Tinto de Verano La Casera®: más de 75 años de sabor, autenticidad y calidad en cada vaso
Hablar de La Casera® es hablar de una marca que forma parte de la memoria colectiva de los españoles. Con más de 75 años de historia, la enseña nacida...
En la posguerra española fue un alimento básico para sobrevivir: hoy se sirve en restaurantes gourmet de Extremadura
La época de la posguerra española, entre 1939 y los primeros años 50, fue pura supervivencia. Se cocinaba con lo que se tenía, platos humildes, mucho ingenio y una...
Este restaurante de carretera a menos de 1 hora de Gerona, de los favoritos de Dalí lo tienes que tener en tu lista
A menos de 1 hora de Gerona está en el restaurante de carretera que seguro que sería de los favoritos de Dalí. La cocina es un arte que cualquier...
Ni morcilla ni salchicha: este embutido es un manjar en Murcia pero sus ingredientes espantan en el resto de España
El mundo de los embutidos parece, a veces, interminable. Desde el lomo y el jamón hasta la morcilla, la butifarra, el salchichón o la longaniza, la variedad es enorme...
El restaurante de la sierra de Madrid donde comer por menos de 35 euros: setas y quesos de Guadarrama
Setas y quesos de Guadarrama pueden llegar a una cena o comida en un restaurante que podrás descubrir por menos de 35 euros. Ha llegado el momento de empezar...
Ya es oficial: las mejores patatas bravas del mundo en 2025 están en un restaurante del centro de Madrid
Crujientes por fuera, un poco suaves por dentro, acompañadas de una salsa que pica lo justo, sin necesidad de acabar con el vaso de agua. Así es una patata...
Este castizo bar de Barcelona arrasa con precios de los años 90 y sirve cientos de raciones de un manjar extremeño
La gastronomía a lo largo del país es rica, variada, gusta por su sencillez, tiene historia y un toque muy nuestro. Pero lo que no es tan común es...
La pastelería exquisita que elabora el cocktail del Palacio Real cada 12 de octubre por el Día de la Hispanidad
Este domingo 12 de octubre, Fiesta Nacional de España, tras el desfile militar presidido por el Rey Felipe VI, la Reina Letizia y la Princesa Leonor, el protagonismo pasa...
El Día de la Hispanidad se celebra también en la mesa
El último trimestre del año es, sin duda, el más rico en cuanto a festividades se refiere. Un sinfín de puentes que nos alegran el último tirón y que...
La pastelería más antigua de Canarias está en Tenerife y lleva abierta desde la I Guerra Mundial
Hojaldres, bizcochos de limón, milhojas, roscos de yema, bolitas de coco y cientos de postres más que encantan a quien los prueba. Pero todo el mundo suele tener su...
Ni pan con tomate ni butifarra: en este pueblo de Tarragona te pondrás hasta arriba de sushi por 20 euros
Hay un pueblo de Tarragona que recibe visitantes para comer todo el sushi que deseen por sólo 20 euros. Los restaurantes de esta parte del país son increíbles, no...
Ni cerdo ni ternera: una carnicería leonesa vende osobuco, entrecots y hamburguesas de un animal insólito
La carne de res es un clásico que nunca falla. Puede prepararse en guiso, a la plancha o en forma de hamburguesa. Jugosa, tierna, con un simple toque de...
Lo sirven muy pocos restaurantes y es un manjar de dioses en Asturias: el plato que nadie se atreve a probar en España
La cocina de Asturias está repleta de alimentos que no todo el mundo en España sabe apreciar, pero uno de sus platos más característicos ha llegado a estar al...
La mejor tortilla de patata "estilo Betanzos" lo hace este restaurante de Madrid: se te hará la boca agua
Hay un restaurante de Madrid que hace la mejor tortilla de patata estilo Betanzos y con ese sabor intenso que queremos descubrir. Este clásico de nuestra gastronomía no puede...
Es granadina y parece una vulgar ensalada, pero si miras con atención descubrirás un ingrediente inesperado
Como acompañante o como primer plato, una ensalada siempre viene bien. Refrescante, con sabores vivos y contrastes que apetecen en cualquier época del año. Y si bien lo habitual...
