Día Mundial del Huevo 2021: las bondades de este alimento que antes se decía que era malo
Este 8 de octubre se celebra el día mundial del huevo 2021, el cual ensalza las bondades de este alimento que antes era algo repudiado y no se recomendaba...
El truco definitivo para saber si un huevo está fresco
Los huevos de gallina son uno de los alimentos más básicos que tenemos en nuestra dieta, una solución absolutamente versátil que podemos incorporar tanto a los almuerzos y cenas,...
Cómo comprobar si un huevo está fresco
Los huevos son básicos en la alimentación, muy importantes ya que contienen proteínas, tan necesarias para una dieta sana y equilibrada. Hoy te damos las claves para que puedas...
Cuál es la frecuencia ideal para consumir huevos
En los últimos tiempos, se ha ido modificando lo que se pensaba tradicionalmente sobre la frecuencia de consumir huevos. Los expertos tienen años discutiendo si son buenos o malos...
Atacan con huevos la vivienda del presidente asturiano Adrián Barbón
La vivienda del presidente asturiano, Adrián Barbón, ha sufrido este domingo un ataque al ser objetivo de lanzamiento de huevos y octavillas. Junto al edificio donde vive el dirigente...
PSOE, Podemos y Más Madrid exigen a Ayuso "huevos libres de jaula" en todos los comedores públicos
Los grupos parlamentarios del PSOE, Podemos y Más Madrid exigen a Isabel Díaz Ayuso que los comedores público de la Comunidad de Madrid sólo ofrezcan «huevos libres de jaula»....
Cómo congelar huevos de forma segura
Los huevos son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, ya que contienen mucha proteína y se pueden preparar de diferentes maneras, por lo que pueden...
¡Celebramos el Día Mundial del Huevo 2020! ¿Cuáles son sus beneficios?
Este 9 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo 2020, un alimento saludable que durante años se puso en cuarentena por no estar tan bien visto. Los...
Eroski retira varios lotes de huevos de su marca por problemas "higiénicos-sanitarios" en su granja
Eroski ha quitado de sus lineales, de manera voluntaria y por motivos de precaución, una serie de lotes de huevos comercializados. El motivo es que ha detectado «un problema...
Cómo preparar huevos fritos saludables que no engorden
Los huevos contienen proteínas, muy necesarias en nuestra alimentación, y pueden ser muy saludables si los cocines de determinadas maneras. Sí, cocinar huevos fritos saludables es posible, quizás no...
¿Es posible congelar los huevos?
Una de las mejores maneras de conservar los alimentos para que no se echen a perder, es congelándolos, y es una duda generalizada si es posible congelar los huevos...
¿Se pueden comer huevos con algún defecto? Dos yemas, yema oscura...
El huevo es uno de los alimentos más saludables y consumidos en todo el mundo. Si tienes como costumbre comprar los huevos a ganaderos locales, quizá te hayas encontrado...
¿Qué beneficios tiene tomar claras de huevo?
Cuando te pones a buscar recetas fitness o especiales para deportistas encuentras en muchas de ellas que se incluyen varias claras de huevo, pero no las yemas, no al...
¿Cómo mejorar la calidad de huevos de gallina?
Vigilar la calidad de vida de las ponedoras es la clave para mejorar la calidad de los huevos de gallina. Tener ejemplares de excelencia genética no es suficiente y...
¿Por qué los huevos tienen diferentes colores?
Muchas personas se preguntan por qué los huevos tienen diferentes colores. La respuesta radica en los pigmentos que impregnan al huevo en el conducto de salida. Es por ello...
Día Mundial del Huevo, ¿Por qué se celebra este día?
Nutritivo, cocinado de miles de formas, y un alimento internacional que no conoce de países ni fronteras. Y hasta se celebra, porque este 11 de octubre tiene lugar el...
Cómo usar la clara de huevo en la cara
La clara de huevo en la cara es un ingrediente esencial para poder conseguir aplicar alguno de sus beneficios en este tipo de piel tan importante. Los remedios naturales...
Una activista lanza un huevo al primer ministro de Australia durante un mitin
Los guardias de seguridad se han abalanzado rápidamente sobre la activista, que llevaba un gorro y ropa informal, y la arrastraron a otro lugar, según las imágenes de televisión.Scott...
¿Cuántas calorías tiene un huevo frito?
El huevo es uno de los alimentos más consumidos a nivel global. Una de las formas de cocinarlo más habituales es frito. Así, una cuestión muy frecuente tiene que...
¿Cuántos huevos pueden comerse a la semana?
Los huevos son uno de los alimentos más beneficiosos que existen a nivel global. No obstante, son muchos los mitos que giran en torno a ellos, como por ejemplo...
Cómo incubar huevos de codorniz
Los huevos de codorniz se ha convertido en algo habitual para elaborar todo tipo de recetas pero también podemos intentar su incubación en casa, de modo que veamos ahora...
¿Como hervir el huevo perfecto? La ciencia te da la respuesta
Los huevos cocidos se presentan como uno de los alimentos más utilizados en las recetas culinarias de nuestro país. Se trata de un producto con una gran cantidad de...
Huevos benedictinos
Los huevos benedictinos tienen más de un siglo de antigüedad. Su sabor característico los ha convertido en todo un clásico culinario; su preparación implica el dominio de algunas técnicas...
Retiran en Cataluña una partida de huevos con fipronil procedentes de Países Bajos que no se han comercializado
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha ordenado la retirada en Cataluña de una partida de 50 kilos de huevos en polvo contaminados con fipronil...
Sanidad asegura que en España "hasta el momento" no se han vendido huevos contaminados con fipronil
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha informado este miércoles 9 de agosto de que, de la información aportada por las autoridades europeas, se confirma...
Supermercados de toda Europa retiran millones de huevos por temor a que estén contaminados
Una sustancia tóxica fue detectada en cientos de miles de huevos vendidos por numerosas granjas de producción avícola en Holanda, indicó el martes el organismo holandés encargado de la seguridad alimentaria...
El Corte Inglés no retira los alimentos producidos a partir del maltrato animal como sí hace Lidl
El Corte Inglés es el único gran establecimiento de España que no quiere dejar de vender huevos producidos en base al maltrato animal. Lidl, Mercadona, Aldi, Huevos Guillén y...
Toma pan y moja: este es el secreto para hacer el huevo frito perfecto
No hay duda de que el huevo frito es uno de los platos favoritos de los españoles. Así lo confirman las numerosas encuestas culinarias que se hacen en nuestro...
¿Qué fue primero: el huevo o la gallina?
«¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?» es el dilema que ha conducido a muchos filósofos a cuestionar cómo se originó la vida y el universo. La respuesta...
Porqué la tortilla de patata sigue siendo la estrella de la cocina española
Al igual que el gazpacho, la tortilla de patata es uno de los alimentos por excelencia de la cultura gastronómica española. La comparación inicial del gazpacho y la tortilla...