Las 10 mejores envasadoras al vacío profesionales del 2024

Tanto si quieres comprar a granel para ahorrarte unos euros y poder conservar y congelar después tus alimentos favoritos para ir usándolos más adelante como si prefieres separar las comidas para llevarlas de viaje o usarlas cuando prefieras, las envasadoras al vacío son un utensilio de cocina que una vez pruebes no te dejará indiferente.

No importa si estás buscando envasadoras al vacío Laica o prefieres las envasadoras de Jata, porque en el mercado vas a poder encontrar modelos con características de sellado, acabados, diseños, duración y prestaciones de lo más diferentes, para que puedas encontrar la tuya. Este tipo de envasadoras sellan al vacío toda clase de alimentos: desde carnes hasta sopas y pescados pasando por frutos secos o fiambres. Echa un vistazo a esta completa recopilación y encuentra la alternativa ideal para ti aquí.

Envasadora de alimentos al vacío Bonsenkitchen VS2000

La envasadora de alimentos al vacío Bonsenkitchen VS2000 es una máquina 5 en 1, lo que hace que sea mucho más que un sellador al vacío. Ofrece una capacidad de vaciar los alimentos y conservar su frescura hasta 8 veces más que otras envasadoras convencionales. Es muy versátil, con modos de sellado en seco y húmedo, es capaz de conservar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y verduras hasta nueces y salsas. Su tecnología de sellado única garantiza que las bolsas de vacío permanezcan herméticas y sin fugas. Es muy fácil de usar e intuitiva gracias a su panel de pantalla táctil. Incluye 5 bolsas profesionales resistentes al desgarro, una junta de repuesto y una manguera de aspiración externa para una experiencia completa.

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Envasadora al vacío automática Laica VT3120

La envasadora al vacío automática Laica VT3120 es una máquina completamente automática que utiliza una bomba de aspiración doble y una doble barra de sellado para asegurar que tus comidas se mantengan en óptimas condiciones. Su potencia de aspiración regulable te permite elegir entre modos normales o suaves, según lo que necesites. Además, esta envasadora al vacío te ofrece tres tipos de sellado: seco, húmedo y con líquidos, adaptándose a distintos tipos de alimentos. También cuenta con un compartimiento para un portarrollos con cortador bidireccional con la idea de ayudarte a simplificar el proceso de envasado. Destacar su función de “marinado rápido” para potenciar el sabor de tus alimentos. También te encantará porque no hace apenas ruido mientras funciona, solo produce un nivel de 80dB.

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Envasadora al vacío profesional FRESKO V3

Con un diseño compacto y un funcionamiento muy fácil e intuitivo, esta envasadora al vacío profesional FRESKO V3 hará que el envasado al vacío sea una tarea rápida y práctica. La potente succión de esta máquina elimina el aire en cuestión de segundos, lo que la convierte en una opción eficiente para la aspiración por lotes. Además, su versatilidad no tiene límites, ya que ofrece modos de sellado tanto húmedos como secos, adaptándose a todo tipo de alimentos. Con ella también podrás mantener tu cocina limpia gracias a que trae incorporada una bandeja de goteo magnética desmontable que atrapa derrames y facilita la limpieza. Además, esta envasadora al vacío cuenta con una función de apagado automático y opera con un nivel de ruido bajo de 70 dB. Incluye 10 bolsas de vacío y es compatible con casi todas las marcas disponibles en el mercado.

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Envasadora al vacío portátil Jata EV106

Si deseas conservar tus alimentos frescos y nutritivos durante mucho más tiempo, la envasadora al vacío portátil Jata EV106 tiene las características perfectas para ser tu mejor aliada en la cocina. Con la capacidad de multiplicar por cinco la vida útil de tus alimentos y mantener sus propiedades intactas, esta envasadora es esencial para tu hogar. Sus características de envasado y sellado al vacío garantizan un proceso sin complicaciones y su sistema manos libres facilita aún más la tarea. Su función «sellado suave» evita la deformación de alimentos delicados después del vaciado, lo que es perfecto para mantener la calidad de tus platos favoritos. Además, ofrece la opción de vacío de recipientes, lo que la hace aún más versátil. Con un elegante diseño, es ligera y compacta, por lo que se adapta perfectamente a tu espacio sin apenas ocupar sitio.

