Qué beneficios aporta la lechuga
Aunque a veces puede resultar algo insípida, lo cierto es que la lechuga ofrece diversos beneficios y la podemos enriquecer con gran variedad de ingredientes. Es un vegetal socorrido,...
¿Por qué es beneficioso tomar una manzana al día?
Dicen que tomar una manzana al día cura males y ofrece muchos beneficios. ¿Es esto real? ¿Y qué tipo de beneficios presenta? Pues, al parecer, hay estudios que determinan...
¿Lo sabes todo del plátano?
Es una de las frutas más consumidas. Aporta cantidad de vitaminas y minerales y nos da la energía que necesitamos. Es cómodo de comer y de llevar a cualquier...
7 chucherías de los 80
Algunas chucherías o dulces se repitan al paso del tiempo, pero otras han desaparecido. Las chucherías de los 80 han marcado una época entre distintas generaciones. Quizás algunas se...
Los 7 alimentos más peligrosos del mundo
Hay personas a las que les gusta probar todo tipo de alimentos e ingredientes, especialmente cuando viajan a cualquier país, aunque eso puede tener peligro en ciertas ocasiones. Hoy...
Los 5 mejores alimentos para quitar las agujetas
Tener agujetas es realmente molesto para cualquier persona, pero en muchos casos es inevitable que aparezcan, especialmente si realizas mucho ejercicio físico. Hoy queremos recomendarte los mejores alimentos para...
¿Podemos evitar el anisakis?
El anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y en los cefalópodos (calamar, pulpo, sepia,…). Entre sus reacciones, las personas que se contaminan de ello experimentan...
¿Qué es la cebolla negra? Conoce sus usos y propiedades
Sabemos que hay diversos tipos de cebolla, pero seguro que mucho menos la cebolla negra. A su favor diremos que, de igual modo que los otros tipos, también posee...
Conoce los beneficios de la infusión de jengibre
El jengibre es una especia conocida por todos que acompaña y da sabor a muchos platos. Ofrece además una serie de beneficios que reponen nuestro organismo. Por tanto, si...
Todo lo que debes saber sobre la alergia al marisco
La alergia al marisco se define como una respuesta anormal por parte del sistema inmune a las proteínas que contienen algunos mariscos. Entre los que se incluyen distintos animales...
6 alimentos ricos en potasio
El potasio es un mineral que aporta energía y ofrece diversidad de beneficios en nuestro organismo. Encontramos algunos alimentos ricos en potasio que vale la pena tener en cuenta...
Las nueces, buenas para prevenir la colitis ulcerosa, según un estudio
Sabemos que las nueces son frutos secos muy beneficiosos. Ahora, un estudio de UConn Health y Texas A&M University establece que las nueces podrían ayudar a prevenir la colitis...
El Omega 3, ¿no tan bueno para la diabetes?
Los ácidos grasos Omega 3 son conocidos por todos por aportar diferentes beneficios para la salud. Nos protegen el corazón, y como consecuencia, del riesgo de desarrollar diabetes. Pero,...
Lecitina de soja: beneficios y propiedades
La lecitina de soja es un derivado de la soja que es ampliamente consumido a modo de complemento dietético gracias al amplio abanico de beneficios y propiedades que ofrece....
Cómo hacer envoltorios reutilizables para alimentos
Hoy en día parece haber crecido la preocupación de todos por evitar el uso de plástico, y aunque podemos por ejemplo utilizar bolsas de tela para ir a comprar,...
La comida rápida incrementa el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, según un estudio
Las últimas investigaciones sobre la relación entre la comida rápida y los ataques cardiacos concluyen que aquellas zonas con un mayor número de restaurantes de comida rápida registran más...
Cuáles son los alimentos para despertarse
Hace tiempo que nos cuesta levantarnos por la mañana. Y necesitamos esa energía para afrontar un día cargado de acciones y buenos propósitos. Además del café, algo que debemos...
Beneficios del edamame, ¡Descúbrelos!
Todos hemos oído hablar del edamame. Es un entrante oriental, que solemos ver en muchos restaurantes chinos y japoneses. Algunos ya hablan de que es un snack ideal y...
Los alimentos más calóricos que tomarás este verano
Ya sabemos que en verano nuestras rutinas saltan y nos tiramos a comer algunos alimentos poco beneficiosos para la salud. Algunos presentan una gran cantidad de calorías y se...
7 alimentos con más vitaminas
Seguir una dieta saludable y equilibrada es fundamental para tener una buena salud. Entre los nutrientes que necesita el organismo para funcionar de manera adecuada destacan las vitaminas, las...
Propiedades y beneficios del jengibre
El jengibre es la raíz de una planta con una gran selección de beneficios para el cuerpo, tanto a nivel físico como mental. Durante cientos de años ha formado...
Cosas sobre la pizza que no sabías
Esponjosas, sabrosas, con muchos ingredientes… la pizza gusta a una gran parte de las personas. ¡Por algo será! Ahora han salido nuevas modalidades de pizza, si bien la tradicional...
El IPC sube al 0,5% en julio por el encarecimiento de los alimentos y las bebidas
El coste de la cesta de la compra sigue en niveles moderados. El Índice de Precios de Consumo (IPC) bajó un 0,6% en julio en relación al mes anterior...
Agua de pepino: ¿conoces sus beneficios?
El pepino nos aporta una gran cantidad de beneficios en nuestro cuerpo, especialmente ligados a la hidratación para pasar mejor y, de forma refrescante, el verano. El agua de...
Las mejores sopas frías para este verano
Durante la época estival nos apetece tomar alimentos fresquitos. Y nada mejor que las sopas que podemos dejar en la nevera y que pueden incluir toda clase de ricos...
6 secretos del aceite de coco
En la antigüedad se desaconsejaba el consumo de alimentos con grasas, pero hoy se sabe que algunas grasas, como el aceite de coco, son beneficiosas para la salud. Este...
¿Qué principales valores nutricionales tienen los mariscos?
Aunque no podemos abusar de ellos, los mariscos se erigen como un alimento destacado que según algunos estudios presentan pocas grasas saturadas y sodio, siendo además ricos en vitaminas...
Qué son los fitoquímicos
Los fitoquímicos están presentes en los alimentos, aunque no son nutrientes propiamente dichos. Tampoco son macronutrientes, ni pertenecen a la familia de minerales ni vitaminas. Por lo tanto, su...
¿Qué tipos de vinagre hay?
El vinagre es un líquido algo oscuro, correspondiente a un alimento especial que se suele utilizar para aliñar y dar sabor a los platos. Es un condimento que aporta...
¿Sabes los beneficios de las hojas de plátano?
Todos sabemos que el plátano es un alimento rico en nutrientes que contiene una gran cantidad de potasio. Pero ¿qué se hace con las hojas de plátano? ¿Tienen también...
