¿Cuáles son las frutas y verduras que más agua necesitan para su cultivo?
Conocer la cantidad de agua que se necesita para el cultivo y la producción de los alimentos que consumimos es fundamental, ya que la huella hídrica es uno de...
Ni la coliflor ni las espinacas: un estudio revela que los torreznos podrían ser igual de saludables
Es ampliamente reconocido por todos que la alimentación ejerce una influencia directa sobre nuestra salud, tanto física como mentalmente. Al mencionar una dieta saludable, lo primero que nos viene...
Deja de colocar estas frutas y verduras juntas en la nevera: vas a tener que tirarlas a la basura
La manera de colocar las frutas y verduras en la nevera tiene mucho que ver con el tiempo que podrán estar en perfectas condiciones, pueden acabar en la basura...
¿Nadie come fruta en España?: ésta es la ración recomendada
En los últimos años, las tendencias de estilo de vida saludable han evolucionado para abordar de manera más completa la salud física, mental y emocional. Además, hemos visto cómo...
Alerta por la retirada de estas dos verduras que España consume a diario
Las verduras son un tesoro nutricional en la mesa de cada hogar, fundamentales para una dieta equilibrada y una vida saludable. Su consumo diario es recomendado por nutricionistas y...
Bene Bono cierra financiación de 10 millones de euros para luchar contra el desperdicio alimentario
La empresa Bene Bono ha cerrado una ronda de financiación de 10 millones de euros para acelerar la lucha contra el desperdicio de alimentos desde el origen, según ha...
Este es el truco para comprar productos de los agricultores españoles y reducir la huella de carbono
A la hora de comprar, nuestra decisión de elegir productos de los agricultores españoles tiene sus trucos en el súper y va a contribuir a luchar contra las emisiones...
Los agricultores ecológicos franceses también contra Ségolène Royal
El sector ecológico francés respalda al español en su defensa de la producción ecológica tras las descalificaciones de Ségolène Royal. Así se podría resumir la reacción de las cinco...
Los alimentos definitivos que sí ayudan a tener un abdomen plano
No cabe duda que el ejercicio, asociado a una correcta nutrición, hace que podamos perder peso con salud. Muchas son las dietas milagro que, a través de las redes...
Frutas y verduras sin IVA y etiquetar las emisiones en los alimentos para frenar el cambio climático
Una decisión política como la de eliminar el IVA de las frutas y las verduras y etiquetar las emisiones que conllevan la producción y distribución de los alimentos son...
Los españoles cambian su dieta por la inflación: 2,5 kilos de frutas y de verduras menos al mes
La inflación fuerza a los españoles a modificar su dieta: el consumo de frutas y hortalizas frescas baja al mismo tiempo que sus precios suben por las bajas producciones...
Un estudio revela lo que no esperabas: verduras frescas o congeladas, ¿qué es mejor?
Muchas personas creen que las verduras frescas son más saludables que las congeladas, pero ¿es eso cierto? Según los últimos estudios realizados por las universidades más prestigiosas de Estados...
Atención: tira esta verdura que tienes en la nevera si tiene esto
De vez en cuando, aquellos alimentos que más comúnmente comemos nos dan indicios de que no se encuentran en buen estado. Estar atentos a las pequeñas pistas es clave...
Por qué es mejor no guardar las verduras en bolsa de plástico dentro de la nevera
Tenemos adoptados unos hábitos en casa que nos siempre son los mejores. Pero los desconocemos. Lo que está claro es que mantener en perfecto estado los alimentos es clave...
Cinco soluciones deliciosas y saludables para cuidar de la alimentación de toda la familia
Introducir hábitos de alimentación saludable es una tarea difícil en cualquier familia, especialmente complicada con los más pequeños, quienes no suelen sentir especial atracción por las verduras y hortalizas.Es...
El consumo de productos frescos cae hasta un 15% en 2022 por el alza de los precios
Los españoles redujeron drásticamente su consumo de productos frescos en 2022 por culpa de la fuerte subida de los precios. El consumo de alimentos en general cayó en el mes...
Tomate: ¿es una fruta o una verdura?
Cuando desde pequeños nos enseñan a diferenciar los diversos tipos de alimentos, el tomate es uno de los primeros que conocemos. Pero ya en ese momento cometemos el error...
Todos los beneficios que encontrarás en las verduras crudas
Generalmente, solemos consumir nuestros vegetales después de cocinarlos y, si bien eso muchas veces hace que sean más sabrosos, también tenemos que ser conscientes de que estaremos perdiendo algunos...
¿El brócoli se puede congelar? La mejor forma de conservarlo
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de dos raciones de verdura al día para el adecuado funcionamiento del organismo. El brócoli es una de las...
El motivo por el que en los supermercados no se vende fruta ni verdura uniforme
La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) ha confirmado que los meses de junio, julio y agosto han sido los más calurosos desde que se tienen registros (1961). Pero esto...
¿Cuáles son los vegetales con más proteínas?
Las verduras, plantas, algas y hongos que obtenemos de la naturaleza son clave dentro de una dieta equilibrada. Solemos relacionarlos más con vitaminas y minerales, pero también aportan otras...
Cómo cosechar acelgas
El momento más gratificante de cualquier cultivo es aquel en el que podemos cosechar lo que hemos sembrado. Específicamente en el caso de la acelga, muchos se preguntan cómo...
Las verduras de otoño para cuidarte como nunca esta temporada
Viene una nueva temporada y debemos cuidarnos al máximo. Esto es porque vendrá el frío y nuestro sistema inmunitario debe reforzarse. Son las verduras de otoño para cuidarte. Suelen...
Las 5 frutas con menos azúcar
La Organización Mundial de la Salud (OMS) sostiene que «muchas personas no comen suficientes frutas, verduras y fibra dietética» y explica que para los adultos una dieta sana incluye...
Esta es la mejor verdura para tener las defensas a tope en otoño
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir dos raciones diarias de verduras. Lo mejor es escoger verduras de temporada ya que conservan mejor sus propiedades y tienen...
¿Cuáles son las verduras que tienen menos azúcar?
Según la Organización Mundial de la Salud, los adultos debemos consumir dos raciones de verduras al día en el marco de una alimentación saludable. Tenemos que escoger las verduras...
Patatas, naranjas, sandías o melones se encarecen hasta un 500% del campo a la mesa
Pese a que los precios de las frutas y verduras no paran de subir, cada vez es más grande la distancia entre lo que pagan los consumidores y lo...
Frutas y verduras del mes de junio que incluir en la dieta
El mes de mayo ha dado paso por fin al de junio , un mes muy esperado por mucha gente porque significa la llegada del verano, que es sin...
El súper alimento perfecto para mantener tu figura este verano sólo podría estar en Mercadona
Hay alimentos que están considerados “súper alimentos” por sus múltiples propiedades y beneficios para la salud, y cuando además están riquísimos y se pueden integrar en diferentes platos, su...
Más aporte de nutrientes en las frutas y verduras si se consumen de temporada
Llega mayo y con él nuevas frutas de temporada. El albaricoque, la cereza y la fresa comienzan este mes su momento más álgido del año. Como en abril, algunas...