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Envasadora al vacío doméstica multifuncional 6 en 1 ‎NWOUIIAY

La envasadora al vacío doméstica multifuncional 6 en 1 ‎NWOUIIAY es una verdadera joya para tu cocina. Con una potencia de 120 W y una potencia de vacío de -65 kpa, es capaz de almacenar todo de manera eficiente, desde frutas hasta carnes y pescados. Lo mejor de todo es su versatilidad. Con múltiples modos de sellado, como «Dry» para alimentos secos, «Gentle» para alimentos blandos y «Moist» para alimentos húmedos, podrás conservar tus alimentos tal como te gustan. Su diseño práctico, con una tira de sellado de 30 cm, es adecuado para bolsas grandes y pequeñas. Además, trae un conector de manguera de vacío para almacenar líquidos. Su tamaño compacto te permite ahorrar espacio en la cocina y su base extraíble facilita la limpieza.

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Envasadora al vacío de sobremesa Orbegozo EV 3500

La envasadora al vacío de sobremesa Orbegozo EV 3500 te permite conservar frutas, verduras y otros alimentos como si acabaras de comprarlos en el supermercado. Su capacidad para eliminar el aire de forma eficiente garantiza la conservación de tus alimentos al máximo, manteniendo sus nutrientes intactos. Orbegozo es conocido por su eficiencia en la cocina, y esta envasadora al vacío no es una excepción. El modelo EV 3500 ofrece tres funciones de uso muy prácticas: envasado al vacío más sellado, sellado independiente y envasado a pulsos. El envasado a pulsos te da el control total, ideal para carnes y pescados. También cuenta con luces LED que te indican cuándo el sellado al vacío ha finalizado. El proceso de vaciado del aire solo tarda 10 segundos y el sellado se completa en 5 segundos. Además, esta envasadora admite bolsas y rollos de hasta 30 centímetros de ancho, y su diseño compacto la hace fácil de usar y almacenar.

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Envasadora al vacío de acero inoxidable CASO 1527 VRH 690 Advanced

La envasadora al vacío de acero inoxidable CASO 1527 VRH 690 Advanced es una auténtica maravilla para tener en la cocina gracias a su capacidad de 20 litros, lo que le permite realizar hasta 150 operaciones de envasado al vacío. Con ella podrás envasar al vacío alimentos secos, húmedos, blandos y duros de manera perfecta. Además, su función de marinado es una auténtica innovación, permitiéndote dar un toque especial a tus platos de una manera sencilla y rápida. Es muy fácil de usar y ofrece un sellado seguro gracias a su mango de cierre plegable y su doble soldadura que aseguran que los alimentos no se escapen del interior de la bolsa. Con una bomba de pistón doble duradera capaz de producir una presión negativa máxima de -0,9 bar, esta envasadora es sinónimo de calidad.

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Envasadora al vacío para alimentos frescos MPM MPZ-01

La envasadora al vacío para alimentos frescos MPM MPZ-01 ha sido diseñada para hacerte la vida más fácil. Con esta envasadora al vacío, no solo podrás sellar alimentos sólidos como carnes y verduras, sino que también podrás envasar al vacío alimentos frágiles como patés e incluso líquidos, como sopas y salsas, conservando todos sus sabores naturales. Con su diseño intuitivo y panel de control superior con indicadores LED, es muy fácil de usar. Ofrece 4 modos distintos (normal, suave, secos y líquidos) para que puedas seleccionar el adecuado según el tipo de alimento que deseas sellar. Además, sus 110W de potencia ejercen una presión de 0,8 bares con un nivel de aspiración de 12 litros por minuto, lo que garantiza un sellado automático eficiente. El paquete incluye 10 bolsas de 25 x 30 cm y es compatible con mangas de bolsas de envasar de hasta 29 cm de ancho.

