La mousse de limón es el postre más deseado y refrescante del mundo, en estas 5 recetas tendrás varias formas de prepararlo. En todas las celebraciones o días especiales,...
Durante el verano lo que menos nos apetece es tomar una crema caliente, ¿no es cierto? Las altas temperaturas que solemos tener en nuestro país no son grandes aliadas...
Esta ensaladilla de marisco y fruta tiene todo lo necesario para triunfar en cualquier mesa este verano. Esta hecha a base de gambas, palitos de cangrejo y dos frutas...
La dieta para bajar el ácido úrico no es tan restrictiva como parece. A veces, los riñones producen esta sustancia en exceso, pudiendo generar gota. En estos casos, lo...
La tempura es un rebozado típico japonés, una forma de envolver los alimentos que crea un exterior crujiente que conserva al máximo las propiedades de cada ingrediente. Pese a...
Este pastel de brócoli con queso al microondas es una manera de comer verduras que gustará a toda la familia y se cocina en menos de 15 minutos. En...
Los vasitos de tomate concassé, guacamole y sardina ahumada saben muy bien y gustan a todos en casa. Esta es una excelente propuesta para reuniones, fiestas y celebraciones de...
Una de las cenas o comidas más recurrentes durante el verano es una parrillada de verduras y pollo. Conseguir que nos queden todos los ingredientes perfectamente cocinados puede tener...
Un montadito de calabacín, queso de cabra y tomate nos alegrará una tarde cualquiera, podremos disfrutar de un pincho de restaurante en 5 minutos. En esos días en los...
Estos churros de avena sin azúcar son la merienda tradicional más saludable que existe, con un poco de chocolate o con el café de media tarde, vamos a disfrutarlos...
La crema de pistachos para untar es una alternativa fácil de preparar a la clásica crema de cacahuetes. Podemos usar esta crema para crear todo tipo de aperitivos y...
El puré de verduras es una receta de la abuela que nunca se olvida. Desde la experiencia con los primeros sabores de estos alimentos que a veces puede que...
Si buscamos un aperitivo o una entrada para una ocasión importante, los tomates rellenos de atún y huevo son la receta ideal. También podemos servirlos como acompañantes en una...
Las barritas con almendras, naranjas y frutos del bosque son un snack perfecto. Son altamente energéticas, nutritivas y saludables, y cuando se hacen en cantidad se pueden conservar por...
Estas recetas de berenjenas rellenas son las que más se cocinarán este verano aprovechando uno de los ingredientes de temporada que combina con todo. La berenjena nos servirá de...
Jordi Cruz es uno de nuestros mejores cocineros de este país, con su tarta provenzal Amelia sin gluten ha demostrado su genialidad una vez más. Este plato no es...
Un buen gazpacho de melón con yogur no tiene precio, una receta fresca y fácil de prepara perfecta para un verano muy caluroso. En estos días en los que...
El desayuno de avena, plátano y canela es probablemente uno de los más saludables que existen. Está recomendado por nutricionistas, deportistas, entrenadores y demás profesionales asociados con el cuidado...
El poleo menta es uno de los remedios más efectivos y antiguos de la historia humana. Carlo Magno mandó a plantar esta hierba en todo el imperio por decreto....
La era del tartar de salmón ha llegado, esta receta fitness lo tiene todo, es fácil de preparar, saludable y está buenísima. La materia prima, el salmón será el...
El gazpacho es la sopa fría del momento, especialmente por la noche después de un día intenso de trabajo es una de las mejores opciones posibles. Fresquita, deliciosa y...
Entretener a los pequeños de la casa a veces puede resultar una tarea titánica, sobre todo en estos días de incertidumbre en los que en cualquier momento volvemos al...
Los guisantes frescos son el ingrediente principal de estas recetas ligeras y saludables, perfectas para disfrutar del verano. Comer más verde es una necesidad en esas noches en las...
Estas recetas de postres ricos en antioxidantes nos permitirán disfrutar de una buena combinación de ingredientes para cuidarnos. El final de una cena o comida está marcado por el...
La piña es la fruta de moda, no podemos dejarla escapar de la cesta de la compra, nos ayuda a adelgazar comiendo. No solo la podemos usar como postre...
El verano nos pide estas recetas con cinco superalimentos poco conocidos, a punto de entrar en este segundo año caluroso en plena pandemia, toca cuidarse más que nunca. Lo...
El kéfir ha ganado popularidad en los últimos años como uno de las mejores fuentes naturales de probióticos. Tanto el kéfir de leche como el de agua ofrecen numerosos...
Las freidoras sin aceite son excelentes aliados de quienes quieren mantener una alimentación saludable sin perder sabor. Al sustituir las clásicas frituras por su cocción con aire caliente, podemos...
La kale es un tipo de col rizada, que contiene un nivel altísimo de nutrientes en forma de minerales, antioxidantes y vitaminas. Es familia de las crucíferas como el...
La granola casera es una de las mejores opciones a la hora de tomar un desayuno o una merienda saludable. Es una receta vegeteriana muy fácil de hacer y...