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    El Grupo Osborne inició la investigación de la trama china fraudulenta de sus jamones 5J vendidos en China.

    Osborne, ante la trama china fraudulenta: "En España nadie se va a encontrar con un jamón 5J falso"

    • Patricia Sanz
    • 24-10-2023

    La bicentenaria compañía española Osborne asegura a OKDIARIO que controla «el 100% de la venta a canal», por lo que «ningún consumidor se va a encontrar con un jamón...

    Jamón ibérico.

    Cuidado si compras un jamón 5J en el extranjero: desmantelada una trama china que falsificaba ibéricos

    • Patricia Sanz
    • 23-10-2023

    El jamón ibérico 5J falsificado por una trama china: sí, como lo lees. La Policía Nacional ha desmantelado una trama china de exportación a China de productos ibéricos que...

    Jamón de Bellota 50% Ibérico ‘El Elegido’

    Ibéricos Montellano marca un nuevo hito: consigue tres estrellas en los Great Taste Awards de Londres

    • OKDIARIO
    • 25-09-2023

    «Un brillante ejemplo de jamón ibérico». Esta es la definición de los catadores de los Great Taste para que ‘El Elegido’, jamón ibérico 50% bellota de Ibéricos Montellano, consiguiera...

    ASESCOM pide que se recrudezcan las inspecciones sobre el jamón de cara a la campaña de Navidad

    El secreto de lo blanco del jamón. Lo dice un experto y nos hemos quedado atónitos

    • Blanca Espada
    • 20-09-2023

    El jamón curado es uno de los productos más típicos de la gastronomía española. Se obtiene de las patas traseras del cerdo, que se salan y se dejan secar...

    Sorprende lo que ocurre con el jamón en Estados Unidos

    En shock al ver el producto más típico de España en EEUU: "Les produce rechazo"

    • Blanca Espada
    • 05-06-2023

    El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados y emblemáticos de la gastronomía española. Su sabor, su aroma y su textura lo convierten en un manjar exquisito...

    Ibéricos Montellano

    Este es el regalo gastronómico para el Día de la Madre con el que triunfarás con las más exigentes

    • Andrea Aguado
    • 04-05-2023

    Si eres de los que deja todo para última hora pero quieres demostrar lo mucho que quieres y lo importante que es para ti tu madre, sin recurrir a...

    El truco definitivo para que el jamón no se seque

    • Janire Manzanas
    • 10-02-2023

    El jamón es uno de los productos más típicos de la gastronomía española. Existen diferentes tipos de jamones, cada uno con sus propias características, pero hay algo que todos...

    Lo tenemos claro: cómo conservar los embutidos una vez abiertos

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    • Marta Burgues
    • 19-01-2023

    A todos nos gustan los embutidos, pero para que no nos sientan mal, no sólo debemos consumirlos moderadamente sino también aprender a preservarlos en buen estado, lejos de los...

    Esto es lo que dura el jamón si está envasado al vacío

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    • Gemma Meca
    • 28-12-2022

    El jamón envasado al vacío se puede convertir en un buen aliado de una cena o comida especial, aunque debemos tener en cuenta el tiempo que dura. A la...

    Descubre el truco para un jamón perfecto

    El truco para que el jamón cortado o envasado esté perfecto cuando lo sirves en la mesa

    • Blanca Espada
    • 17-12-2022

    Cortar jamón no es algo sencillo. Por mucho que veamos tutoriales o que nos lo expliquen donde compramos nuestra pieza o paleta, si no tenemos experiencia es complicado que...

    El mejor jamón que encontrarás en el supermercado sólo cuesta 7 euros: palabra de Iniesta

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    • Marian Sandoval
    • 28-11-2022

    El jamón es uno de los productos más increíbles de la gastronomía española, un producto delicioso que se puede consumir de diferentes maneras y que está buenísimo de todas...

    El motivo por el que el jamón español es el mejor del mundo: no es lo que pensabas

    El motivo por el que el jamón español es el mejor del mundo: no es lo que pensabas

    • Marta Burgues
    • 24-11-2022

    Desde pequeños, crecemos con la certeza de que el jamón español es superior a todos los demás, que no hay otro igual fuera de este país. Sin embargo, puede...

    El mejor jamón que vayas a probar jamás tiene un precio alucinante en Alcampo

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    • Marian Sandoval
    • 06-10-2022

    El jamón serrano es uno de los grandes tesoros gastronómicos que tenemos en España, un producto típico español que enamora a quien lo prueba y que cualquiera de sus...

    Museo del Jamón

    El Museo del Jamón vuelve a la Gran Vía de Madrid

    • Andrés Sánchez Magro
    • 18-09-2022

    La Gran Vía ha sido siempre una pasarela para los gatos y los visitantes capitalinos. Durante largas décadas del franquismo también estuvo abarrotada de cafés, salas de fiesta, teatros...

    Cómo elegir y acertar al escoger un jamón para que sea de 10

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    • OKDIARIO
    • 15-09-2022

    El jamón ibérico es un alimento simbólico de España, y todos nos enorgullecemos de poner en la mesa si hay visitas. Claro que para tener éxito con los invitados,...

    Analizamos si es bueno o no comerse la grasa del jamón

    ¿Es algo bueno comerse la grasa del jamón?

