En pleno centro de Madrid: así es el restaurante favorito de Michelle Obama

Madrid, una ciudad que ha conquistado los paladares más exigentes, también es un destino favorito para celebridades internacionales que buscan disfrutar de su rica gastronomía. Desde actores de Hollywood hasta políticos y artistas, muchos han elegido la capital española como su lugar de referencia para disfrutar de una experiencia culinaria única. Uno de los restaurantes más destacados es el Murillo Café, un bistró situado en el corazón del barrio de Los Jerónimos, justo al lado del Museo del Prado.

Michelle Obama, la ex primera dama de los Estados Unidos, no es ajena a este atractivo gastronómico, siendo una de sus visitas recurrentes cuando está en la ciudad. Junto a otras celebridades como Ana de Armas o Juanes, Michelle ha sido una de las muchas figuras que ha caído rendida ante los sabores que ofrece el Murillo Café. Con una propuesta que fusiona lo mejor de la tradición española con toques internacionales, este restaurante se ha convertido en todo un referente culinario para aquellos que buscan una experiencia memorable en Madrid.

El restaurante favorito de Michelle Obama en Madrid

Murillo Café nació con la visión de revitalizar un local que había perdido su esencia, pero que tenía un enorme potencial. Su historia comienza en un espacio que desde 1927 había sido un café, y cuya magia aún perduraba a pesar del paso del tiempo.

En el corazón de Madrid, cerca del Museo del Prado, se decidió rescatar este lugar para transformarlo en un bistró urbano donde los vecinos, turistas y amantes de la buena gastronomía pudieran disfrutar de una experiencia única. Con un ambiente cálido y moderno, Murillo Café rápidamente se convirtió en un referente para quienes buscan buena comida y un espacio donde relajarse en el bullicio de la ciudad.

Con una terraza que ofrece vistas impresionantes del Museo del Prado, los comensales pueden disfrutar de una variada carta que incluye tanto platos tradicionales de la cocina española, como las clásicas patatas bravas o el salmorejo, como también propuestas internacionales como la yuca frita o los tequeños.

Brunch

Uno de los atractivos del Murillo Café es su brunch de fines de semana, que se ha convertido en una tradición. El restaurante ofrece una selección de platos que incluyen desde huevos benedictinos hasta gofres caseros, pasando por las cachapas venezolanas, que le dan un toque internacional a su oferta.

Carta

Este restaurante se caracteriza por su ambiente acogedor y su menú ecléctico, que satisface tanto a quienes buscan platos típicos españoles como a aquellos que desean probar algo más exótico. Desde el clásico gazpacho hasta el ceviche de corvina, pasando por las croquetas de jamón ibérico y la burrata con tomates secos, hay opciones para todos los gustos. La carta está diseñada para ofrecer una experiencia culinaria diversa y rica en sabores, con platos que van desde ensaladas frescas hasta carnes y pescados de la mejor calidad.

El restaurante también destaca por sus opciones vegetarianas y veganas, como la hamburguesa vegetariana, que se ha ganado muchos seguidores por su sabor y textura. Además, para aquellos que buscan opciones más ligeras, el Murillo Café ofrece platos como ensaladas frescas con ingredientes de alta calidad, como la ensalada Niçoise, o la ensalada de quinoa y lentejas con queso de cabra. Estas opciones son perfectas para quienes desean comer algo saludable sin sacrificar el sabor.

Para quienes prefieren platos más contundentes, el Murillo Café ofrece una selección de carnes y pescados. Entre sus especialidades se encuentra la entraña, una carne tierna y jugosa, acompañada de salsa chimichurri y yuca frita, que se ha convertido en uno de los platos más pedidos. También son populares el pollo al curry, servido con arroz y chutney casero, y el atún del rey, cocinado con un toque de sésamo y servido con una ensalada de quinoa y lentejas. Estos platos representan la mezcla perfecta entre lo tradicional y lo moderno, con sabores intensos que logran satisfacer a los paladares más exigentes.

Como cierre perfecto para una comida, el Murillo Café ofrece una variedad de postres irresistibles. Desde la tarta de zanahoria, que fue la favorita de Michelle Obama durante su visita, hasta el fondant de chocolate caliente acompañado de helado de vainilla, los postres son una deliciosa manera de terminar la experiencia. Otros postres populares incluyen la pavlova de fresas, ligera y fresca, y el tiramisú de maracuyá, que le da un giro tropical a este clásico italiano.

Murillo Café es mucho más que un restaurante, es un espacio que fusiona tradición y modernidad, respetando la historia de un local con décadas de vida y ofreciéndole una nueva identidad. Su ambiente acogedor y su propuesta gastronómica diversa hacen de él un lugar único para disfrutar de la mejor cocina, tanto local como internacional. Ya sea para una comida informal o para un brunch de fin de semana, Murillo Café ha logrado enamorar tanto a locales como a visitantes.