Hay determinadas frutas sobre las que existe cierto debate sobre si pelarlas o no, como la pera o la manzana. Sin embargo, hay otras sobre las que el consenso...
Al alcanzar la tercera edad, la salud se convierte en una prioridad indiscutible y, dentro de ella, la alimentación juega un papel decisivo. Aunque frutas como la manzana o...
Nos hemos vuelto expertos en identificar cómo debe ser una buena sandía, pero seguro que jamás has visto una como la que se vio en la plaza de San...
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de tres piezas de fruta al día para cuidar la salud tanto física como mental. Entre todas las opciones...
Los plátanos son una fruta deliciosa y llena de nutrientes que nos aportan numerosos beneficios para la salud. Su alto contenido en carbohidratos, especialmente azúcares naturales como la glucosa,...
La exposición de la población española a sustancias químicas a través de los alimentos vivió un incremento notable en los últimos años. Los datos más recientes del Programa de...
Nuestro actual modelo de producción industrial de alimentos depende de multitud de sustancias químicas artificiales, potencialmente tóxicas y presentes en los pesticidas y fertilizantes más empleados en las explotaciones...
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir tres piezas de fruta al día, y los plátanos son una de las más populares a nivel global. Su aporte...
Ésta es una situación que a todos nos ha ocurrido alguna vez: compramos un manojo de plátanos en la frutería o en el supermercado y, cuando los vamos a...
Cuidar la salud es un objetivo prioritario, especialmente para quienes superan los 65 años. La alimentación juega un papel clave en la protección del organismo. Hay una fruta cargada...
Las pautas dietéticas para mayores de 65 años contemplan aspectos clave como la pérdida de masa muscular, el riesgo de enfermedades crónicas y las alteraciones en el metabolismo. En...
Un frutero de barrio es ahora el protagonista de una polémica en redes sobre el origen de la fruta que se compra en España. Sabemos que ya hace años...
El melón forma parte de una alimentación equilibrada. Esta fruta es sinónimo de saludable, por ser fuente de vitamina A y C, sumado a que su contenido calórico es...
¿Alguna vez te has planteado si la forma en la que cortamos la fruta puede ser peligroso para la salud? Damos por sentado que lo hacemos bien, pero, tal...
El consumo de fresas es habitual cuando las temperaturas suben, en cualquier parte del mundo y tanto en su forma natural como en batidos, postres o mermeladas. Sin embargo,...
Puede parecer una tontería, pero últimamente se está viendo cada vez más: gente que deja cáscaras de mandarina en las ventanas, en el suelo junto a la puerta o...
Con la llegada del verano, hay costumbres que se imponen con fuerza. Una de ellas es disfrutar de una rodaja de sandía bien fresca, ya sea frente al mar,...
En pleno verano, las frutas refrescantes son las protagonistas. La fresa es una de las más populares, pero hay una que siempre acapara miradas: la sandía, por su sabor,...
Las uvas pasan por distintos procesos desde su cosecha hasta su llegada a los puntos de venta. Durante ese trayecto, entran en contacto con diversos elementos que pueden comprometer...
Al adquirir melocotones u otras frutas, muchos se preguntan cuál es el método más efectivo para eliminar cualquier posible residuo que puedan tener en su superficie, ya sean pesticidas...
Las frambuesas forman parte del grupo de frutos del bosque que se caracterizan por su fragilidad y estructura porosa. Lo que no muchos tienen presente es que lavar las...
Los aguacates se han convertido en una de las frutas favoritas de muchas personas alrededor del mundo gracias a su sabor suave, textura cremosa y versatilidad en la cocina....
Cuando pensamos en el origen de los aguacates que encontramos en los supermercados, es fácil que se nos vengan a la cabeza lugares como Valencia o Cádiz, especialmente por...
En la constante búsqueda de soluciones eficaces y económicas para la limpieza del hogar, muchas personas recurren al vinagre o al bicarbonato como opciones naturales. Sin embargo, existe otro...
Con la llegada del verano, pocas cosas apetecen más que una buena rodaja de melón o una tajada fresca de sandía. Dos frutas que son jugosas, refrescantes y llenas...
Las cerezas son una de esas frutas que junto al melón o la sandía, nunca nos pueden faltar en verano. Con su sabor dulce, su textura firme y ese...
Llega el verano y, con él, los planes al aire libre se multiplican. Playa, piscina o picnics es algo que siempre apetece estos días. Pero además, en todos estos...
Un nuevo ensayo clínico revela que las personas con diabetes tipo 2 pueden tomar un vaso de zumo de naranja natural en el desayuno sin que ello provoque un...
En pleno verano es importante beber abundante cantidad de agua y llevar una dieta ligera basada en frutas y verduras. Una opción ideal es incorporar en tus platos un...
Durante los días calurosos del verano, una rodaja de sandía fresca parece la elección perfecta para calmar la sed y refrescarse. Es jugosa, dulce y está cargada de agua,...