a la industria agrícola española e insta a no comprar frutas y verduras de Andalucía
Teresa Rodríguez ha compartido un reportaje de la BBC en Twitter que acusa directamente a la industria agrícola de Almería de explotación. Los agricultores han estallado contra la líder...
El coronavirus frena a una Andalucía disparada: logró su mejor dato histórico en exprotaciones agroalimentarias
Los últimos datos económicos de Andalucía demuestran el impecable comportamiento de su actividad económica… hasta la llegada del coronavirus. Y es que este miércoles hemos conocido que las exportaciones...
Mercamálaga ya ha recibido casi 22.000 toneladas de fruta y verdura desde el inicio de la crisis
El Mercado Central de Abastecimiento de Málaga (Mercamálaga), que continúa garantizando el suministro a mercados municipales de la capital y de la provincia y tiendas minoristas de la ciudad,...
Cómo desinfectar verduras de manera correcta
El coronavirus está causando un gran impacto a nivel global, y ha generado en la población una extrema obsesión por desinfectarlo todo a todas horas para así evitar contraerlo....