Receta de albóndigas de lentejas rojas con pollo
Las albóndigas son un clásico que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su versatilidad permite que se puedan preparar de múltiples formas y con diferentes ingredientes. Hoy, te traemos...
Olvídate de las restricciones: 4 postres sin gluten que querrás probar ya
En la actualidad, cada vez más personas optan por llevar una dieta libre de gluten, ya sea por intolerancia al gluten o por preferencia personal. Por suerte, existen muchas...
Sushi de aguacate y mango en salsa de jengibre: un toque exótico y fresco para tus comidas
El sushi de aguacate y mango en salsa de jengibre es una verdadera exquisitez, y un plato ideal para servir durante los calurosos días veraniegos. El mango y el...
Receta de canelones de zanahorias con salchichas
Esta receta de canelones de zanahorias con salchichas son una opción ideal para disfrutar de una comida diferente y deliciosa. ¿Lo mejor? Es muy fácil de preparar, por lo...
Soy nutricionista y esta es mi cena para mantener el peso ideal: fácil y rápido
Mi cena para mantener el peso ideal es fácil y rápida, ideal para disfrutar de una serie de elementos que serán los que marcarán la diferencia. La alimentación es...
Galletas saludables sin azúcar: 3 opciones para darte un capricho sin remordimientos
Actualmente, preparar galletas saludables sin azúcar no es ningún problema, pues hay numerosas alternativas que se pueden conseguir en distintas publicaciones y redes sociales que incluyen el uso de...
Cocina rápida y saludable: 4 platos listos en menos de 30 minutos
La cocina rápida y saludable es buena opción para mantener la forma a pesar de tener poco tiempo. Las ocupaciones de la vida moderna restan oportunidad para elaborar recetas...
Frescura y nutrientes: recetas deliciosas de platos crudos
Las recetas deliciosas de platos crudos son una manera de disfrutar los alimentos con sus sabores más auténticos, sin la mediación del fuego o de otros procesos de cocción...
Receta de Barritas energéticas de chía
Las barritas energéticas son un snack ideal para llevar a cualquier lugar y disfrutar de un delicioso y saludable bocadillo en cualquier momento del día. En esta ocasión, te...
Equilibrio y bienestar: recetas de cocina ayurvédica para tu salud
Las recetas de cocina ayurvédica están concebidas para lograr que las personas recuperen y mantengan su equilibrio físico y espiritual, y se mantengan en buenas condiciones de salud, aplicando...
Receta de samosas de pavo
Esta receta de samosas de pavo es una opción ideal para picotear con la familia y amigos en cualquier momento u ocasión y así disfrutar de sabores un poco...
Crema de naranja y pistachos
La crema de naranja y pistachos es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la frescura de la naranja con el toque crujiente de los pistachos. Esta...
Superalimentos en tu cocina: recetas nutritivas y sabrosas
En la actualidad, cada vez más personas buscan llevar un estilo de vida más saludable, centrándose en una alimentación equilibrada y rica en nutrientes. Una forma de lograrlo es...
Desayuno keto: recetas rápidas y deliciosas para comenzar el día
El desayuno keto es una parte importante de esta dieta, que también se conoce como dieta cetogénica, un régimen para adelgazar que limita el consumo de carbohidratos y da...
Desayuno perfecto: tostadas de aguacate con combinaciones de toppings deliciosos
Comenzar el día desayunando con tostadas de aguacate es lo más cerca que se puede estar de un inicio perfecto: una rebanada de crujiente pan tostado cubierto por una...
Recetas de fermentados caseros: descubre el arte de la fermentación en tu cocina
Con las recetas de fermentados caseros se puede aumentar su conservación, cambiar su sabor e incluso aumentar su valor nutricional. No es algo tan inusual como puede parecer en...
Receta de tacos de aguacate y garbanzos
Los tacos son uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana, pero ¿qué pasa si en lugar de utilizar carne, optamos por una alternativa vegetariana? En este...
Cómo hacer porridge de avena y frutas: un desayuno saludable
El porridge de avena y frutas es uno de los desayunos más populares, porque es saludable, delicioso y versátil, además de sencillísimo de hacer. El porridge, un clásico del...
Receta de endivias rellenas de roquefort y jamón
Las endivias son una hortaliza de sabor amargo y fresco que se presta muy bien para ser rellenada con diferentes ingredientes. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta...
¿Té sólo en invierno? éstos son los beneficios de tomarlo frío y en verano
El té es una bebida que nos puede ayudar en épocas de frío, pero también a refrescarnos en temporada estival. Es una excelente opción para refrescarse si se está...
Receta de crema de calabaza asada con queso y crujiente de bacon
Esta crema de calabaza asada con queso y crujiente de bacón es deliciosa y fácil de preparar. Con unos sencillos ingredientes vamos a traer a nuestra mesa un plato...
Receta de albóndigas de brócoli y quinoa
Las albóndigas son un plato clásico y versátil que se puede preparar de mil y una maneras. En esta ocasión, te traemos una receta diferente y muy saludable: albóndigas...
Tartaleta de aguacate, salmón y crema de wasabi, para disfrutar este verano
La tartaleta de aguacate, salmón y crema de wasabi es un alimento completo originario de África. Se cree que esta preparación data del siglo V a.C. cuando los cocineros...
Receta de estofado de plátano y zanahoria con arroz
Dentro de los platos caseros más sencillos y rápidos con arroz, hay vida más allá del arroz a la cubana tradicional que se ha convertido en un básico de...
Receta veraniega de ensalada cremosa de pepino y aguacate
Las ensaladas son una opción perfecta para aquellos días en los que queremos comer algo ligero y saludable. Y si además le añadimos ingredientes cremosos y deliciosos como el...
Cómo hacer lentejas este verano de la forma más saludable en casa
Las lentejas son un alimento muy versátil y nutritivo que no solo se consume en invierno, sino que también pueden ser parte de platos frescos y ligeros ideales para...
Wraps de atún y aguacate veraniego
Si estás buscando una receta saludable, refrescante y fácil de hacer, estos wraps de atún y aguacate veraniego son la opción perfecta. Esta receta es ideal para comer de...
Receta de sándwich vegetal sin pan
En la práctica culinaria hay muchas opciones a la hora de sustituir las rebanadas de pan tradicionales, como veremos a continuación. En muchas ocasiones se desea cambiar el pan...
Receta de crema fría de pepino y lechuga con verduras
Esta crema fría de pepino y lechuga con verduras es una receta veraniega saludable y fácil de preparar. En esta época del año podemos cocinar una serie de cremas...
Receta de Quinoa con huevo poche
La quinoa es un superalimento que tiene una serie de buenas propiedades que la hacen imprescindible en cualquier menú semanal, solo se necesita una combinación de sabores perfecta para...