Ésta es la fruta que si se consume dos veces al día mejora el estado de la piel
La piel es compleja y multifuncional; al ser el órgano más grande del cuerpo y de fácil acceso clínico, puede servir además como un reflejo de la salud interna...
Parecen arándanos, pero los científicos descubren que tiene propiedades insólitas y ya lo llaman 'oro negro'
Durante años pasaron desapercibidas en la dieta diaria, pero ahora estas pequeñas frutas negras, muy similares a los arándanos, se convirtieron en el foco de un descubrimiento científico reciente....
Bombazo en la agricultura española: científicos crean tomates que resisten la sal y plantas que respiran nitrógeno
Dentro de tres décadas, la humanidad tendrá el reto de alimentar a casi 10.000 millones de personas en un planeta más caliente, más seco y con un clima más...
El truco de un frutero para que los plátanos no se pongan negros que realmente funciona: "Llevo meses haciéndolo"
A todos nos ha ocurrido en alguna ocasión: compramos unos plátanos con el punto justo de maduración, y cuando vamos a comerlos unos días después nos damos cuenta de...
Un frutero estalla y desvela su truco para cortar la piña de forma sencilla y rápida: "Es lamentable"
La piña es una de las frutas más consumidas del mundo, pero pocas personas saben cortarla. Su corteza dura, su tamaño y la presencia de un tronco central hacen...
La rebelión del campo mallorquín: 56 fincas desafían al cambio climático plantando 2.424 árboles frutales
En una época en la que para muchos expertos el cambio climático parece un monstruo invencible y la fruta local un recuerdo de infancia, Mallorca ha decidido hacer algo...
Ni se te ocurra hacer esto con las uvas antes de guardarlas: es el error más grave según expertos
Las uvas presentan características que influyen directamente tanto en su frescura como en su duración una vez cosechadas. Una de esas particularidades es una capa apenas perceptible a simple...
Ni en la encimera ni en la alacena: el mejor sitio para guardar las uvas antes de Navidad sin que se pongan malas
Las uvas son las protagonistas indiscutibles de las celebraciones navideñas y de la tradicional despedida del año. Sin embargo, conservarlas intactas hasta el gran día no siempre es sencillo.Aunque...
Olvida las rodajas: el mejor truco para cortar una piña entera en 60 segundos sin tener que pelarla
La piña es una de las frutas más refrescantes, pero también una de las que más pereza da preparar. Su cáscara dura y su forma irregular suelen convertir lo...
Ni el frigorífico ni las bolsas: el truco que nadie te cuenta para conservar las uvas durante más tiempo
Da igual que las uvas estén en el frigorífico, en una bolsa o perfectamente colocadas en el cajón de las verduras: a veces el moho aparece antes de lo...
Ni se te ocurra guardar las uvas de esta manera en el frigorífico: se te estropearán en menos que canta un gallo
Las uvas son pequeñas, dulces y parecen fáciles de conservar. Sin embargo, basta un pequeño error al guardarlas en casa para que pierdan su frescura mucho antes de lo...
Es una de las peores plagas agrícolas de España y puede destrozar hasta el 80% de una producción de tomates
Los investigadores españoles llevan un tiempo intentando cultivar tomates utilizando la mínima cantidad de agua y fertilizante posible, pero un enemigo silencioso podría acabar con todo. Hablamos de una...
Ni en la despensa ni en bolsas de plástico: el sencillo truco para conservar las uvas sin que se estropeen
Las uvas son una de las frutas más apreciadas por su sabor y por los beneficios que aportan al organismo. Aun así, su frescura se pierde con facilidad si...
Los consumidores la ignoran, pero es una de las peores plagas agrícolas que hay en España contra los limones
Ya vimos que las naranjas españolas estaban en peligro, pero ahora sabemos que hay otro cítrico que está sufriendo una de las plagas más dañinas del mundo agrícola: hablamos...
El sitio donde tienes que poner esta fruta en tu casa para atraer el dinero según el Vastu Shastra
El Vastu Shastra, una antigua ciencia hindú que se enfoca en la armonización de los espacios con las energías de la naturaleza, nos enseña cómo la disposición de los...
