Restalia traza una estrategia ambiciosa: prevé la apertura de 70 nuevos establecimientos en 2025

2024 ha sido un gran año para Restalia, la principal multinacional española de restauración organizada, en el que ha mantenido su liderazgo y posicionamiento en el sector, registrando más de 50 nuevas aperturas.

En el plano internacional, en 2024 Restalia ha seguido exportando su marca España, especialmente gracias a 100 Montaditos y TBG Burger. Portugal ha sido el país donde más ha reforzado su presencia este año con la apertura de 12 nuevas unidades de negocio en ciudades como Fátima, Lisboa, Algarve y Línea de Sintra, y la inauguración de nuevas oficinas en Lisboa. De esta forma, Restalia consolida su presencia en el país vecino y demuestra su apuesta por Portugal. La compañía también ha ampliado su presencia en países como República Dominicana, donde ha abierto recientemente su tercer local 100 Montaditos.

La enseña más icónica de Restalia, y buque insignia de la compañía, 100 Montaditos, renovó durante 2024 su oferta gastronómica, incorporando en su carta nuevas categorías de producto para ofrecer una mayor variedad de oferta a los consumidores, con frescas y atractivas opciones como los Montyhuevos o las Montypizzas, pero manteniendo la esencia que ha conquistado a sus clientes, tanto dentro como fuera de España.

El ambicioso plan de expansión trazado por Restalia continuará en 2025, ya que la compañía prevé la apertura de 70 nuevas unidades de negocio de sus conocidas enseñas. En este sentido, Restalia ha elaborado un ambicioso plan estratégico 2025-2030 con foco en la internacionalización, que promoverá el crecimiento de la compañía dentro y fuera de nuestras fronteras. En Europa, Restalia planea nuevas aperturas en Italia y el segundo establecimiento de la marca en Ámsterdam. América sigue siendo un mercado estratégico para la compañía y trabaja ya en dos nuevas aperturas en Miami, donde ya cuenta con 5 establecimientos. En concreto Restalia abrirá nuevos locales en la céntrica y mítica Calle 8 de Miami y en Pembroke Park, también en la costa de Florida y a 20 minutos de Miami.

Además de su marca icónica, 100 Montaditos, que este año celebra su 25 aniversario, Restalia tiene también el foco en el crecimiento de TBG Burger, para la que trabaja en una ambiciosa campaña con el objetivo de llegar a los 200 establecimientos en los próximos tres años, tanto en España como en otros mercados. En Italia TGB abrirá este año su segundo local y en Portugal prevé alcanzar los 20 establecimientos.

2024 ha sido un año marcado por desafíos significativos para el sector, que sigue sufriendo un aumento en los costes energéticos y las materias primas derivado de una situación geopolítica inestable. Por otro lado, la digitalización y el auge del delivery, que ya eran tendencias clave, se han consolidado como elementos indispensables para las marcas en un entorno de alta competencia. En este contexto, Restalia ha demostrado su resiliencia y liderazgo, impulsando su estrategia de precios competitivos, digitalización y sostenibilidad.

En este sentido, la compañía ha reforzado en 2024 su apuesta por el delivery, convirtiéndolo en una de sus grandes palancas. Restalia, que apuesta también por esta forma de disfrutar sus productos, ha adaptado su oferta gastronómica para ofrecer a los consumidores una experiencia completa no solo en los locales, sino también en sus hogares. De esta forma, y junto a la nueva carta de 100 Montaditos, Restalia ha creado packs cerrados de los famosos Montys. También ha introducido un nuevo packaging, libre de plástico y diseñado específicamente para estos nuevos productos, garantizando que lleguen a casa como recién hechos.

Por su parte, el canal Retail también se ha reforzado. En 2024 se alcanzaron más de 1.400 puntos de venta en los lineales españoles y cerca de 3 millones de unidades vendidas. Además, como parte de su plan estratégico, la compañía trabaja para llevar esta unidad de negocio fuera de nuestras fronteras.

2025, un año de celebración y clave para Restalia

Restalia afronta con ilusión este 2025, año en el que cumplirá un cuarto de siglo con su insignia más conocida, 100 Montaditos. Este aniversario muestra la robustez de la compañía y de una marca que después de 25 años sigue gozando de la confianza del consumidor y de los emprendedores que ven en 100 Montaditos una excelente oportunidad de inversión y reconocen la enorme capacidad de adaptación de Restalia, que se ha mantenido como uno de los grandes operadores del sector de la restauración organizada a lo largo de los años.

Este aniversario será un motor para impulsar nuevos proyectos estratégicos, reafirmar su liderazgo y celebrar junto a sus franquiciados y consumidores un legado construido sobre la innovación y la cercanía.

Además, la compañía enfrenta este nuevo año como una oportunidad de continuar reforzando su compromiso con la calidad, la accesibilidad y la sostenibilidad, valores que la han convertido en un referente tanto a nivel nacional como internacional. 

De cara a 2025, la compañía se prepara para afrontar retos clave como la adaptación a un consumidor más exigente y consciente, que pide experiencias cada vez más personalizadas. Para ello, el departamento de I+D de Restalia continúa trabajando de forma incansable en nuevos sabores y conceptos gastronómicos que permitan a la compañía ampliar y actualizar su oferta.