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    Restaurante Rio Tinto.

    El mejor restaurante de carretera de la A-4: la guía Michelín de los camioneros lo recomienda

    • Manuel Morera
    • 06-03-2025

    Las autopistas españolas están repletas de locales fantásticos, pero ningún restaurante de carretera ha recibido tantas críticas positivas como uno de la A4.Cada camionero tiene un restaurante de carretera...

    Restaurante en Palma. (Foto: GETTY).

    Los restauradores de Mallorca temen otro verano igual: récord de turistas pero baja facturación

    • Indalecio Ribelles
    • 05-03-2025

    Los restauradores de Mallorca temen otro verano igual que el de 2024: récord de turistas pero baja facturación. A pesar de que las previsiones son optimistas en cuanto a...

    El mejor restaurante de carretera para carnívoros de toda Castilla-La Mancha: abre las 24 horas

    • Manuel Morera
    • 01-03-2025

    Atrás han quedado los tiempos donde si teníamos que comer en un restaurante de carretera debíamos conformarnos con un bocadillo frío y con un precio desproporcionado.La competencia cada vez...

    La Cooperativa del Mar.

    Ni en el Carmen ni en Benimaclet: este es el mejor bar de tapas valenciano y muy poca gente lo conoce

    • Manuel Morera
    • 01-03-2025

    Puede que Valencia no sea la ciudad con mayor tradición de tapas. Sin embargo, hay barrios como Benimaclet o el Carmen donde cada vez más bares se esfuerzan por...

    Chuletón.

    El mejor restaurante de carretera de Castilla y León es zamorano: sitio para aparcar y comida casera

    • Manuel Morera
    • 27-02-2025

    Cuando estamos en la autopista, hay una cosa que siempre queremos tener a mano: un buen restaurante de carretera, para disfrutar de comida barata, raciones grandes y un merecido...

    No es el Tubo: esta desconocida zona de tapas de Zaragoza es más barata que el centro

    • Manuel Morera
    • 26-02-2025

    Hay pocos placeres más sencillos de conseguir que irse de tapas con familia y amigos. Es una manera perfecta de desconectar y disfrutar de la gastronomía, pero hay que...

    Bar Rausell. Foto: Tapas Magazine.

    Las tapas están de moda: el histórico bar valenciano al que no has entrado y tiene las mejores bravas

    • Manuel Morera
    • 26-02-2025

    Valencia tiene una de las mejores gastronomías de toda España y de todo el mundo. Sin embargo, no es uno de los lugares con mayor tradición de tapeo. Aun...

    Detalle del retablo a restaurar en Daroca (Zaragoza). (Foto: DPZ)

    La DPZ lanza un nuevo plan de restauración de bienes eclesiásticos: 58 intervenciones y 3,2 millones de inversión

    • OKDIARIO
    • 26-02-2025

    La Diputación de Zaragoza (DPZ) ha puesto en marcha un nuevo plan restauración de bienes histórico-artísticos de titularidad eclesiástica que incluye 58 actuaciones en iglesias, retablos y otras obras...

    Chuletón.

    Ver para creer: este restaurante de carretera maño tiene un menú con chuletón de un kilo por 19 euros

    • Manuel Morera
    • 23-02-2025

    En cada esquina de España tenemos un local que merece la pena visitar y esto ocurre hasta en nuestras autopistas. Por ejemplo, los aragoneses pueden decir con orgullo que...

    El equipo del restaurante ‘Barro’. Foto: Gastroactitud.

    Castilla y León tiene al chef más joven de España con estrella Michelin: es la única de su provincia

    • Manuel Morera
    • 19-02-2025

    Siempre señalamos a Ávila como una de las mejores ciudades para comer en España. Sin embargo, parecía que la alta cocina no estaba destinada a instaurarse en este lugar...

    Camiones aparcados.

    Este histórico bar de carretera es una parada obligatoria para los camioneros de Gran Canaria

    • Manuel Morera
    • 18-02-2025

    Viajar por las carreteras de Gran Canaria puede ser toda una aventura, pero en lo que coinciden todos los camioneros es en el bar de carretera donde merece la...

    Sopa castellana. Foto: RTVE.

    Los camioneros van a este restaurante de carretera en Castilla-La Mancha desde 1959: "Nunca me ha defraudado"

    • Manuel Morera
    • 14-02-2025

    Un camionero acumula cientos de horas en la autopista, por lo que sabe identificar al momento un buen restaurante de carretera. Por ello, no es casualidad que todos reconozcan...

    Mesa de restaurante.

    Los 4 restaurantes más románticos y a buen precio en Valencia para triunfar con tu pareja en San Valentín

    • Manuel Morera
    • 13-02-2025

    Todos sabemos que una forma de conquistar a alguien es a través del paladar y del estómago. Por ello, hay pocos planes mejores en San Valentín que ir a...

    San Valentín, del flechazo a la realidad

    • OKDIARIO
    • 12-02-2025

    El amor en San Valentín, ¿una historia de ficción sonora? La figura de San Valentín está envuelta en misterio.  Un sacerdote romano, conocido como Valentín, desafió al emperador Claudio...

    Chupito de tequila.

    Los clientes se llevan un susto: piden un chupito en un restaurante y no pueden creerse el ticket

    • Manuel Morera
    • 11-02-2025

    Todos tenemos un restaurante de confianza al que vamos siempre con amigos. ¿Pero qué pasaría si un día comemos allí y quedamos horrorizados con el ticket?Esto es lo que...

