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    Cabrito al horno.

    Receta de Cabrito al horno para la cena de Navidad

    • Francisco María
    • 03-12-2024

    Esta receta de cabrito al horno para la cena de Navidad es una excelente alternativa si se es de los que consideran el sabor de la carne de cordero...

    Receta de cordero asado para la Navidad.

    Receta de cordero asado para Navidad

    • Francisco María
    • 02-12-2024

    Esta receta de cordero asado para Navidad muestra lo sencillo que es preparar este tradicional y sabroso plato, que es parte de la tradición familiar de muchos hogares españoles,...

    Redondo de ternera.

    Redondo de ternera relleno

    • Francisco María
    • 02-12-2024

    El redondo de ternera relleno es uno de esos platos de los que se pueden conseguir infinidad de recetas, ya que antes cada familia tenía la suya propia, y...

    Pavo de acción de Gracias.

    La mejor receta de pavo relleno para el Día de Acción de Gracias

    • Blanca Espada
    • 26-11-2024

    El pavo relleno para el Día de Acción de Gracias es uno de los básicos que no debemos dejar escapar, una buena receta que debemos poner en práctica y...

    Chuletas de cordero.

    Chuletas de cordero al moscatel

    • Francisco María
    • 22-11-2024

    Esta receta de chuletas de cordero al moscatel es ideal para sorprender a la familia y amigos con un plato diferente, de extraordinario sabor y de gran presentación. Tiene...

    Los 5 errores al cocinar un filete.

    Los 5 errores que provocan que tu filete quede seco o quemado

    • Francisco María
    • 11-11-2024

    Cocinar un filete, aunque parezca sencillo, puede llegar a ser todo un reto. Y es que, no hacerlo de la forma correcta puede suponer que éste quede muy seco...

    Albóndigas de carne.

    El secreto de la abuela: la mejor receta de albóndigas de la historia

    • Francisco María
    • 06-11-2024

    Para cada familia que se precie de cocinar la mejor receta de albóndigas de la historia, es la que hacía o sigue haciendo la abuela en casa, ¿y cuál...

    Solomillo Wellington.

    Solomillo Wellington: la receta de MasterChef que sorprenderá a todos

    • Francisco María
    • 25-10-2024

    La receta de solomillo Wellington de MasterChef se ha ido abriendo espacio más allá de los espectadores, actualmente es posible encontrarla con vida propia en internet y las redes,...

    Prepara un chili con carne.

    Prepara un chili con carne clásico y reconfortante en menos de una hora

    • Francisco María
    • 22-10-2024

    Esta receta de chili con carne clásico es una invitación a preparar en casa un plato que muchos han disfrutado en restaurantes mexicanos o en cadenas de comida rápida,...

    Albóndigas más tiernas

    Sin complicaciones: las albóndigas más tiernas en salsa de tomate casera

    • Francisco María
    • 20-10-2024

    Esta receta para hacer las albóndigas más tiernas en salsa de tomate casera es también un manual de instrucciones para regresar a tiempos pasados que, como todo el mundo...

    El estofado de ternera.

    El estofado de ternera perfecto: cómo lograr una carne tierna y llena de sabor

    • Francisco María
    • 19-10-2024

    Hasta hace algunas décadas, cada familia española tenía una receta para lograr el estofado de ternera perfecto, que pasaba de generación en generación. Sin embargo y con el paso...

    Pastel de carne con puré de boniato.

    Una cena diferente: pastel de carne con puré de boniato en solo 30 minutos

    • Francisco María
    • 18-10-2024

    Este pastel de carne con puré de boniato puede parecer una extravagancia culinaria, pero el resultado no puede ser más delicioso e interesante, por el contraste entre el sabor...

    Pastel de patatas y carne.

    Pastel de patatas y carne: una comida completa en una sola receta

    • Francisco María
    • 14-10-2024

    El pastel de patatas y carne pertenece claramente al selecto grupo de comidas para el fin de semana, cuando hay reuniones con familiares y amigos y se quiere presentar...

    Pastel de carne jugoso.

