Tostadas con tomate o unos churros bien calientes son un desayuno típico y delicioso que se disfruta en todo el país. Pero, en cada rincón, hay pequeñas joyas que...
Las plantas no solo decoran, transforman tu hogar por completo. Son aliadas silenciosas del bienestar: purifican el aire, llenan de vida cada rincón y crean un refugio de calma...
Es probable que te haya pasado: compras una barra de pan y, al día siguiente, la encuentras dura como una piedra o, peor aún, llena de moho. Esto puede...
En España crecen cerca de 7.000 millones de árboles. La encina domina en número, seguida por el pino albar y el pino carrasco. Sin embargo, hay una especie que...
Las especies invasoras vienen en todos los tamaños y colores. Algunas parecen inofensivas, como esos adorables pájaros que llenan de vida un parque o un humedal. A simple vista,...
En verano, ir a la piscina es prácticamente parte de la rutina diaria de muchas familias. Por la mañana o por la tarde, un buen chapuzón alivia, refresca y...
El mundo animal es cada vez más curioso y, dentro de él, las aves son un grupo que destaca. En España viven unas 638 especies distintas, algunas más populares,...
Las especies invasoras son animales o plantas que llegan a un territorio y cambian el ecosistema a su antojo. Hay aves adorables, peces enormes… y también el caso de...
En España, pocos embutidos tienen el nivel de reconocimiento del lomo embuchado. Su sabor característico, su textura firme y ese equilibrio entre grasa y magro lo han convertido en...
El océano es tan enorme que apenas somos capaces de dimensionarlo. Ocupa más de dos tercios de la superficie terrestre, alrededor de 361 millones de kilómetros cuadrados, y su...
En España se han identificado más de 250 especies exóticas invasoras. Algunas apenas se sienten, otras ya han alterado cultivos o ecosistemas locales, pero hay otras que preocupan por...
A la plancha, frita, en mantequilla… este pez se puede preparar de distintas maneras y siempre termina con un resultado sabroso. Es noble, su sabor es suave y agradecido....
Róbalo, salmón, bacalao, atún, merluza… hay muchos tipos de pescados que pueden sorprender, y también muchas formas de prepararlos: al ajillo, con salsa, gratinado… Opciones hay para todos los...
El verano suele ir asociado a la playa. Relajación, una caminata en la orilla y un espacio de tranquilidad es lo primero que viene a la mente, pero, ¿qué...
Un hallazgo sorprendente ha entrelazado el presente con el pasado romano en Stuttgart-Bad Cannstatt. Durante los trabajos de ampliación de una escuela, un obrero desenterró una figura de piedra...
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y en Cádiz lo saben bien. Por ello, no escogen una simple tostada con tomate, ni con jamón,...
En España hay alrededor de 200 especies invasoras. Cada una tiene su historia, su impacto y su amenaza particular para el medio ambiente, la economía o la salud pública....
Hay insectos molestos: los mosquitos, las abejas… y luego están las avispas, que imponen respeto. Nadie quiere tenerlas cerca ni, mucho menos, molestarlas. Porque eso, casi seguro, acaba en...
Servido en una tabla de madera o en un plato, acompañado de unas almendras tostadas y un hilo de aceite por encima, este bocado andaluz tiene algo que atrapa....
No todas las especies invasoras tienen patas o alas. Algunas echan raíces… y parecen una patata. Se llama tupinambo o pataca. Su aspecto recuerda al jengibre o a una...
