Las mejores terrazas de Madrid
Sentarse en una terraza forma parte del día a día madrileño. Es algo más que tomar una copa: es una manera de vivir la ciudad, de observar su ritmo...
El Mercado Madriles Reina Victoria, la nueva apuesta del VP Sognio
Madrid suma un nuevo protagonista a su mapa culinario con la llegada del Mercado Madriles Reina Victoria que abrirá sus puertas el próximo 27 de septiembre. Un espacio que...
Cinco comercios centenarios de Madrid que resisten al tiempo
En las calles y barrios de la capital, nos encontramos con negocios que han superado cambios sociales, guerras y crisis económicas. Establecimientos que llevan abiertos más de un siglo...
Así se distingue un chorizo en herradura, sarta, vela o cular: casi nadie sabe diferenciarlos bien
El chorizo es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española. Se puede tomar como tapa, en guisos, a la brasa o incluso solo con pan y...
La Mostra Calvià se desestacionaliza con dos semanas en noviembre
El evento gastronómico La Mostra Calvià, en su edición de otoño de este año, comenzará a mediados de octubre y se alargará hasta el 9 de noviembre. Esta nueva...
Prueba el chivito, bocadillo típico de Valencia y su opinión no deja dudas: "Es un señor..."
Hay comidas que se disfrutan con los cinco sentidos, y en Valencia, ese lugar lo ocupa un clásico: el chivito. No se trata de un simple bocadillo más, sino...
Era una de las comidas más humildes de la posguerra en España, pero hoy sólo sobrevive en Galicia
La gastronomía gallega es una de las más potentes que hay en España. Cada receta va cargada de sabor y de técnica. Destacan platos como el pulpo a la...
Menús para comer bien por menos de 20 euros en Madrid
Encontrar restaurantes con menús por menos de 20 euros en Madrid es posible, incluso sin caer en los típicos lugares turísticos. Lo importante es saber dónde mirar: barrios emergentes,...
El mejor pincho de tortilla de Madrid está en Malasaña y cuesta menos de 3€: está todos los días a reventar
Desde que cerró Sylkar, uno de los bares más famosos de Madrid, muchos clientes se han quedado huérfanos y no saben dónde comer el mejor pincho de tortilla de...
En la posguerra era comida de pobres: hoy, uno de los manjares que más piden los turistas en Extremadura
La gastronomía extremeña es conocida por sus platos rústicos y sencillos, pero llenos de sabor. Destacan la caldereta de cordero, la chanfaina o el cojondongo, aunque hay otro muy...
Aragón, sabor de verdad: una campaña que no se cuenta, se saborea
Hay sabores que no necesitan explicación. Sabores que, al probarlos, lo dicen todo. Así es el sabor de Aragón. No necesita adornos. Solo hace falta un bocado para saber...
Ni lomo ni jamón: el desconocido embutido que sólo se hace en un pueblo gallego con 2 ingredientes insólitos
Los embutidos son uno de los alimentos más sabrosos y populares que hay en el país. El lomo, el típico jamón serrano, la longaniza… o también se pasa a...
Las mejores tiendas de lujo de Madrid que no conocías
La ciudad de Madrid podría considerarse un referente de la moda, el lujo y el estilo. Entre sus calles se pueden encontrar grandes marcas frecuentadas mundialmente. Pero más allá...
Una experta en protocolo advierte cómo debemos comer las patatas fritas: "Hay que evitar hacer la excavadora"
Hay vídeos que se hacen virales por mostrar fenómenos de la naturaleza, pero otros triunfan por centrarse en lo más básico. Es lo que le ha ocurrido a la...
Ni algas ni pescado: el manjar de dioses que sólo se come en Cádiz y despierta repulsa en el resto de España
Cádiz es conocido por su torrezno o chicharrón. El de cerdo, claro. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, con su toque magro que equilibra la grasa. Se come a...
