Receta de ensalada de arroz al curry con calabacín y pimientos
El hábito de comer saludable no tiene por qué ser aburrido y un buen ejemplo de ello es esta receta de ensalada de arroz al curry con calabacín y...
Quiche de verduras exprés en 7 minutos: la opción saludable y sabrosa que recomendarán todos los chefs
La cocina ha evolucionado con el tiempo, y hoy en día contar con recetas rápidas y saludables es más importante que nunca. Una opción que ha conquistado los corazones...
Pastel de verduras exprés en 5 minutos: la opción saludable recomendada por expertos
El pastel de verduras exprés en 5 minutos es una excelente opción para cenas y hasta meriendas. Esta receta es ideal para quienes disponen de poco tiempo para cocinar,...
Inspírate con estas 5 recetas con calabacín fáciles y deliciosas
Las recetas con calabacín fáciles y deliciosas son ideales para salvar el día de forma muy saludable. En este siglo ha crecido la tendencia de gestionar una alimentación menos...
Berenjenas rellenas de tomate y queso
Esta receta de berenjenas rellenas de tomate y queso son el mejor ejemplo de que es posible comer saludable y delicioso. No hace falta renunciar al sabor y lo...
Milhojas de verduras de temporada: una obra de arte comestible
Preparar una milhojas de verduras de temporadas es una manera diferente y deliciosa de hacer un plato saludable y a la vez económico, pues se hace con verduras, que...
Carpaccio de calabacín con almendras
Este carpaccio de calabacín con almendras es una opción deliciosa y saludable que podemos preparar en muy pocos minutos y, cuyo sabor, es capaz de conquistar hasta a los...
El aguacate en su máximo esplendor: 3 recetas creativas más allá del guacamole
Aquellos que conocen al menos 3 recetas creativas y saludables con aguacate tienen un as en la manga para sus celebraciones y reuniones. Para los amantes de las grasas...
Risotto de coliflor con trufas negras: un plato vegano de lujo
El risotto es un plato clásico de la cocina italiana que se ha ganado un lugar especial en la gastronomía internacional. Su textura cremosa y su sabor reconfortante lo...
Lasaña de berenjena y atún
La lasaña es un plato muy popular en la cocina italiana, pero en esta ocasión te propongo una versión más ligera y saludable: la lasaña de berenjena y atún....
Bol de Buddha: la comida saludable y versátil que todos están amando
El bol de Buddha, cuenco de Buda o Buddha Bol, es un plato combinado que se ha puesto de moda en los últimos tiempos, en parte porque es saludable...
Alcachofas con almejas
Las alcachofas con almejas es un plato típico de la cocina mediterránea que combina la frescura del mar con el sabor único de las alcachofas. Esta receta es perfecta...
Receta de migas de coliflor: una alternativa saludable y sabrosa
Esta receta con migas de coliflor es un alimento rico en proteínas y fibras ideal para cualquier hora. Se trata de una comida sana que se puede ingerir en...
Receta de alcachofas en salsa
Esta receta de alcachofas en salsa es muy fácil de preparar, pero lo mejor es su delicioso sabor que nos demuestra que es posible comer saludable sin que parezca...
Porrusalda: la receta tradicional paso a paso
La porrusalda es un plato típico vasco que, poco a poco, ha conquistado los corazones y los paladares de otros rincones del mundo. Ya sea que lo conozcas o...
Receta de Lasaña de calabacín, jamón y queso fácil de preparar
La lasaña de calabacín, jamón y queso, es una opción saludable para degustar una rica lasaña libre de pasta. Posee un bajo contenido calórico, lo que la convierte en...
Receta de Pencas de acelgas con crema de mostaza gratinada
Las pencas de acelgas con crema de mostaza gratinada son una deliciosa y nutritiva opción para disfrutar en cualquier época del año. Este plato combina la suavidad de las...
Lasaña de calabacín y atún: receta ligera
Esta receta ligera de lasaña de calabacín y atún es perfecta para preparar cuando queremos saborear un plato de la cocina italiana, pero también evitar los carbohidratos y calorías...
Receta de Tortilla de patatas con calabacín
La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Su sencillez y su delicioso sabor la convierten en un clásico que nunca pasa...
Receta de alcachofas a la romana clásica
Como su nombre lo indica, la receta de alcachofas a la romana es una preparación típica de esta maravillosa ciudad italiana que en algún momento fue la capital de...
Receta de Repollo con beicon y almendras picadas
El repollo es una de esas verduras que muchas veces pasan desapercibidas en la cocina, pero que en realidad son muy versátiles y deliciosas si se preparan de la...
Receta de potage Crécy, rica crema de zanahoria a la francesa
El potage Crécy es una deliciosa crema de zanahoria de origen francés, que se caracteriza por su sabor suave y cremoso, perfecta para disfrutar en los días fríos de...
Receta de crema de verduras y manzana con crujiente de queso
Si eres amante de las cremas de verduras y buscas una receta que combine sabores deliciosos y diferentes texturas, esta receta de crema de verduras y manzana con crujiente...
Tomates verdes fritos, receta fácil y rápida
Los tomates verdes fritos son una deliciosa opción para disfrutar de una comida rápida y llena de sabor. Esta receta, popularizada por la novela y película del mismo nombre,...
Sopa fría de calabaza y curry
La sopa fría de calabaza y curry es una opción perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano, ya que es refrescante y llena de sabor. Además, es...
La receta definitiva de la menestra de verduras del siglo XXI
La menestra de verduras es un plato clásico de la gastronomía española que ha sido reinventado a lo largo de los años. En el siglo XXI, con el auge...
Receta de Crema de calabacín y almendras
La crema de calabacín es un plato clásico de la cocina tradicional que se ha popularizado en los últimos años debido a su sabor suave y cremoso, así como...
Coles de Bruselas rellenas de queso de cabra y nueces
Esta receta de coles de Bruselas rellenas con queso de cabra y nueces puede convertir cualquier comida en una celebración gourmet, con ingredientes sencillos, fáciles de conseguir, con la...
Receta de Lasaña de kale y champiñones
La lasaña es un plato clásico de la cocina italiana que suele prepararse con capas de pasta intercaladas con carne, salsa de tomate y queso. Sin embargo, en esta...
Mousse de espárragos trigueros con jamón serrano y crujiente de parmesano
La mousse de espárragos trigueros con jamón serrano y crujiente de parmesano es un plato gourmet. Este alimento aporta elegancia a cualquier comida y es muy fácil de elaborar....