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    2 Jul 2025
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    Melón, pimientos y tomates entre los 48.000 plantones para mantener la tradición hortícola de Madrid

    • OKGREEN
    • 05-05-2025

    La Comunidad de Madrid reparte alrededor de 48.000 plantones de variedades hortícolas tradicionales de la región, a fin de mantener su producción en el campo e impulsar el consumo...

    Lineal con alimentos envueltos en plástico en un supermercado

    Adiós al plástico para las frutas y verduras en el súper

    • Antonio Quilis
    • 11-02-2025

    La lucha contra el plástico y otros residuos generados por los envases se ha hecho realidad con la entrada en vigor hoy, en toda Europa, del nuevo Reglamento 40/2025...

    El daño de la DANA en agricultura: perdida el 100% de la cosecha de caqui, olivo y hortalizas en Valencia

    • Alicia Bonilla
    • 31-10-2024

    La DANA ha impactado con fuerza en la agricultura de la Comunidad Valenciana, una de las zonas más afectadas de España. Una situación que también ha causado el fallecimiento...

    Grupo Azura obtiene la certificación de la Alliance for Water Stewardship

    • OKDIARIO
    • 24-06-2024

    El Grupo Azura Group, grupo familiar privado franco-marroquí, ha recibido la certificación Alliance for Water Stewardship (AWS) para sus centros hortofruticolas en las ciudades de Agadir y Dakhla en...

    Ni la coliflor ni las espinacas: un estudio revela que los torreznos podrían ser igual de saludables

    • Janire Manzanas
    • 22-05-2024

    Es ampliamente reconocido por todos que la alimentación ejerce una influencia directa sobre nuestra salud, tanto física como mentalmente. Al mencionar una dieta saludable, lo primero que nos viene...

    boniato (1)

    Los diabéticos tienen un gran aliado en este tubérculo que mejora la resistencia a la insulina

    • Gemma Meca
    • 21-11-2023

    La comida es un elemento fundamental, hay un tubérculo que mejora la resistencia a la insulina por lo que es un gran aliado de los diabéticos. Una correcta alimentación...

    Andalucía alcanza un nuevo récord histórico en exportaciones de frutas y hortalizas.

    Récord histórico de Andalucía: exporta 5.135 millones en frutas y hortalizas, el 42% del total nacional

    • OKDIARIO
    • 09-12-2022

    Andalucía alcanzó entre enero y septiembre de 2022 un nuevo récord de exportaciones de frutas y hortalizas, con 5.135 millones de euros, su máximo histórico en los primeros nueve...

    Tomate: ¿es una fruta o una verdura?

    Tomate: ¿es una fruta o una verdura?

    • OKDIARIO
    • 02-12-2022

    Cuando desde pequeños nos enseñan a diferenciar los diversos tipos de alimentos, el tomate es uno de los primeros que conocemos. Pero ya en ese momento cometemos el error...

    Precio de judía y tomates.

    Semana del horror para llenar la nevera: judías y tomates se encarecen un 30% en los últimos 7 días

    • Nayara Mateo
    • 15-07-2022

    Llenar la nevera es cada vez más caro. En los últimos meses el precio de los alimentos se ha disparado, especialmente el de los productos frescos, como frutas u hortalizas. En...

    Andalucía bate récord al exportar más de 5.000 millones en frutas y hortalizas entre enero y octubre de 2021 (EXTENDA).

    Andalucía suma un nuevo récord: exporta 5.000 millones en frutas y hortalizas, el 39% del total nacional

    • OKDIARIO
    • 18-01-2022

    Andalucía continúa reforzando su liderazgo en las exportaciones hortofrutícolas de España. La comunidad registró dos de cada cinco euros (39%) de las ventas nacionales, que alcanzaron los 13.023 millones...

    Verduras y hortalizas

    Los precios de las verduras y hortalizas se disparan un 30% por el descontrol de la inflación

    • OKDIARIO
    • 13-12-2021

    Nuevo problema para el Gobierno de Pedro Sánchez. Los precios de frutas y verduras se han disparado hasta un 30% en los dos últimos meses.. Entre los productos que...

    Frutas y verduras.

    El boicot de la izquierda a la agricultura andaluza no surte efecto: récord histórico en exportaciones

    • OKDIARIO
    • 23-03-2021

    Los intentos de boicot de la izquierda más radical sobre las frutas y verduras andaluzas, que están siendo criminalizadas constantemente por Teresa Rodríguez y lo suyos, no han servido...