    • Blanca Espada
    • 10-07-2022

    Cuando se trata de comer jamón, ya sea el simple jamón serrano o curado o el apreciado jamón ibérico o el de bellota, siempre hay gente que aprecia comerse...

    Alberto Garzón, este jueves en la Feria de Abril, junto al alcalde socialista de Sevilla, Antonio Muñoz.

    El PP critica la "hipocresía comunista" de Garzón por hincharse a jamón en la Feria: "Consejos vendo..."

    • OKDIARIO
    • 06-05-2022

    El ministro de Consumo, Alberto Garzón, cazado este jueves saltándose sus propias recomendaciones e hinchándose a jamón y cerveza en una caseta de la Feria de Abril de Sevilla,...

    Alberto Garzón, este jueves en la Feria de Abril, junto al alcalde socialista de Sevilla, Antonio Muñoz.

    Garzón cazado hinchándose a jamón y cerveza en la Feria de Sevilla cuando su ministerio lo desaconseja

    • Fernán González
    • 05-05-2022

    Alberto Garzón comiendo jamón serrano de primera calidad en una caseta en la Feria de Abril de Sevilla. Esa es la estampa que se ha podido ver este jueves...

    ¿Qué es el jamonturismo? La nueva moda que arrasa

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    • Marian Sandoval
    • 07-02-2022

    Hace unos años se hizo muy popular el enoturismo, una forma de turismo en la que se eligen los destinos en base a los vinos que puedes probar, y...

    Los trucos para cortar bien el jamón ibérico y no desperdiciar nada

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    • Marta Burgues
    • 04-12-2021

    Entre los diversos regalos de empresa navideños, el jamón es la pieza estrella clave. Por esto debemos saber cómo se mantiene y especialmente cómo cortar bien el jamón ibérico...

    Las nuevas etiquetas van a mostrar a simple vista si un producto es saludable o no

    Sánchez e Iglesias condenan al jamón, el aceite y el queso a un castigo acelerado por el etiquetado europeo

    • Carlos Cuesta
    • 26-04-2021

    El PSOE y Podemos han rechazado posponer la llegada del etiquetado Nutri-Score, un sistema de identificación de los alimentos que puede suponer un fuerte golpe al sector agroalimentario español....

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    El creador de los jamones 'Anti-Sánchez' se enfrenta al PSOE: "No me callará la mayor banda de ladrones de España"

    • Borja Jiménez
    • 23-09-2020

    Julián García, el comerciante que lanzó los jamones ‘Anti-Sánchez’ ha hablado con OKDIARIO tras la polémica suscitada con el alcalde del municipio, Jabugo (Huelva), el socialista Gilberto Domínguez, que...

    Las ventas del jamón ibérico de Jabugo descienden un 90%

    • OKDIARIO
    • 18-04-2020

    La pandemia del COVID-19 está cambiando de forma notable los hábitos de consumo de los ciudadanos. Esta misma semana hemos conocido que las ventas del jamón ibérico de Jabugo...

    Un jamón es uno de los regalos típicos en Navidades

    Cómo elegir un jamonero

    • OKDIARIO
    • 22-12-2019

    Uno de los regalos más típicos en estas fechas es un jamón, especialmente por parte de empresas, clientes, proveedores o socios. Saber elegir un jamonero es muy importante para...

    un buen jamón york o cocido tiene un precio mucho más alto que un fiambre.

    En qué debemos fijarnos a la hora de comprar un buen jamón cocido

    • OKDIARIO
    • 03-10-2018

    Aunque creamos que el jamón dulce que vemos en el supermercado es un alimento sano, muchas veces no lo es tanto. Pero ello está relacionado en que no solemos...

    Las embarazadas sí pueden comer jamón

    Las embarazadas sí pueden comer jamón

    • María Merino
    • 09-08-2018

    Cuando una mujer descubre que está embarazada, tendrá que hacerle frente a una serie de cuidados especiales, sobre todo, en relación a su alimentación. Así, se topará con el...

    Receta de salteado de verduras tradicional fácil y rápido

    8 falsos mitos del jamón que todos creemos a pies juntillas

    • OKDIARIO
    • 19-05-2017

    España y jamón: dos palabras que van unidas. Nos encanta el jamón y lo consumimos en cuanto tenemos ocasión. Pero hay unos cuantos mitos alrededor de este producto que,...

    Fábrica de jamones en Salamanca (Foto:: GETTY).

    Argentina quiere frenar la importación de jamones españoles

    • Antonio José Chinchetru
    • 15-07-2016

    El Gobierno de Mauricio Macri está cediendo a la presión ejercida por la industria porcina de su país y amenaza con tomar medidas para impedir, o al menos frenar,...

    cerdo-jabugo

    Manual rápido para elegir, cortar y degustar un buen jamón

    • I. Verdejo y D. Marín
    • 16-06-2016

    «Si el cielo sabe a algo es a jamón», se oye rezar en la redacción de OKDIARIO cuando mencionamos el producto porcino. Y es que una cosa está clara: no hay...

    Plato de jamón serrano (Fuente: Latorre)

    Estos son los vinos que mejor maridan con el jamón serrano

    • OKDIARIO
    • 29-04-2016

    Uno de los placeres gastronómicos: vino y jamón. Juntos son un lujo. Pero…¿valen todos los vinos para este matrimonio?Tradicionalmente, al ser el jamón carne de cerdo y por tanto grasa, se...

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