Receta de Ajoblanco malagueño
El ajoblanco malagueño es una de las recetas tradicionales más conocidas de nuestra cocina. Se trata de una crema que nos permite aprovechar el pan del día anterior, lo...
Receta de Arroz al horno con patatas tradicional valenciano
El arroz al horno con patatas es una recta tradicional de la cocina valenciana. Este tipo de arroces son una de las maravillas de esta tierra, experta en cuidar...
Receta de Pestiños de Carnaval
Los pestiños de Carnaval son una receta típica andaluza para estas fechas. Se trata de un dulce muy fácil de preparar que se sirve de unos sabores intensos de...
Recetas de Carnaval 2019: Receta de farcit de Carnaval
El farcit de Carnaval es un embutido catalán que se cocina durante estas fiestas tan especiales del año. Este tipo de platos tienen una tradición que se remonta a...
Receta de Cabrito guisado a la gallega
El cabrito guisado a la gallega es una carne que se cocina con todo el sabor de unos ingredientes que combinarán a la perfección para ofrecernos un plato con...
Receta de Judiones de la Granja con oreja
Los judiones de la Granja con oreja son un plato de cuchara ideal para este invierno. Este tipo de legumbres, los judiones son perfectos para combinar con todo tipo...
Receta de Higaditos de pollo en salsa de vino blanco
Los higaditos de pollo en salsa de vino blanco es un plato tradicional que merece la pena recuperar de nuestro recetario. Se trata de un plato de carne que...
Receta de Magdalenas de anís
Las magdalenas de anís son un postre tradicional de los de toda la vida. Sumergirse en esa gama de sabores que nos remontarán a un tiempo pasado es un...
Receta de Roscón de reyes casero 2019
El roscón de Reyes casero puede marcar la diferencia en esa última comida de celebración. El roscón tiene una masa esponjosa y delicada que no es difícil de conseguir,...
Receta de Roscón de Reyes casero relleno de crema 2019
El Roscón de Reyes casero relleno de crema es toda una experiencia para los sentidos. Este postre tradicional tiene una elaboración sencilla de las de toda la vida que...
Receta de Roscón de Reyes casero relleno de mazapán 2019
La receta de Roscón de Reyes casero relleno de mazapán es un clásico para celebrar un día especial en el que las buenas sensaciones son las protagonistas. Nada mejor...
Receta de Roscón de Reyes casero relleno de chocolate 2019
El roscón de reyes casero relleno de chocolate es uno de los mejores postres que existen, está destinado a darle el final feliz que se merece un día lleno...
Receta de Lentejas con carrilleras
Las lentejas con carrilleras combinan de una forma excelente en esta receta sencilla y suculenta sin llegar a ser pesada. Las carrilleras son uno de los cortes de cerdo...
Receta de Berenjenas con vinagreta de mostaza
Las berenjenas con vinagreta de mostaza son un plato saludable y delicioso. Las berenjenas son un alimento perfecto para dietas, tiene pocas calorías y combina con casi todos los...
Receta de Chorizos parrilleros
Los chorizos parrilleros son muy fáciles de elaborar en casa. Quedan muy ricos y son bastante económicos, para hacer en cantidad y tener una reserva en el congelador. Es...
Receta de Lengua guisada
La lengua guisada es un plato de la casquería tradicional. Este tipo de ingredientes es uno de los más populares en algunos guisos con nombre propio. Aunque pueda parecer...
Receta de Caldereta de venado
La receta de caldereta de venado es un clásico de la cocina más tradicional. El venado es una carne de caza que debe cocinarse con la máxima delicadeza posible....
Receta de Albóndigas italianas
Las albóndigas italianas son únicas, quizá las más jugosas del mundo. La receta merece un lugar privilegiado en el recetario familiar. Solas como aperitivo, o para acompañar unos ricos...
Receta de Tocino de cielo al microondas
El tocino de cielo al microondas es una receta imprescindible para estos días. El tocino de cielo es un postre tradicional que gustará a toda la familia. Su origen...
Receta de Flan de magdalenas al microondas
El flan de magdalenas al microondas es una de esas recetas que merece la pena prepararse para conseguir un postre, merienda o capricho de excepción. Si tenemos unas sencillas...
Receta de Caldereta manchega
La caldereta manchega es un plato tradicional que tiene como base principal la carne de cordero. Este guiso repleto de sabor se puede preparar en ocasiones especiales, aunque podemos...
Receta de Fritillas manchegas
Las fritillas manchegas es un postre tradicional con nombre propio. Se trata de una receta de la abuela de esas que nos transportarán a unas meriendas llenas de amor...
Tortilla guisada con almejas
La tortilla guisada con almejas es una explosiva fusión de sabores y texturas que se disfruta hasta el último bocado. Se trata de un plato nutritivo y muy completo....
Rabo de toro tradicional al estilo MasterChef Celebrity
El rabo de toro tradicional fue uno de los protagonistas de la semifinal de Masterchef Celebrity. Con un fondo de lo más común los concursantes debían presentar este plato...
Bollo maimón
El bollo maimón es un bizcocho típico salmantino. Su nombre proviene del cilindro en el que se elaboraba esta delicia. En todas las casas había una maimona que se...
Rosquillas de nata y anís
Las rosquillas de nata y anís son uno de esos dulces tradicionales fáciles de preparar que nos conquistan al primer mordisco. Este tipo de rosquillas acompañan desayunos y meriendas...
Faves repelades
Les faves repelades son un plato de la gastronomía tradicional. Una receta de invierno que parece que está destinada a instalarse en nuestra mesa, en esos días de frío...
Sopa de ajo con costra
La sopa de ajo con costra es un plato de cuchara muy fácil de cocinar. Esta sopa tradicional de Castilla y León se preparaba en sus orígenes en las...
Alubias con morcilla
La receta de alubias con morcilla es un perfecto potaje de legumbres con un toque de carne que reconforta el estómago y el alma. Este plato de cuchara, a...
Cocido madrileño estilo Masterchef Celebrity
El cocido madrileño estilo Masterchef Celebrity fue uno de los platos que se preparó en el programa de ayer. Los concursantes en la prueba de exteriores no tuvieron que...