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Envasadora al vacío automática Rommelsbacher VAC 285

La envasadora al vacío automática Rommelsbacher VAC 285, con una capacidad de aspiración de 9 litros por minuto, te garantiza un rendimiento excepcional. Su manejo con una sola mano es cómodo y seguro, permitiéndote trabajar sin interrupciones durante largos periodos. Ha sido diseñada para ser eficaz y duradera, con una carcasa de plástico de alta calidad que es fácil de limpiar. Ya sea que necesites sellar alimentos secos o líquidos, esta máquina lo hace todo. Su potente bomba de pistón, que aspira hasta el 97% del aire de las bolsas de vacío especiales, y la costura de sellado estable con un grosor de 2.5 mm, aseguran que tus alimentos se conserven de manera óptima. Es completamente automática y cuenta con un control electrónico de temperatura. Además, viene con una ventana de visualización para verificar el posicionamiento correcto de la bolsa en el dispositivo. También incluye un recogedor de cable integrado, pies de goma antideslizantes y un conjunto de accesorios que facilitan su uso.

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Envasadora al vacío Teka VS 152 GS

La envasadora al vacío Teka VS 152 GS te ofrece una forma inteligente de conservar tus alimentos y optimizar el espacio en tu cocina. En un elegante acabado en cristal negro, no solo mantendrá tus alimentos frescos durante más tiempo, sino que también te permitirá organizarlos de manera eficiente. Con su envasado al vacío, tus alimentos conservarán sus propiedades y nutrientes por el doble de tiempo, lo que significa menos desperdicio y ahorro de dinero. Además, viene con una báscula de cocina incorporada que facilita el proceso de pesar y envasar, asegurando que las cantidades sean precisas para tus recetas. Su diseño compacto se adapta perfectamente al estilo de tu cocina, permitiéndote aprovechar al máximo el espacio. Puedes instalarla en el mismo espacio que un horno convencional de 60 cm, ahorrando espacio y añadiendo un toque moderno a tu cocina. Con características adicionales como doble sellado, auto-cierre y soportes para rollos de papel aluminio y papel transparente, esta envasadora es un complemento ideal para tu cocina. Además, su pantalla LED y su potencia de 115W hacen que su funcionamiento sea eficiente y sencillo.

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En definitiva, si quieres mejorar la preservación de la calidad de tus alimentos, tanto en textura como en sabor, y, además, evitar el desperdicio de alimentos lo máximo posible, una envasadora al vacío es todo lo que necesitas incorporar en tu cocina.

Guía para comprar una envasadora al vacío y preguntas frecuentes

Tras revisar con cuidado los diferentes modelos de envasadoras que te hemos presentado en esta recopilación, es probable que te estés preguntando: ¿Qué envasadora al vacío elijo? Por eso, hemos preparado una completa guía para ayudarte a escoger la envasadora perfecta, repasando también las preguntas más frecuentes que puedas tener al respecto y resolviéndolas con nuestros expertos para que no te queden dudas.

¿Qué potencia debe tener la envasadora al vacío?

Dependiendo de tus necesidades, de si vas a usarla para usos personales o en un negocio, etc. podrás escoger entre envasadoras con mayor o menor medida. Piensa que no por escoger una envasadora con una mayor potencia será la mejor alternativa, ahora bien, a mayor potencia más efectividad de uso, velocidad y resultados mucho más preciosos. Revisa si puedes encontrar envasadoras con tecnologías que aceleren el proceso de funcionamiento, sin renunciar a la eficiencia energética.

¿Qué uso le vas a dar a la envasadora?

En función del uso que vayas a darle a la envasadora al vacío puedes escoger entre alternativas compactas y a corto plazo, que funcionan con envases que puedes reutilizar, como los tápers. Estas son las más recomendadas para guardar sobras de alimentos u alimentos de consumo diario como el pan o las galletas de desayuno.

Por otro lado, las envasadoras a largo plazo funcionan con rollos o bolsas al vacío que puedes adaptar al tamaño que prefieras. Algunas bolsas incluso son reutilizables, permitiéndote envasar distintos alimentos. Son perfectas para cocinar al vacío o a baja temperatura.

¿De qué tamaño elegir la envasadora al vacío?

Existen envasadoras al vacío especialmente compactas y reducidas, también opciones que podrás almacenar en vertical e incluso envasadoras imantadas para poder pegarlas en las puertas de las neveras. Ahora bien, recuerda que cuanto menor sea el tamaño de la envasadora, menos capacidad tendrá.

Las de mayor tamaño son normalmente las más potentes, con más funciones y también con más accesorios y una mayor capacidad para poder cargar sus portarollos propios. Si tienes pensado usar la envasadora a menudo, o a diario, puede ser interesante invertir en un modelo de gran formato.

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