    Buche extremeño. Foto: Cáceres HOY.

    Ni cocido ni potaje: el sorprendente guiso de Extremadura con un ingrediente que asquea a los de fuera

    • Manuel Morera
    • 09-02-2025

    Los platos típicos de las diferentes regiones de España son la prueba más clara de la enorme riqueza gastronómica de nuestra tierra. Sin embargo, no hay zona del país...

    Plato de comida.

    Ni Cuenca ni Toledo: el mejor restaurante de carretera de Castilla-La Mancha tiene el mejor menú por 12 €

    • Manuel Morera
    • 07-02-2025

    Cuando pensamos en buena comida en Castilla-La Mancha, lo primero que nos viene a la mente son ciudades como Cuenca o Toledo. Sin embargo, para probar el mejor restaurante...

    Bocata de calamares.

    No necesitas un estrella Michelin: el bar de carretera en Huesca que te hará volver al bocadillo clásico

    • Manuel Morera
    • 06-02-2025

    La alta cocina está de moda y cada vez más gente se plantea ir a un restaurante de lujo y, especialmente, a un estrella Michelin, para vivir la experiencia....

    Fabes y berberechos.

    ¿Por qué todos hacen cola en este restaurante de carretera de Asturias? Preparan las mejores fabes

    • Manuel Morera
    • 05-02-2025

    La gastronomía asturiana está repleta de platos magníficos. Sin embargo, lo que muy poca gente sabe es que para probar uno de los más reconocidos hay que ir hasta...

    Pide 7 pinchos en el bar de Arguiñano y su reacción al ver el ticket ya es viral: "¿Se han equivocado?"

    • Manuel Morera
    • 02-02-2025

    Nos hemos acostumbrado tanto a ver a Karlos Arguiñano por televisión, que nos lo imaginamos como un ser inaccesible y que sólo se rodea de productos de lujo. Sin...

    Chiringuito ‘El Cabra’.

    National Geographic y la guía Repsol están de acuerdo: este icónico chiringuito es el mejor de Málaga

    • Manuel Morera
    • 02-02-2025

    Todos los que viven en Málaga pueden decir con orgullo, que su ciudad es una de las mejores del mundo para vivir. Tienen sol casi todos los días del...

    Restaurante La Aguzadera. Foto: La Aguzadera.

    Te encontrarás a un famoso: este restaurante de carretera de Castilla-La Mancha es el favorito de las celebridades

    • Manuel Morera
    • 01-02-2025

    Hay restaurantes de carretera que ganan fama debido a su buena posición como punto de descanso, otros lo consiguen por su comida y otros por hacerse virales en redes....

    @Istock

    El software diseñado con Inteligencia Artificial que ahorra tiempo y dinero al sector de la hostelería

    • OKDIARIO
    • 31-01-2025

    En esta era tecnológica todos los sectores de la economía, con el fin de ser más competitivos y eficientes, deben estar completamente digitalizados. En este sentido, una de las áreas...

    Restalia traza una estrategia ambiciosa: prevé la apertura de 70 nuevos establecimientos en 2025

    • OKDIARIO
    • 30-01-2025

    2024 ha sido un gran año para Restalia, la principal multinacional española de restauración organizada, en el que ha mantenido su liderazgo y posicionamiento en el sector, registrando más...

    Restaurante Carlos Mary. Foto Carlos Mary.

    Los camioneros lo confirman: el mejor restaurante de carretera de Castilla y León está en Soria

    • Manuel Morera
    • 29-01-2025

    Durante muchos años los restaurantes de carretera estuvieron considerados de peor nivel. Sin embargo, la competencia y la potencia de nuestra gastronomía han cambiado esa percepción. Parte de la...

    Tapas. Foto: Pexels.

    El mejor bochinche de Gran Canaria acaba de lograr el solete de la guía Repsol: tiene una cola kilométrica

    • Manuel Morera
    • 29-01-2025

    En un mundo dominado por las estrellas Michelin, los menú degustación y las hamburguesas preparadas en locales industriales y con luces tenues, todavía hay motivos para la esperanza. Las...

    Croqueta de jamón ibérico.

    Ni en Madrid ni en León: los chefs españoles acaban de elegir a la mejor croqueta de jamón de 2025

    • Manuel Morera
    • 28-01-2025

    La croqueta nació como una receta tradicional, para aprovechar las sobras de comida, por lo que se ha convertido en un emblema de la cocina de aprovechamiento.Sin embargo, en...

    Pulpo a la gallega.

    Ni Santiago ni La Coruña: esta es la mejor calle de tapas y vinos de Galicia

    • Manuel Morera
    • 28-01-2025

    Galicia puede presumir con orgullo de ser una de las regiones con mejor gastronomía de toda España. Obviamente, lo más conocido es el pulpo, pero tienen tapas de todo...

    Tapas.

    Ni Granada ni Madrid: la mejor zona de tapas de España está en una inesperada calle de Castilla

    • Manuel Morera
    • 23-01-2025

    El ocio en España está ligado indiscutiblemente a las tapas y rara es la ciudad española donde no se sirven. Sin embargo, cuando pensamos en los mejores lugares para...

    Restalia ha vendido más de 250 millones de litros de cerveza en 25 años y prevé vender 160 millones más en los próximos 5 años

    • OKDIARIO
    • 23-01-2025

    Restalia, grupo líder en restauración organizada, cerró 2024 consolidándose un año más como un referente en el mercado cervecero. Los datos así lo avalan y muestran un incremento significativo...

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