La naranja de Valencia y Murcia está en peligro: la plaga sudafricana que destroza los cítricos
La situación del campo levantino es complicada por los problemas en el etiquetado de sus productos estrella dentro del sector de la agricultura. A eso hay que sumarle los destrozos...
Los científicos no dan crédito: los tomates de una isla del Pacífico evolucionan al revés, y creen saber la causa
Los tomates son uno de los alimentos más fascinantes que existen. No sólo son relevantes desde el punto de vista de la agricultura sostenible y del ahorro de agua,...
Ni en bolsas ni en el congelador: el sencillo truco para que los mangos no se pongan malos en casa
El mango es una fruta tropical originaria de Asia, aunque ya se ha popularizado por todo el mundo. Se caracteriza por tener una pulpa jugosa y dulce, de color...
Ni en bolsas ni en la despensa: el truco que nadie conoce para que los plátanos no se pongan negros
¿Tienes antojo de plátanos o bananas? A veces necesitas algo de azúcar y quieres comer algo saludable. No hay problema: solo tienes que ir al frigorífico y coger uno...
No pasa nada si compras kiwis demasiado verdes: existe un truco infalible para madurarlos más rápido
A veces, los kiwis que parecen perfectos en la tienda resultan demasiado duros para consumir al llegar a casa. Esta situación genera frustración, sobre todo cuando se desea disfrutar...
Fran, agricultor andaluz: "Las uvas sin pepitas han existido siempre y no son transgénicas"
Nos encantan las uvas, pero hay gente que (de manera injustificada) está muy preocupada por la cantidad de plaguicidas y posibles transgénicos que contienen. Eso ha hecho que un...
Ésta es la única fruta que aparece en el escudo de España y no es casualidad: el significado que esconde
El escudo de España esconde un pequeño detalle que pasa completamente desapercibido: una fruta que le acompaña desde hace más de cinco siglos. Su presencia no es casual, sino...
Ni agua del grifo ni vinagre: esta es la forma correcta de lavar las fresas para eliminar los restos de pesticidas
Lavar las fresas de forma correcta es casi una necesidad para quienes buscan reducir la presencia de sustancias químicas en su dieta diaria. A diferencia de frutas con piel...
Poca gente lo sabe, pero existen dos tipos de caquis y cada uno tiene un truco distinto para pelarlos
El caqui tiene un color anaranjado intenso y un dulzor que recuerda a la miel. Es una de las frutas más representativas del otoño, y lo que pocos consumidores...
Olvida el vinagre: este truco es mucho más efectivo para lavar las fresas y eliminar los residuos de pesticidas
Las fresas son una de las frutas más consumidas durante la temporada primavera-verano, pero su cultivo intensivo implica el uso frecuente de pesticidas para protegerlas de plagas y hongos....
Demasiada gente lo pasa por alto: el sencillo truco para que los kiwis aguanten más tiempo en la nevera
Conservar las frutas frescas puede ser todo un reto, especialmente aquellas que maduran en poco tiempo, como los kiwis. Este pequeño alimento, famoso por su sabor y sus numerosos...
El sencillo truco recomendado por la OCU para lavar las fresas y eliminar cualquier rastro de plaguicidas
El genuino interés por lavar las fresas correctamente se ha incrementado tras varios avisos sanitarios relacionados con la contaminación en frutas importadas. Y es que desde luego, estas alertas...
Soy chef y te cuento mi truco para pelar una granada en menos de 60 segundos sin desperdiciar nada
La granada es una fruta que, aunque muy apreciada, genera problemas a la hora de pelarla. Muchos intentos terminan con granos aplastados, telillas blancas entre ellos y gotas que...
Récord Guiness oficial: un agricultor cosecha el melocotón más grande del mundo y casi no cabe en una mano
Durante los últimos meses, la zona agrícola de Crozet, en el estado de Virginia (Estados Unidos), vivió una de las cosechas gigantescas más singulares de los últimos años. Aunque...
Parece una mandarina pero se puede consumir ya en otoño, y casi nadie la conoce en España
El otoño trae consigo los primeros aromas a cítricos en los mercados españoles. Con la llegada de esta estación, las fruterías se llenan de naranjas y mandarinas que anuncian...