El restaurante peruano que triunfa en Madrid con más de1.000 reseñas: "Para repetir mil veces"
Hay un restaurante peruano que se ha convertido en uno de los que más triunfa en Madrid con más de 1.000 reseñas. Lo mejor de estas reseñas es que...
Los restaurantes del barrio de las Letras de Madrid que no te puedes perder: las mejores tabernas, bares y lugares con encanto
Pasear por el Barrio de las Letras es sumergirse en la esencia más cultural de Madrid. Sus calles, que conservan los ecos de Cervantes, Lope de Vega o Quevedo,...
Ni salchicha ni fuet: es uno de los embutidos más típicos de Valencia pero en el resto de España apenas lo conocen
En España, los embutidos son parte esencial en las mesas. Sirven para una picada, para la merienda improvisada o para acompañar una celebración. Desde el lomo embuchado, pasando por...
El mejor restaurante de Tarragona, según Tripadvisor, está en el barrio pescador: "Lo mejor de la noche fue..."
Dentro de los rankings que elaboran las diversas plataformas de restaurantes, destacan algunos marineros. Es el caso del mejor restaurante de Tarragona, según Tripadvisor. Hablamos de Pòsit del Serrallo,...
10 restaurantes que acaban de abrir en Madrid y tienes que ir antes de que se pongan de moda
Madrid se reinventa constantemente para ampliar sus opciones de propuestas culinarias, logrando renovar y modernizar su panorama gastronómico. En este sentido, la apertura de nuevos restaurantes no solo responde...
Barcelona se viste de gala en Vedellatast, la noche de la excelencia del sector vacuno
Barcelona ha sido el escenario de una velada gastronómica sin precedentes con motivo de Vedellatast, la exclusiva cena organizada por las principales asociaciones del sector de vacuno de carne....
Parece un lomo normal y corriente, pero sólo existe en Málaga y es uno de los mejores ibéricos de España
El lomo es de los embutidos más conocidos en todo el país. Se suele preparar con adobo y curación, y aunque hay variaciones de calidad según la zona o...
Este manjar de dioses es una de las mejores tapas de Andalucía, pero en el resto de España huyen al saber lo que son
En España, las tapas son parte de la vida. Están las croquetas, la ensaladilla, los calamares, o la clásica tortilla. Pero en Andalucía siempre van un poco más allá...
Calachica: la platea gaditana del ocaso
Cádiz no necesita excusas para ser adorada: le sobra compás, sal y guasa. Tiene la voz del mar, el ritmo del 3×4 y ese descaro sabio que convierte cualquier...
El mejor restaurante de carretera lleva 90 años abierto y organiza concursos de pintura: ver para creer
Prácticamente cada calle y cada pueblo de España tiene un restaurante que merece la pena probar. Nuestra gastronomía es tan espectacular, que eso también aplica hasta en las carreteras....
Ni fabada ni lentejas: el plato favorito de Luis Enrique lo prepara su madre y es asturiano
El plato favorito de Luis Enrique lo prepara su madre y es asturiano, no es ni fabada ni lentejas, es una receta tradicional de esas que impresionan. Sin duda...
Hay 8.000 pueblos en España, pero este manjar de dioses sólo puedes pedirlo en uno de ellos
En España hay mil formas de hacer turismo: visitar catedrales, castillos o museos. Pero si no se baja al bar, falta lo esencial. La gastronomía no es sólo parte...
Este es el bar de carretera, en plena Alcarria donde tienes que parar y probar el cordero
En plena Alcarria hay un bar de carretera en el que tienes que parar para probar un cordero que puede acabar siendo el que nos hará desviarnos o cambiar...
Parece una vulgar morcilla, pero sólo existe en Navarra y si te dicen de qué está hecha no la pruebas en la vida
En el país, cada embutido destaca por su toque único que lo hace irresistible. La chistorra, por ese punto picante, el chorizo, por la mezcla de pimentón, ajo y...
Ni tortilla de patata ni paella: el plato que Kylian Mbappé come sin parar desde que está en España
El plato que Kylian Mbappé come sin parar desde que está en España puede sorprendente, no es ni tortilla de patata ni paella. La gran variedad de platos con...