Receta de paté de guisantes con almendras
Este paté de guisantes con almendras es una excelente forma de cuidarnos y de disfrutar de las verduras de forma especial. Las típicas recetas de hervir, saltear o convertir...
Receta de Tortilla francesa vegana
La tortilla francesa vegana es una alternativa a la tortilla convencional. Está especialmente pensada para personas que no consumen proteínas de origen animal. Se prepara con harina de maíz...
Receta de pastel de berenjena con chocolate vegano
Este pastel de berenjena con chocolate vegano es un postre muy especial. Las berenjenas pueden ser la base de un dulce vegano que se convertirá en un imprescindible para...
Receta de berenjenas rellenas veganas
Las berenjenas rellenas veganas son un plato sencillo y delicioso. La verdura siempre es una buena opción para cuidarnos un poco más, seamos o no veganos, disfrutaremos de un...
Receta de galletas de trufa veganas
Las galletas de trufa veganas son una delicia saludable muy fácil de preparar. En esos días en los que tengamos un poco más de tiempo y queramos preparar algo...
Receta de pote vegano
La receta de pote vegano es un plato asturiano de gran sabor. Esta preparación contiene excelentes nutrientes para el organismo, lleva ingredientes como patatas, alubias, berzas frescas, setas y...
Receta de tarta de limón vegana sin horno
Esta tarta de limón vegana sin horno es fácil de preparar y queda deliciosa. Por si fuera poco, no tiene nada de azúcar por lo que será perfecta si...
Recetas de tortitas veganas con nueces
Estas tortitas veganas con nueces son el desayuno o la merienda saludable perfectos. El veganismo es un tipo de dieta cada vez más demandada. El hecho de no incluir...
Receta de tarta de manzana vegana sin horno
Esta tarta de manzana vegana sin horno es una maravilla apta para celíacos. Es ese tipo de recetas que debemos tener enmarcadas en la cocina, fácil, deliciosa, saludable y...
Receta de crepes veganas de espárragos con champiñones
Estas crepes veganas de espárragos con champiñones son una auténtica delicia fácil de preparar. Una cena, comida o merienda saludable que se convertirá en un básico de nuestro recetario....
Receta de croquetas de zanahoria al curry
Estas croquetas de zanahoria al curry son veganas y fáciles de preparar. En esos días en los que tenemos invitados que no comen carne o simplemente queremos cuidarnos un...
Receta de Raw musaka de setas y frutos secos
El raw musaka de setas y frutos secos es una comida muy nutritiva que no lleva cocción. El raw food es una nueva tendencia culinaria, conocida como la dieta...
Receta de Chocolate blanco vegano
El chocolate blanco vegano es un postre muy interesante, no solo para los grandes amantes del chocolate, sino también para aquellas personas que desean introducirse en una dieta libre...
Receta de Salchichas de tofu en tempura
La forma de preparación de estas salchichas de tofu en tempura se parece mucho a las muy conocidas banderillas de salchichas, ya que las salchichas se rebozan y se...
Receta de tarta de zanahoria y coco vegana
Esta tarta de zanahoria y coco vegana es un postre que se cocina con solo 4 ingredientes. Un básico que podremos probar siempre que nos apetezca. La zanahoria será...
Receta de tarta de queso y fresas vegana sin horno
Esta tarta de queso y fresas vegana sin horno es una delicia muy fácil de cocinar. Debemos tener en cuenta que no tendrá ningún ingrediente de procedencia animal. Para...
Recetas veganas para la cena de Nochevieja 2019
Estas recetas veganas para la cena de Nochevieja 2019 tienen todo lo necesario para triunfar. Un menú completo que te permitirá cuidarte y disfrutar al máximo invirtiendo el mínimo...
Receta de panettone vegano sin azúcar
Este panettone vegano sin azúcar es perfecto para disfrutar de un postre saludable tradicional de estas fechas. Los panettone de origen italiano cada vez están más presentes en nuestras...
Receta de albóndigas de calabaza veganas
La receta de albóndigas de calabaza veganas son una alternativa para dejar de lado la carne y disfrutar de un plato ligero y sabroso. En lugar de huevo, la...
Receta de carne vegetal de trigo
La receta de carne vegetal de trigo o seitán, es la base de una alimentación vegetariana equilibrada. La preparación es muy sencilla, y los usos que se le puede...
Receta de Fajitas con chorizo vegano casero
Las fajitas o tortillas de maíz son alimentos ligeros, saciantes y fáciles de preparar, sobre todo si se acompañan con ingredientes nutritivos y de alta calidad. En este caso,...
Cómo hacer carne vegana de setas
Desde la perspectiva de la gastronomía occidental más tradicional, es impensable comer o preparar carne sin utilizar algún producto de origen animal. Sin embargo, existen alternativas para comer carne...
Receta de Acelgas rehogadas con patatas y tofu
Las acelgas rehogadas con patatas y tofu son un plato muy sencillo de preparar, pero muy completo en nutrientes. Combinar estos tres alimentos en una receta ofrece una atractiva...
Receta de Heura con verduras
Un plato de heura con verduras, resulta una comida saciante y sabrosa para variar el menú familiar entre semana. El heura es, en realidad, una mezcla de legumbres que...
Receta de Heura crujiente con salsa de mango
La carne vegetal está de moda. Esta deliciosa preparación hecha a base de concentrado de soja y especias, se prepara de distintas maneras, todas muy interesantes. La heura crujiente...
Receta de Heura al curry
La proteína vegetal preparada a base de concentrado de soja y especias es deliciosa es tendencia en el mundo vegano. Si esa heura la preparamos al curry obtendremos una...
Receta de Heura a la naranja
Dos alimentos muy saludables y nutritivos se unen en esta deliciosa receta vegana. La heura a la naranja es sin duda un plato muy atractivo, ideal para ser protagonista...
Receta de Patatas con tofu a la mexicana
Las patatas con tofu a la mexicana son un delicioso plato vegetariano que nos permite disfrutar de la deliciosa cocina de este país centroamericano. Las patatas se cocinan al...
Receta de Atún vegano con soja texturizada
El atún vegano con soja texturizada es una creativa receta para preparar atún sin pescado. ¿Cómo es posible? La cocina vegana suele ingeniárselas para replicar los sabores usuales sin...
Aprende a preparar tofu en salsa teriyaki
El tofu en salsa teriyaki es un alimento emblemático de la cocina oriental. La base de este plato es la soja triturada, la cual pasa posteriormente por un proceso...