    Las berenjenas se pueden congelar de diferentes maneras

    Cómo congelar berenjenas de manera correcta

    • Marian Sandoval
    • 03-12-2020

    Las berenjenas son uno de los alimentos que más se consumen en todo el mundo, un vegetal con propiedades muy beneficiosas que lo convierten en perfecto para formar parte...

    Frutas, verduras y hortalizas, mejor de productores locales.

    Récord histórico: Andalucía exporta 4.057 millones en frutas y hortalizas, el 41% del total nacional

    • OKDIARIO
    • 09-10-2020

    La comunidad andaluza refuerza su liderazgo y alcanza su máximo histórico desde que existen registros (1995): más de dos de cada cinco euros de las ventas nacionales son producidos...

    Agricultura

    El coronavirus frena un inicio de 2020 perfecto en exportaciones agrolimentarias en Andalucía

    • OKDIARIO
    • 23-03-2020

    El sector agroalimentario andaluz había iniciado 2020 con más de 1.000 millones en exportaciones, un 2% más respecto a 2019. Era el comienzo soñado para un año que tenía...

    La borrasca Gloria tira al suelo hasta el 80% de los cítricos en algunas parcelas del litoral valenciano

    • OKDIARIO
    • 20-01-2020

    La borrasca Gloria ha tirado al suelo hasta el 80% de los cítricos en algunas parcelas del litoral valenciano, según ha informado AVA-Asaja, que ha indicado que las nevadas...

    Los chips de hortalizas son una opción totalmente saludable y muy deliciosa

    Chips de berenjena al horno 100% saludables

    • Marian Sandoval
    • 29-11-2019

    Los chips de berenjena al horno son un snack delicioso, o un acompañamiento para cualquier plato, algo 100% saludable que aporta cosas muy positivas a nuestro organismo.Un estilo de...

    Las frutas y las hortalizas encienden otra alarma para las exportaciones al estancarse en 2018

    • OKDIARIO
    • 26-03-2019

    En concreto, el sector ha disparado sus exportaciones cerca de un 50% desde 2010, cuando alcanzaron los 8.633 millones de euros. El informe muestra que por segmentos de actividad,...

    El contenido de manganeso que poseen las endibias es favorable para regular las funciones vitales de nuestro organismo.

    Propiedades de las endibias y beneficios para la salud

    • OKDIARIO
    • 08-01-2019

    Las endibias son hortalizas buenas para el organismo, pues según la Fundación Española del Corazón, presentan un bajo contenido calórico, las tenemos disponibles casi todo el año y deberían...

    Cómo cultivar calabazas paso a paso

    Cómo cultivar calabaza paso a paso

    • OKDIARIO
    • 01-08-2018

    Las calabazas son quizás una de las hortalizas más cultivadas en los huertos en la última temporada de año gracias a sus muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo,...

    El llanto más imparable del mundo

    ¿Por qué nos hace llorar la cebolla? La ciencia tiene la respuesta

    • OKDIARIO
    • 20-02-2018

    A todos nos ha pasado, ya sea por amor a la cocina o pura curiosidad, todos hemos llorado con una cebolla. Una sensación bastante extraña en la que el...

    (Foto: AFP)

    Investigadores descubren por qué muchos tomates no saben a tomate... y lo van a solucionar

    • OKDIARIO
    • 27-01-2017

    Seguramente usted se haya preguntado en alguna ocasión por qué los tomates ya no saben a tomate. Esta cuestión es la que ocupa desde hace algunos años a investigadores...

    La crisis del calabacín llega a Europa

    Una ola de frío en el sur de Europa propicia la “crisis del calabacín”: alcanza los 6€/kg

    • Borja Jiménez
    • 25-01-2017

    El mal tiempo que ha atravesado el sur de Europa, con ola de frío incluida, ha lastrado la producción de cientos de verduras y hortalizas (no a las frutas)....

    Botellas de vino (Foto: istock)

    La huerta española se juega 3.700 millones de euros al año en la salida de Reino Unido de la UE

    • Israel García-Juez
    • 16-10-2016

    El Ministerio de Agricultura español, con datos de la Secretaría de Estado de Comercio y el departamento de Aduanas ha elaborado un interesante informe sobre el sector agroalimentario entre España...

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