¿Qué hace alguien cuando aquello que posee empieza a valer demasiado como para dejarlo en casa? La respuesta puede ser un reloj, una colección de vino, una obra de...
Bodegas y Viñedos Samaniego inicia una nueva etapa con una identidad corporativa que reúne bajo una misma marca sus principales proyectos: Solar de Samaniego, en la D.O.Ca. Rioja; Bodegas...
Un equipo de arqueólogos ha documentado en la costa sur de Turquía unas termas romanas que fueron reconvertidas en un centro agrícola en donde se elaboraba vino y aceite...
Hay celebraciones que piden una buena mesa. Otras, una botella especial. Y después están aquellas en las que todo encaja a la perfección: familia, gastronomía, Madrid y un gran...
Sentarse a la mesa es uno de los actos sociales más asentados que hay en nuestra cultura. Por eso comienza con un aperitivo, se disfruta con grandes raciones situadas...
Los españoles casi no beben vino. Tras la contundencia de esta frase se encuentra uno de los retos más importantes que está enfrentando el sector vinícola en España: dar...
Raventós Codorníu ha vendido al propietario del Grupo Boisset, Jean-Charles Boisset, su bodega de Artesa Winery situada en la denominación de origen Los Carneros, en Napa Valley (California, EE.UU.),...
Tres botellas de rosado, un taxi y el hotel más emblemático de San Sebastián. Durante su estancia en la ciudad con motivo del Festival de Cine, Brad Pitt pidió tres...
Un equipo internacional liderado por investigadores de la Universidad de Valencia confirmó que las primeras vides cultivadas de la península ibérica llegaron del Mediterráneo oriental hace unos 3.000 años....
La gastronomía española es casi infinita y tenemos muchos alimentos con denominación de origen protegida (DOP). Quizás el que tiene una historia más curiosa es el vinagre de Jerez,...
Fuego no siempre es sinónimo de incendio forestal. Un incendio es una combustión fuera de control, capaz de avanzar rápidamente y causar daños graves en ecosistemas e infraestructuras. El...
Hay una escena que se repite cada verano: una mesa llena de platos, amigos alrededor, calor en la calle y alguien preguntando qué vino abrimos. Entonces empiezan las dudas....
Hablar del Museo Vivanco de la Cultura del Vino, situado en la localidad riojana de Briones, es rendir tributo, ante todo, a la figura insustituible de Pedro Vivanco. Alma...
Tras tocar el cielo con la selección española, celebrar el título de campeones del mundo en una multitudinaria fiesta en Cibeles y compartir la euforia con miles de aficionados,...
Codorníu ha anunciado que incrementará en un 20% la compra de uva durante la vendimia de 2026, una decisión con la que la bodega catalana refuerza su compromiso histórico...
Un grupo de investigadores ha reescrito la historia del vino después del importante hallazgo en la Toscana. La revista Journal of Archaeological Science recoge los datos de un estudio publicado...
Roberto Durán, madrileño de 45 años, acaba de convertirse en el primer español en alcanzar el título de Master Sommelier, una de las certificaciones más exigentes del mundo del...
Cada vez hay más bodegas que aportan vino de calidad. Entre estas, podemos citar nuevas añadas, conocidas por todos, y las que están creciendo con novedades. Un ejemplo: los...
La bodega Heras Cordón de Fuenmayor cuenta con el privilegio de ser el único proveedor oficial del Vaticano. Este beneficio fue concedido por Juan Pablo II y fue renovado...
Oculta durante décadas tras gruesas puertas de metal, entre pasillos cubiertos de polvo y botellas que han sobrevivido a guerras, revoluciones y cambios de régimen, una de las colecciones...
Hay ciudades que se visitan y otras que se recuerdan para siempre. Oporto pertenece a esa segunda categoría. Una ciudad construida sobre la melancolía hermosa de los azulejos, el...
Las viñas que producen el vino español más valorado llevan años mirando hacia arriba. El cambio climático ha convertido la altitud en el recurso más preciado de bodegas como...
La Toscana tiene una fama merecida: laderas onduladas, viñedos ordenados, pueblos medievales con vistas amplias. ¿Pero sabéis qué? No hace falta cruzar el Mediterráneo para encontrar algo muy similar....
El orujo de uva, el subproducto que genera la industria del vino tras el prensado, podría convertirse en una alternativa natural a los antibióticos en la cría de pollos...
Cuando conocemos a alguien, solo contamos con la versión que esa persona ‘vende’ de sí misma. Sin embargo, la psicología insiste en algo distinto, mucho más revelador: los comportamientos...
El panorama vinícola y gastronómico nacional tiene desde hoy un nuevo referente absoluto. Diego Tornel, el sumiller del restaurante Bevir by Lopesan, ubicado en el Lopesan Costa Meloneras Resort...
Ya es sorprendente recordar que en España era relativamente común dar a los niños para merendar un poco de pan con vino, pero en los años 70 se llevó...
Dormidas en viñedos centenarios y huertas privadas de toda España, las variedades centenarias de vid que se daban por extintas han sido redescubiertas por el proyecto Minorvín tras más...
Una semilla de uva de 600 años de antigüedad hallada en los retretes de un hospital medieval en la ciudad de Valenciennes demuestra que los franceses cultivaban la variedad...
Codorníu ha vuelto a entrar con fuerza en la prestigiosa lista The World’s Most Admired Wine Brands, posicionándose en el puesto 39. Elaborado por la revista británica Drinks International,...
