Cómo empezar y colocar un jamón en el jamonero
El jamón es uno de los grandes placeres de la vida para muchas personas. Es por eso por lo que muchos deciden comprar directamente un jamón o una paletilla...
Sánchez e Iglesias condenan al jamón, el aceite y el queso a un castigo acelerado por el etiquetado europeo
El PSOE y Podemos han rechazado posponer la llegada del etiquetado Nutri-Score, un sistema de identificación de los alimentos que puede suponer un fuerte golpe al sector agroalimentario español....
Cómo empezar a cortar un jamón ibérico sin estropearlo
El jamón ibérico es uno de los alimentos españoles más famosos, un clásico delicioso que nunca pasará de moda y que es perfecto para tomar en cualquier momento y...
El creador de los jamones 'Anti-Sánchez' se enfrenta al PSOE: "No me callará la mayor banda de ladrones de España"
Julián García, el comerciante que lanzó los jamones ‘Anti-Sánchez’ ha hablado con OKDIARIO tras la polémica suscitada con el alcalde del municipio, Jabugo (Huelva), el socialista Gilberto Domínguez, que...
Las ventas del jamón ibérico de Jabugo descienden un 90%
La pandemia del COVID-19 está cambiando de forma notable los hábitos de consumo de los ciudadanos. Esta misma semana hemos conocido que las ventas del jamón ibérico de Jabugo...
Cómo elegir un jamonero
Uno de los regalos más típicos en estas fechas es un jamón, especialmente por parte de empresas, clientes, proveedores o socios. Saber elegir un jamonero es muy importante para...
¿Cuál es la diferencia entre jamón y paleta?
Con la llegada cada vez más próxima de la Navidad, es interesante saber cuál es la diferencia entre jamón y paleta. Es precisamente durante las fiestas navideñas cuando más...
En qué debemos fijarnos a la hora de comprar un buen jamón cocido
Aunque creamos que el jamón dulce que vemos en el supermercado es un alimento sano, muchas veces no lo es tanto. Pero ello está relacionado en que no solemos...
Las embarazadas sí pueden comer jamón
Cuando una mujer descubre que está embarazada, tendrá que hacerle frente a una serie de cuidados especiales, sobre todo, en relación a su alimentación. Así, se topará con el...
8 falsos mitos del jamón que todos creemos a pies juntillas
España y jamón: dos palabras que van unidas. Nos encanta el jamón y lo consumimos en cuanto tenemos ocasión. Pero hay unos cuantos mitos alrededor de este producto que,...
Argentina quiere frenar la importación de jamones españoles
El Gobierno de Mauricio Macri está cediendo a la presión ejercida por la industria porcina de su país y amenaza con tomar medidas para impedir, o al menos frenar,...
Manual rápido para elegir, cortar y degustar un buen jamón
«Si el cielo sabe a algo es a jamón», se oye rezar en la redacción de OKDIARIO cuando mencionamos el producto porcino. Y es que una cosa está clara: no hay...
Estos son los vinos que mejor maridan con el jamón serrano
Uno de los placeres gastronómicos: vino y jamón. Juntos son un lujo. Pero…¿valen todos los vinos para este matrimonio?Tradicionalmente, al ser el jamón carne de cerdo y por tanto grasa, se...
