El Carnaval es una de las celebraciones más populares de todo el calendario. Se asocia a alegría, música, bailes y calles llenas de gente, pero también se ha convertido...
En la posguerra, cocinar no era una actividad que se disfrutara especialmente. Al final, todo se regía por una norma clara: nada se podía perder. Se usaba lo que...
Hoy en día, la presencia de elefantes en guerras y enfrentamientos no tiene cabida. Sin embargo, en un tiempo sin aviones, sin tanques y con medios militares muy limitados,...
La variedad de embutidos en España es tan amplia que no siempre resulta fácil decidirse. Chistorras, chorizos, butifarras, fuets o salchichones ofrecen opciones para todos los gustos y funcionan...
Durante mucho tiempo se pensó que los orígenes de los gatos estaban en Asia y que habían llegado a Europa junto a los primeros agricultores. Esa versión parecía encajar...
Se podría decir que el nitrógeno es para las plantas lo que la gasolina para los coches. Es la base de su crecimiento, el motor que permite formar hojas,...
Cuando se habla de enfermedades, los murciélagos suelen aparecer en la conversación. Sin embargo, es importante diferenciar que el hecho de que estos animales alberguen virus no quiere decir...
El bienmesabe, el mousse de gofio, el quesillo o las truchas de batata son dulces que en Canarias se conocen bien y que, quien los prueba, repite. Algunos aparecen...
El estudio de los dinosaurios sigue siendo una pieza clave para entender cómo funcionaban los ecosistemas del pasado. Sus huellas ayudan a reconstruir quién vivía en cada entorno y...
Cuando se piensa en África, la imagen suele estar más cerca del desierto y de una tierra seca que de un bosque lleno de árboles. La realidad es que,...
Los jabalíes son unos animales que llevan complicando la vida bastante timpo en muchas zonas del país. Aparecen sin aviso, entran en los cultivos y dañan las explotaciones agrícolas....
Cuando se planea una escapada, el turismo nacional suele ser uno de los grandes olvidados. Sin embargo, conviene recordar que, dentro del país, hay pueblos que destacan por su...
Un equipo liderado por el Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) y el Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC) ha identificado por primera vez con gran precisión las principales zonas...
Hacer turismo en invierno es una de esas decisiones que, bien planteadas, suele acabar siendo una buena idea. Enseguida vienen a la cabeza pueblos muy conocidos, como Aínsa, Benasque...
El litio, conocido como oro blanco, es un recurso natural que se ha convertido en una pieza clave para la industria energética y tecnológica. De él dependen las baterías...
Analizar los restos del pasado es una de las cuestiones que más ayuda a entender cómo se ha desarrollado la humanidad hasta nuestros días. Pero que sea una tarea...
El instinto animal suele entenderse como una respuesta inmediata, casi automática, que no es racional, y por eso se asume que, si un animal nace como depredador, sabe cazar....
Salir a cazar no es madrugar para llegar el primero al campo, abatir unas perdices que ya estaban casi puestas y volver a casa con la foto preparada para...
A todos nos gustan los churros con chocolate, los polvorones, el roscón de Reyes, el turrón o las torrijas de Semana Santa. En el país, cada época del año...
El invierno es la época asociada a la tranquilidad y al confort. En los días fríos, quedarse en casa con una chimenea encendida y una manta en el sofá...