    Un clásico renovado: pastel de carne jugoso con puré de coliflor

    • Francisco María
    • 14-10-2024

    Esta receta de pastel de carne jugoso con puré de coliflor seguramente hace evocar en muchos lectores aquellas comidas familiares de la infancia, con padres, hermanos, tías y primos,...

    Receta de rollitos de pavo con champiñones al vino.

    Receta de rollitos de pavo con champiñones al vino

    • Francisco María
    • 08-10-2024

    Esta receta de rollitos de pavo con champiñones al vino es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva, aún cuando no dispongas de mucho...

    Guiso de ternera.

    Plato reconfortante: guiso de ternera con patatas que se derrite en la boca

    • Francisco María
    • 07-10-2024

    El guiso de ternera con patatas es un plato tradicional que se ha ganado un lugar especial en la cocina de muchas familias. Su sabor intenso y su textura...

    Receta de Pavo al horno con peras.

    Receta de Pavo al horno con peras

    • Francisco María
    • 04-10-2024

    El pavo al horno es un plato que evoca celebraciones y reuniones familiares, pero cuando lo combinamos con peras, llevamos esta delicia a un nuevo nivel de sabor y...

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    No necesitas viajar a México: haz tus propios tacos al pastor en casa en 4 pasos

    • Francisco María
    • 03-10-2024

    Sin duda los tacos al pastor en casa son una de las comidas favoritas en cualquier familia donde exista amor por la gastronomía mexicana, una de las dos culturas...

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    Domina el horno: 10 claves para una carne jugosa y llena de sabor

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    Domina la parrilla: 8 trucos para unas costillas tiernas y jugosas

    • Francisco María
    • 27-09-2024

    La parrilla es un arte que se ha perfeccionado a lo largo de los años, y cuando se trata de costillas, la maestría es aún más necesaria. Las costillas...

    Receta de Brocheta de cordero con costra de caramelo.

    Receta de Brocheta de cordero con costra de caramelo

    • Francisco María
    • 25-09-2024

    La cocina es un arte que combina creatividad, técnica y, sobre todo, pasión. Dentro de este vasto mundo de sabores y olores, hay platos que logran destacar por su...

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    Miniaturas de ibérico con aire de pimentón y espuma de queso: reinvención del clásico jamón ibérico

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    • 17-09-2024

    Las miniaturas de ibérico con aire de pimentón y espuma de queso son perfectas para cualquier reunión. El clima fresco de octubre y noviembre es el más propicio para...

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    • Francisco María
    • 16-09-2024

    Esta receta de taco de ternera con aguacate es una alternativa muy fácil de hacer, pero sobre todo, deliciosa con la cual podrás sorprender a quienes más quieres con...

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    • Francisco María
    • 14-09-2024

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    • Francisco María
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    Cocina fusión: 3 platos irresistibles que combinan lo mejor de Oriente y Occidente

    • Francisco María
    • 25-08-2024

    La Cocina fusión de Oriente y Occidente es tendencia en todo el mundo. Esta tendencia culinaria combina ingredientes y técnicas de dos o más países para crear innovadoras versiones...

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    Receta de rabo de toro con peras caramelizadas

    • Francisco María
    • 22-08-2024

    El rabo de toro es uno de esos platos que nos transportan a la tradición y la buena mesa. Su sabor intenso y su textura melosa lo convierten en...

    Receta de Chuletón de jabalí a las hierbas.

    Receta de Chuletón de jabalí a las hierbas

    • Francisco María
    • 12-08-2024

    Esta receta de chuletón de jabalí a las hierbas es un plato ideal para sorprender a la familia y amigos en ocasiones especiales, ya que se trata de un...

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    Cómo hacer bulgogi coreano: receta paso a paso

    • Francisco María
    • 10-08-2024

    El bulgogi es un plato tradicional de la gastronomía coreana que se ha popularizado en todo el mundo debido a su delicioso sabor y facilidad de preparación. Se trata...

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    Okonomiyaki: la receta del popular plato japonés que debes probar

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