Receta de Jocoque
El jocoque es un alimento muy similar al queso crema, preparado a partir de leche o yogur que se aromatiza con menta, cilantro, pimienta, chile, zanahoria o pepino. La...
Chaufa de pollo: receta peruana fácil y deliciosa
Perú tiene una de las culturas gastronómicas más interesantes de toda Latinoamérica. Durante el siglo XIX y parte del siglo XX ciudadanos de todo el mundo se fijaron en...
La receta viral de la tortilla vaga de Sacha: lista en 3 minutos
Una cena o comida rápida de lujo, la puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos gracias a la tortilla vaga de Sacha que está lista en 3...
Una web de cocina hace una tortilla de patatas en una freidora de aire, y este es el sorprendente resultado
Jamás hay que tener miedo a innovar. Y eso lo demostró el popular sitio web de recetas de «Ricocina» con su tortilla de patatas, hecha de una forma poco...
Adiós a las patatas fritas: tras esta receta de palitos de patata en freidora de aire, jamás probarás otra cosa
Cuando hay falta de creatividad, no existe nada mejor que buscar una opción sencilla, económica y llena de sabor. Y ese es el caso de los palitos de patata....
Receta de custard británica
Una buena receta de custard británica permite a cualquiera darse un buen gusto con pocos ingredientes. Lo mejor de esta receta es que es económica, fácil de hacer y...
Cuando no sé qué hacer de cena, enciendo mi freidora de aire y en 10 minutos preparo esta maravilla
El anhelado momento de la cena siempre varía según el contexto. Puede ser una oportunidad para compartir, pero en otras ocasiones se reduce a una simple necesidad tras un...
Huevos al albañil: receta mexicana fácil y llena de sabor
Los huevos al albañil son una receta típica mexicana que suele acompañarse con tortillas y frijoles refritos. Se trata de huevos revueltos bañados en una salsa picante y se...
Ni nuez moscada ni mantequilla: el ingrediente secreto para hacer unas croquetas como las de tu abuela
El ingrediente secreto para hacer unas croquetas como las de tu abuela será el que marcará un antes y un después. Por lo que, habrá llegado el momento de...
Ni ajo ni jalapeño: Dani García hace el mejor guacamole del mundo gracias al secreto de Eva Longoria
Dani García ha conseguido crear el mejor guacamole del mundo, en parte gracias al secreto que compartió con él Eva Longoria. Hemos descubierto el guacamole y el aguacate a...
Parpadelle con verduras y salsa pesto
Descubre estos parpadelle con verduras con salsa al pesto. Una pasta más ancha que los tallarines y los fetuccini, tienen entre 1.5 y 2.5 cm. En otro artículo de...
Receta de Bebida refrescante Ayran
Ayran también es conocida como la bebida de los beduinos. Se trata de una bebida a base de yogurt líquido tradicional de los países árabes, más específicamente de Turquía....
Tteokbokki: cómo hacer la receta tradicional coreana paso a paso
Además de delicioso, el tteokbokki aporta interesantes beneficios a nivel nutricional. Y es que, al estar hecho, principalmente, de pasteles de arroz, es una magnífica fuente de carbohidratos que...
Tarta de café: receta fácil y rápida para cualquier ocasión
La tarta de café es un postre delicioso con delicados aromas; el café es un sabor que da un toque especial y contrasta con los sabores dulces. Esta tarta...
Codornices estofadas: receta tradicional fácil y sabrosa
El guiso de codornices al ron es una preparación muy elegante y fácil de realizar. Los guisos forman parte de la tradición española, mezclan elementos de la cocina mediterránea...
Bizcocho de calabaza: receta fácil y esponjosa
El bizcocho húmedo de calabaza es una tarta parecida a un budín por la textura que resulta de su preparación. Por dentro es muy blando y jugoso, aunque por...
Comida peruana: recetas tradicionales que debes probar
Estas recetas peruanas son tan solo una introducción a una de las gastronomías más importantes de América y el mundo, tan rica y diversa como la cocina mexicana, y...
Cena San Valentín Thermomix: menú romántico fácil y rápido
El día de San Valentín es el más especial para los enamorados. Es una ocasión perfecta para que las parejas se dediquen exclusivamente al amor. Un almuerzo o cena...
Cena romántica fácil: recetas para San Valentín que sorprenderán
Llega el día más especial del año para las parejas y para celebrarlo en casa nada mejor que un menú de San Valentín. Te hemos preparado unas recetas sencillas,...
Adiós a las pizzas del súper: la receta viral de masa rápida de pizza que se hace en solo 10 minutos
Las pizzas del supermercado son una solución común para quienes buscan ahorrar tiempo en la cocina. Sin embargo, su textura y sabor a menudo dejan que desear. Frente a...
Tarta San Valentín: receta fácil y romántica para sorprender
Esta tarta de San Valentín será más especial que nunca. El amor es el gran protagonista de esta fiesta que llegará apenas sin avisar. La tarta es uno de...
Postres para San Valentín: ideas fáciles y románticas
Es buena idea tener a mano recetas de postres fáciles y originales para San Valentín. El 14 de febrero ya brilla en los corazones y la luz del amor...
Desayuno romántico perfecto: cómo sorprender a tu pareja por la mañana
El desayuno ideal para sorprender a tu pareja el día de los enamorados es una forma perfecta y sencilla de hacer algo diferente y romántico en un día en...
Postres para una cena romántica: ideas deliciosas para San Valentín
Hay postres que son el broche de una velada perfecta entre dos amantes. Después de cenar, se puede elegir entre estos 2 postres románticos y fáciles de hacer para...
Ni el aceite ni el huevo: el secreto de los andaluces para que los fritos no queden grasientos
Los andaluces tienen un secreto ancestral, son los grandes expertos en fritos y comparten el ingrediente que hace que no queden grasientos, sino que estén perfectos. Habrá llegado el...
Chopitos fritos: receta fácil para un bocado crujiente
Chopitos fritos o chipirones, una de las tapas más conocidas de Andalucía.Su textura crujiente gracias al rebozado y la combinación de sabores hace de estos bocaditos de calamar todo...
Pote gallego: la receta tradicional más auténtica
Aquí veremos un plato bien completo y cargado de energía, para disfrutar en familia durante la temporada de invierno. El pote gallego es una receta clásica de Galicia, diseñada...
Mostachón: la receta tradicional
La receta clásica de mostachón es el postre ideal para cualquier celebración. La combinación de lo dulce de la crema y lo ácido de las fresas crea un sabor...
Ni aceite ni pan: el truco para hacer alitas de pollo crujientes en el horno está en este ingrediente
Las alitas de pollo crujientes son un plato norteamericano muy popular por su sabor y textura. Lograr que queden bien doradas en el horno, sin necesidad de freírlas, es...
Receta de carrilleras de ternera al vino tinto en olla rápida
Las carrilleras de ternera al vino tinto son exquisitas. Se trata de las partes grasas que están a ambos lados de la cara del animal. Son muy económicas y...