Espaguetis con almejas
Los espaguetis con almejas son un plato de pasta de lo más completo con una combinación de sabores y de ingredientes excepcional. Si somos amantes del marisco y necesitamos...
Macarrones con queso veganos
Los macarrones con queso veganos son uno de esos platos que no puedes dejar de comer una y otra vez. Si somos amantes de los clásicos macarrones con queso,...
Espaguetis con tofu y salsa de calabacín
Estos espaguetis con tofu y salsa de calabacín es una de esas cenas o comidas saludables que se prepara fácilmente. Solo necesitamos una buena materia prima para crear una...
Espaguetis con salsa cremosa de coliflor y queso
Esta deliciosa receta de espaguetis con salsa cremosa de coliflor y queso es una de esas recetas que siempre quedará bien. La coliflor es uno de los ingredientes de...
Paccheri a la boloñesa de ragú
El paccheri a la boloñesa de ragú es un plato al estilo italiano que se caracteriza por la clásica combinación de pasta acompañada de salsa. La boloñesa de ragú...
Cómo evitar que la pasta esté seca
La pasta es uno de los platos más consumidos en nuestro país, y en general en todo el mundo, no importa qué variedad, siempre se puede preparar de muchas...
Macarrones con queso y cebolla frita
Estos macarrones con queso y cebolla frita son una de esas recetas que tienen todo lo necesario para triunfar. Los macarrones con queso son posiblemente el plato más sencillo...
Espaguetis integrales con pesto de zanahoria y verduras
Estos espaguetis integrales con pesto de zanahoria y verduras son una de esas recetas saludables perfectas para casi cualquier ocasión. Vamos a cocinar una base con mucha fibra y...
Día Mundial de la Pasta 2020: ¿por qué se celebra este día?
Este 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta 2020, una jornada dedicada a este alimento que se extiende en todo el mundo. Se viene celebrando...
Macarrones al horno con bacon y queso
Una receta de macarrones al horno con bacon y queso es perfecta para disfrutar de un plato de pasta con alma. El gratinado en el horno le aportará un...
Fideos de arroz salteados con verduras
Unos fideos de arroz salteados con verduras son una increíble opción como cena o comida rápida. Podemos prepararlos más rápidamente que la pasta convencional y, además, tendremos en cuenta...
Paccheri con calamares a la americana
La receta de paccheri con calamares a la americana combina increíbles y deliciosos ingredientes que, de una manera sencilla, logran un gran sabor. Para agilizar la preparación del plato,...
Paccheri con acelgas y merluza
La receta de paccheri con acelgas y merluza es una excelente opción para incluir el menú de casa, pues tiene ingredientes muy saludables y nutritivos. Los paccheri, un tipo...
Paccheri rellenos de setas
Los paccheri rellenos de setas son un plato delicioso, ideal para llevar a la mesa en ocasiones especiales. Mundialmente, existes innumerables maneras d comer pasta. Esta es una muy...
Espaguetis konjac a la Provenza
Los espaguetis konjac a la Provenza son una receta sencilla y deliciosa perfecta para conseguir un plato completo sin casi ninguna caloría. La pasta Konjac la emplean algunas famosas...
Lasaña de pollo en Thermomix
La elaboración de la lasaña de pollo en Thermomix facilita mucho la preparación. La “lasagna” italiana es un plato hecho a partir de pasta de trigo duro. Como ocurre...
Tallarines con salmón y salsa de limón
Estos tallarines con salmón y salsa de limón son un plato completo que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Esta delicia nos puede servir como cena...
Pasta con calabacín y queso feta
Esta pasta con calabacín y queso feta es un equilibrio de sabores y de texturas maravilloso. El calabacín es un ingrediente de temporada que se complementa o ejerce como...
3 recetas con ñoquis que se cocinan en menos de 10 minutos
Estas recetas con ñoquis son una maravilla para estos días de vuelta a la normalidad, se cocinan en menos de 10 minutos y están de vicio. Los ñoquis han...
Cómo cocer la pasta para que quede perfecta
La pasta es uno de los alimentos más demandados en cualquier cocina. Nos apasiona tenerla siempre lista para fusionarla con increíbles salsas caseras. Tan importante es esta base que...
Cintas con guisantes y champiñones
Estas cintas con guisantes y champiñones son la cena o comida ligera de lujo que podemos preparar fácilmente en unos minutos. Las cintas son parecidas a los espaguetis, en...
Espaguetis a la carbonara sin huevo
Unos espaguetis a la carbonara sin huevo pueden convertirse en el plato estrella de cualquier comida o cena. Una combinación de ingredientes y de sabores que hará las delicias...
Raviolis de pera con salsa de frutos secos
Los raviolis de pera con salsa de frutos secos ofrecen una combinación de ingredientes llamativa. Su nombre tiene raíz genovesa y significa “plegado”. Se cree que los antecedentes de...
Trucos fáciles para cocinar la pasta como el mejor chef
Parece que cocinar la pasta es lo más sencillo del mundo. Sin embargo, todos cometemos algunos errores, como por ejemplo añadir aceite o mantequilla al agua donde la cocinamos....
Fetuccine de otoño: una receta italiana, cálida y sana
Esta receta de fetuccine otoñal es ideal para cocinar cuando comienza el frío. El plato originalmente es para vegetarianos y lacto-vegetarianos, y se suele consumir por quienes no desean...