Ibiza Paradise by Nacho Cano, el espectáculo que revoluciona Madrid
El 12 de septiembre se ha estrenado en los Cines Callao de la Gran Vía madrileña Ibiza Paradise by Nacho Cano, un nuevo espectáculo que combina música en directo,...
Olvida la Plaza Mayor y a los turistas: el mejor pincho de tortilla de Madrid cuesta 2,50€ y está en el barrio de Salamanca
A veces nos echamos las manos a la cabeza pensando en los restaurantes de Madrid con listas de espera eternas y platos de vanguardia. Sin embargo, todavía queda algún...
En la posguerra era comida de pobres y ahora un manjar de dioses que sólo existe en Cantabria y Asturias
La gastronomía española es tan rica como variada. En Asturias destaca por su fuerza: platos como el cachopo o la fabada. Cantabria va en la lista por su sencillez...
Adiós al jamón: este embutido gallego es un manjar de dioses y lleva un ingrediente insólito en el resto de España
Si hay algo que define la gastronomía del país, son los embutidos. Ya sea jamón, lomo, chorizo o una buena morcilla, cada uno destaca por su sabor característico y...
Parecen torreznos pero sólo existen en Madrid: son muy baratos y en España nadie quiere probarlos
La gastronomía de España cuenta con una gran combinación de sabores y tradiciones, donde cada región ofrece un festín único para el paladar. Madrid, con su rica historia y...
Ni el sofrito ni el aceite: el increíble de truco de las 4 especias del chef Dani García para que el arroz quede más sabroso
En 2013, durante una estancia en un restaurante de Nueva York, Dani García comenzó a cuestionarse cómo reinterpretar un producto tan ligado a la tradición culinaria española como el...
¡WAH Show vuelve con su quinta temporada!
Tras conquistar a más de medio millón de personas y consolidarse como uno de los espectáculos más innovadores del panorama internacional, WAH Show Madrid anuncia su esperado regreso este...
Este restaurante de carretera de Castilla y León lleva casi 50 años abierto y sirve un lechazo al horno de leña superior
En Castilla y León la carne es prácticamente una religión, por lo que tienen locales que crían sus propios bueyes, pero hay un restaurante de carretera con medio siglo...
4 lugares dónde podrás disfrutar menús por menos de 20 euros en Madrid
Comer en Madrid por menos de 20 euros y sin renunciar a la calidad es posible. La capital ofrece una variada oferta gastronómica donde tradición, buen producto y recetas...
Es un manjar de dioses, pero sólo existe en Cádiz: en el resto de España sólo tienen una copia peor
Cádiz tiene algunos pescados que asquean al resto de españoles con el paladar más delicado, pero si hablamos de platos típicos de su costa hay uno que se lleva...
Parece una morcilla normal y corriente, pero sólo existe en el País Vasco y lleva una verdura única en España
La morcilla es intensa, con su sabor inconfundible y su textura densa. Es de los embutidos más reconocibles que hay. Lleva lo básico: sangre, manteca, especias… pero en el...
Restaurantes con terraza en Madrid para septiembre
Septiembre en Madrid tiene un encanto muy especial y que si eres gato o de fuera, lo detectas enseguida. El calor ya no aprieta tanto, los días empiezan a...
La costumbre en los bares de León que los turistas madrileños no entienden: siempre hay que explicárselo
Los madrileños disfrutan sacando pecho de las costumbres locales como pedir agua del grifo, pero cuando salen de la capital son los primeros que no acaban de entender las...
Ni Asturias ni Cádiz: la provincia con la gastronomía más infravalorada de España, según National Geographic
España siempre ha destacado por su comida y la gastronomía de Cataluña ha jugado un papel fundamental en su desarrollo. Los ojos suelen centrarse en la ciudad condal, ya...
Concurso de Tapas de las Fiestas de Majadahonda: fechas, horario, bares y precios
Cada año, las Fiestas Patronales de Majadahonda se convierten en un auténtico festival de sabores y colores, y uno de sus principales atractivos es, sin duda, el Concurso de...