Ni Fairy ni jabón: el ingrediente que tienes por casa con el que tu airfryer va a parecer nueva

Limpiar la airfryer puede parecer una tarea complicada, especialmente cuando los restos de grasa y comida se van acumulando en su interior, pero existe un ingrediente común, económico y eficaz que probablemente ya tienes en casa con el que puedes dejarla como nueva: el bicarbonato de sodio. Este ingrediente, junto con agua, es perfecto para eliminar la grasa y los residuos sin necesidad de recurrir a productos químicos agresivos como el detergente líquido para platos o el jabón. El bicarbonato de sodio es un limpiador y desengrasante natural ampliamente utilizado para eliminar la grasa y los olores persistentes.

Su capacidad para neutralizar olores y eliminar residuos es ideal para electrodomésticos de cocina que están en contacto con alimentos. Además, el bicarbonato de sodio es seguro para utilizar en superficies antiadherentes, como las cestas de las freidoras de aire. A diferencia de productos comerciales, no deja residuos tóxicos que puedan transferirse a los alimentos, y es lo suficientemente suave para no dañar los componentes más delicados.

Cómo limpiar la airfryer con bicarbonato de sodio

Antes de empezar a limpiar la airfryer, asegúrate de que esté desenchufada y fría. Primero, desmonta todas las piezas extraíbles, como la cesta, ya que suelen acumular la mayoría de la grasa y los restos de comida. Estas partes necesitan una limpieza en profundidad.

A continuación, prepara una pasta de bicarbonato de sodio y agua. Mezcla tres partes de bicarbonato con una de agua hasta obtener una consistencia espesa. Esta pasta es ideal para descomponer la grasa incrustada. Usa una esponja o un cepillo suave para aplicar esta mezcla sobre las superficies con grasa. Asegúrate de cubrir bien las esquinas y recovecos.

Deja que la pasta actúe de 10 a 15 minutos. Este tiempo permitirá que el bicarbonato penetre y ablande la grasa, facilitando la limpieza sin necesidad de frotar en exceso. Después, retira la pasta con una esponja húmeda. Para zonas más difíciles, puedes usar un cepillo de dientes suave. Luego, aclara todas las piezas con agua tibia, eliminando cualquier residuo de bicarbonato que podría alterar el sabor de los alimentos.

Seca completamente cada pieza con un paño limpio y seco para evitar la acumulación de moho o humedad antes de volver a ensamblarlas. Además de las piezas extraíbles, debes limpiar el interior y el exterior de la freidor de aire. Para el interior, usa una mezcla más ligera de bicarbonato y agua (una cucharada de bicarbonato en un vaso de agua).

Humedece un paño suave y limpia, evitando las partes eléctricas. Para el exterior, pasa un paño suave humedecido con la solución de bicarbonato para eliminar manchas de grasa y huellas, y seca con un paño limpio para un acabado impecable.

Para reducir la acumulación de grasa y residuos en la airfryer, es recomendable limpiarla después de cada uso. Aunque no siempre sea necesario usar bicarbonato de sodio después de cada cocinado, pasar un paño húmedo por el recipiente y la cesta después de cada uso puede prevenir la acumulación de residuos difíciles de limpiar.

Otro consejo a tener en cuenta es usar papel de horno en el fondo de la cesta cuando cocines alimentos especialmente grasos, como carnes o pescado. Esto ayuda a recoger gran parte de la grasa que se desprende durante la cocción, facilitando la limpieza posterior.

Otros usos de este ingrediente

El bicarbonato de sodio es un ingrediente muy versátil con múltiples usos. Su capacidad para desodorizar, limpiar y neutralizar ácidos lo convierte en una alternativa natural y económica para muchas tareas.

En la limpieza del hogar, se usa para eliminar grasa, desinfectar baños y quitar olores de alfombras y electrodomésticos como el refrigerador. También puede actuar como suavizante y blanqueador de ropa, ayudando a eliminar manchas y olores difíciles. En el ámbito personal, funciona como exfoliante y blanqueador dental, y alivia malestares como la acidez estomacal y picaduras de insectos.

En jardinería, el bicarbonato es útil para combatir hongos y plagas y puede equilibrar el pH del suelo. Además, en la cocina ayuda a ablandar alimentos duros y a neutralizar olores fuertes durante la cocción. También es un ingrediente leudante para la panadería y facilita la limpieza de frutas y verduras al eliminar pesticidas.

Se trata, por lo tanto, de un ingrediente que permite ahorrar dinero y evitar químicos en la vida diaria, siendo ideal para quienes buscan soluciones naturales tanto en el hogar como en el cuidado personal.

En definitiva, mantener la airfryer limpia y en perfecto estado no tiene que ser complicado ni requerir productos caros o difíciles de encontrar. Con bicarbonato de sodio y agua puedes realizar una limpieza profunda y efectiva que deje la freidora de aire como nueva. Esta combinación natural es ideal para deshacerte de la grasa, eliminar los olores y mantener en perfecto estado tanto la cesta como las partes internas y externas del electrodoméstico.