Espaguetis integrales con habas
Estos espaguetis integrales con habas son una receta sencilla y fácil de preparar que podemos preparar en unos minutos en casa. No necesitamos grandes elaboraciones, solo una buena materia...
Tallarines con salsa vegana de aguacate
Estos tallarines veganos con salsa de aguacate son perfectos para una cena rápida saludable. Con unos ingredientes básicos podremos conseguir crear un resultado de restaurante. El aguacate se convertirá...
Pasta casera con berro: Cómo hacer "berrines"
Los tallarines de berro, conocidos en Italia como tagliatelli y llamados por algunas abuelas españolas “berrines”, son una pasta casera con un delicioso sabor, un hermoso color y con...
Fideos con gambas
Unos fideos con gambas fáciles de preparar acabarán siendo la comida o cena de celebración más aplaudidos de cualquier mesa. Para esta receta se necesitará una buena materia prima...
Pasta con salsa de boniatos y queso
La pasta con salsa de boniatos y queso es un plato que no requiere de mucho esfuerzo. No obstante, su sabor es mucho más interesante de lo que aparenta...
Ravioli de requesón con salsa de langostinos
Esta receta de ravioli de requesón con salsa de langostinos traerá lo mejor de la pasta italiana a nuestra mesa. Vamos a cocinar un plato de pasta desde cero,...
Macarrones con salmón en salsa de salvia
Los macarrones con salmón en salsa de salvia son ideales para sorprender a nuestros invitados. Es una comida exquisita y sumamente sencilla que debemos probar. Requiere unos cuantos pasos...
Macarrones con salmón y salsa de eneldo
Los macarrones con salmón y salsa de eneldo son un plato de pasta un poco distinto, a base de pescado. Si estamos cansados de comer siempre las mismas salsas...
Macarrones con queso al microondas
Esta receta de macarrones con queso al microondas es una delicia que podemos preparar fácilmente sin apenas esfuerzo. Solo necesitamos un bol o una taza para conseguir un resultado...
Espaguetis con un toque de chocolate blanco
Para los amantes de la pasta, los espaguetis con un toque de chocolate blanco son una receta muy especial. Es una de las tantas maneras diferentes de preparar este...
Pasta con champiñones y salsa de tofu
Esta pasta con champiñones y salsa de tofu es una alternativa vegana y saludable, un buen plato de espaguetis o macarrones. Las opciones veganas son cada vez más frecuentes,...
Espaguetis con salsa de langostinos picantes
Estos espaguetis con salsa de langostinos picantes es una de esas cenas rápidas que siempre quedará bien. La clave de esta receta es una buena materia prima que se...
Espaguetis con salsa de calabaza
Estos espaguetis con salsa de calabaza son una receta ligera y original. Es muy fácil de preparar esta pasta ideal para un día en el que queremos disfrutar del...
Tallarines con salsa de ajo, romero y limón
Un buen plato de tallarines con salsa de ajo, romero y limón puede convertirse en la comida o cena rápida más deseada. La pasta es posiblemente uno de los...
Lasaña vegana
La lasaña es tal vez uno de los platos más cocinados a lo largo y ancho del mundo occidental, presentando en su elaboración diversas formas e ingredientes. Es el...
Ensaladilla rusa de pasta
Esta ensaladilla rusa de pasta es todo un acierto para una cena o comida primaveral o veraniega. Las ensaladillas nos permiten dejar la comida lista en unos minutos y...
Espaguetis con salsa cremosa de tomate y jalapeños
Estos espaguetis con salsa cremosa de tomate y jalapeños son un plato de pasta perfecto para una noche romántica. Con un buen vino y poco más disfrutaremos de una...
Macarrones con boloñesa de liebre
Los macarrones con boloñesa de liebre son una excelente variante para comer pasta. Se cree que esta salsa podría ser originaria del antiguo imperio romano. Algunos historiadores dan cuenta...
Pizza de espaguetis
Esta receta de pizza de espaguetis es el santo grial de la comida italiana. En esos días en los que es complicado elegir entre una buena pizza o una...
Macarrones con mascarpone y nueces
Esta receta de macarrones con mascarpone y nueces es perfecta como cena o comida rápida que parecerá sacada de un restaurante italiano. Los macarrones son un tipo de pasta...
Espaguetis a la carbonara de Gordon Ramsay
Los espaguetis a la carbonara de Gordon Ramsay están siendo una de las recetas más populares de este confinamiento. En todo el mundo se cocina este clásico de la...
Fettuccine Alfredo
La receta de fettuccine Alfredo es una alternativa a la carbonara tradicional que triunfa en todo el mundo. La pasta es posiblemente un alimento universal. Siempre presente en todas...
Espaguetis a la carbonara con vino y huevo de codorniz
Esta receta de espaguetis a la carbonara con vino y huevo de codorniz te hará descubrir lo mejor de la pasta. Con una elaboración sencilla se puede conseguir un...
Macarrones a la mallorquina auténticos
Estos macarrones a la mallorquina auténticos son una de esas recetas que difícilmente se puede olvidar una vez haya llegado a la mesa. Trasladarse a un restaurante en primera...
Pasta rellena de mejillones y atún en lata
Esta receta demuestra que se puede preparar un delicioso plato de pasta, que parece sacado del mejor restaurante italiano de la ciudad, con ingredientes sencillos y baratos. Esta pasta...
